溫暖無數夜貓子的胃!高雄深夜香腸攤 必沾泰式酸辣醬、蔥花加蒜

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文、圖/影子

高雄深夜幽靈香腸伯的都市傳說,或許高雄人都有所耳聞,當年幽靈香腸伯在中華路和河北路橋邊人行道擺攤數十年之久,如今當初的香腸伯已經退休,而香腸攤卻一直開到現在,除了招牌烤香腸外,也有賣大腸和滿滿一鍋的關東煮,溫暖無數夜貓子的胃。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

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▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲現烤香腸、大腸與黑輪。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲▼4種醬料供客人挑選。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

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藏身於三鳳宫廟旁

店家在三民區三鳳宫廟旁,營業時間從晚上8點開始,直至深夜2點多打烊,攤子上一字排開放了許多醬料,蠻吸睛的,而配菜也很多樣的。4種醬料分別是,最前面的泰式酸辣醬,左邊是蔥花醬油,最遠的是蔥花加蒜,最右邊是單純只有蒜味的醬油膏醬。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲滿滿一盤用料超實在。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

便宜又實在滿滿一大般

這樣雙份的大腸加香腸約莫是二百多塊,加上一些水煮黑輪,配菜是泡菜,這裡面有烤大腸和香腸外,還有烤黑輪片,烤得還不錯吃。外面是酥的香腸,瘦肉比例多,味道是香甜口味,大腸裡面包了花生和油蔥,糯米軟Q,味道還不錯吃。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲滿滿一鍋關東煮。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲可以免費續的黑輪湯。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲古早味紅茶。

水煮黑輪是自己到前面挑選自己要的,挑好後請店家算多少錢,這樣一盤不到一百元,黑輪湯也是自取,味道偏平淡,也沒有鹹味,可能要煮久一點,會比較有味道,紅茶是古早味紅茶,甜度算是適中,不會讓人覺得很甜膩。

▲▼幽靈香腸攤。(圖/影子攝)

▲菜單。

幽靈香腸

地址:高雄市三民區河北二路134號
營業時間:20:00-02:00(周六、日至02:30)

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