凹子底深夜食堂!「松露雙起司+多汁A5和牛肉排」重口味吃貨最愛

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

Damn Good Burger 是鼓山凹子底森林公園旁的深夜食堂,提供獨家特製漢堡宵夜,非常適合夜貓子約會聚餐,在綠植工業風的空間裡聊天、看球賽。這裡的漢堡排都是採用美國Prime整塊原肉及日本A5和牛製成,為了讓大家品嘗美國牛肉的原汁原味,不另添加醬汁,而且肉品及麵包皆採西班牙Olizumo初榨橄欖油煎烤,可以吃得美味又少負擔。

Damn Good Burger 的漢堡品項不多,招牌必吃「陸盎司雙起司堡」是使用天然奶油製成的漢堡包加上漢堡排、切達起司、莫札瑞拉起司,口感厚實帶點辛香風味;喜歡蒜香可試試新推出的「蒜片陸盎司雙起司堡」,這道多了濃郁蒜香,好重口味吃貨別錯過香醇的「松露陸盎司雙起司堡」,搭配升級炸物套餐更有飽足感。

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▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

漢堡採用天然奶油製成的麵包,蓬鬆柔軟麵包及漢堡排都是使用西班牙Olizumo初榨橄欖油煎烤,吃起來比較少負擔。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

蒜片陸盎司雙起司堡

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

喜歡濃郁蒜香必吃新推出的蒜片陸盎司雙起司堡,厚厚的牛肉漢堡排採用美國Prime整塊原肉及日本A5和牛製成,吃起來外酥內嫩帶有多汁感,加上淡淡的鹹度及切達起司、莫札瑞拉起司更添層次風味。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

牛肉漢堡排外層微酥,咬下鮮嫩多汁。

松露陸盎司雙起司堡

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

松露控一定要點這個試試,厚實漢堡排加上切達起司、莫札瑞拉起司,再淋上滿滿特製的松露醬,能嚐到濃厚的松露香氣及綿滑口感,稍微帶點鹹度滿足重口味吃貨。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

陸盎司雙起司堡

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

想要吃原始風味可以選擇招牌陸盎司雙起司堡,這款不加任何醬汁調味,能嚐到自然的牛肉香氣及鮮味,帶點淡淡的辛香,搭配切達起司、莫札瑞拉起司的鹹香及奶味很涮嘴。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

升級套餐

任選規定價格炸物一份+飲品(可樂或雪碧)一瓶

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

酥炸雞柳條吃起來酥脆,肉質扎實不乾柴,能嚐到淡淡檸檬清香。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

酥炸雞塊厚實鮮嫩,帶點鹹味很順口。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

薯條外層酥酥的,口感厚實軟綿,有調味帶來的鹹香很涮嘴。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

用餐空間及餐廳外觀

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

工業風搭配綠植的空間很舒適,可以拍拍美照或看球賽,非常適合約三五好友來聚餐吃宵夜。

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄深夜漢堡專賣店(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

Damn Good Burger

地址:高雄市鼓山區華榮路1號
時間:週日至週二 1830至0200(凌晨)、週五週六 2130至0300(凌晨)、週三、週四公休
電話:077172616

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