文、圖/虎麗笑嗨嗨
This BALL手燒鬆餅球是餐車起家的文青風甜點店,位於新興區捷運美麗島站附近,充滿綠植的美店很適合約會拍照,除了招牌必吃的甜甜鬆餅球,也有供應鹹口味輕食烤餅,可以來這裡吃正餐或下午茶。闆娘特調比例製作的手燒鬆餅球圓滾滾很可愛,每一份都堅持現點現做,扎實又保有濕潤度,能嚐到麵粉的獨特清香,搭配多種風味享用頗有滿足感。
This BALL今年將迎接第五個聖誕節,推出季節限定升級版的「第五個聖誕草莓手燒鬆餅球」,有別於「第一個聖誕草莓」的經典,搭配太妃糖的組合更唯美,酸甜草莓融合奶糖香特別療癒,熱愛巧克力的吃貨們可試試「巧可脆脆」,虎麗有加價升級軟Q麻糬內餡,口感豐富又涮嘴。想吃鹹食別錯過明太子鮭魚烤餅或花醬牛肉烤餅,配一杯濃醇苦甜的抹茶平衡味蕾最過癮!
現做手燒鬆餅球
▲每一份手燒鬆餅球都是現點現做,使用獨家比例特製麵糊,非常飽滿扎實,吃起來頗有飽足感。
第五個聖誕草莓
▲第五個聖誕草莓250元季節限定。
這是今年冬季推出的「第五個聖誕草莓手燒鬆餅球」,進化升級版草莓季甜點真的超漂亮!鬆餅球搭配太妃糖醬及鮮奶油享用,滋味甜甜的帶有奶糖香,非常適合愛甜甜的吃貨們。
▲手燒鬆餅球是自家特製麵糊現烤,圓滾滾的非常可愛,口感扎實保有濕潤度,能嘗到麵粉清香。
▲手燒鬆餅球配著新鮮草莓品嘗可平衡味蕾。
第一個聖誕草莓
▲第一個聖誕草莓190元。
This BALL 迎接第一個聖誕特別製作的草莓手燒鬆餅球是經典,有附草莓鮮奶油,蘸著品嚐多了酸甜果香及奶味更好吃,還能吃到一整顆大草莓,新鮮多汁帶有爽口感。
▲手燒鬆餅球加上草莓鮮奶油更添濕潤感。
巧可脆脆
▲巧可脆脆95元+內餡包一份麻糬(6顆)20元。
巧克力控必吃巧可脆脆鬆餅球!厚實鬆餅球加上巧克力淋醬香甜濃醇,搭配特製巧可鮮奶油多了綿密濕潤感,還有些許脆脆的餅乾碎。
▲喜歡軟Q感推薦加價升級麻糬內餡,吃起來更涮嘴!
明太子鮭魚烤餅
▲明太子鮭魚烤餅199元
想吃鹹食可以來一份明太子鮭魚烤餅,現點現烤酥脆餅皮,鋪上厚厚的起司及煙燻鮭魚,搭配明太子醬吃起來鹹鹹甜甜的帶有鮮香。
花醬牛肉烤餅
▲花醬牛肉烤餅189元。
花醬牛肉烤餅能嘗到黑胡椒的辛香及辣感,帶點厚度的牛肉片加上起司,有鹹甜奶味及花生醬甜香,搭配酥脆烤餅卡滋卡滋。
特調飲品
▲夏日的氣泡飲130元。
隨意氣泡飲是依當日供應為主,虎麗喝的是「夏日的氣泡飲」,有濃郁的水蜜桃果香,喝起來酸甜帶點氣泡感很解膩。
▲靜岡一抹綠140元。
靜岡一抹綠是使用靜岡抹茶加鮮奶特調,有濃郁的茶香及淡雅苦甜感,喝起來溫潤順口。
用餐空間及餐廳外觀
▲This BALL 起家的第一代餐車。
This BALL手燒鬆餅球
地址:高雄市新興區自立二路72號
時間:周一至周日 1100-1900
電話:07-2851500
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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