文、圖／大口老師的走跳學堂
說到台北南機場夜市美食，這間「曉迪筒仔米糕」一定是榜上有名，跟對面的山內雞肉可稱為兩大門神，很多朋友在這裡就抵擋不住誘惑開吃起來，根本沒辦法留胃給其他美食攤位，曉迪不僅餐點選擇多元，而且通通都是銅板價，好吃過癮又不傷荷包；招牌的筒仔米糕帶有獨特香氣，搭配特調醬料更是提味好吃，但我們更愛他家的滷肉飯，芋頭排骨酥湯也是每回必喝，還有店內的滷味小菜通通都來一盤就對了！
曉迪筒仔米糕 位置
「曉迪筒仔米糕」就位於南機場夜市入口處的左側，跟右側的「山內雞肉」堪稱為兩大門神，我們當然也要來朝聖一下！
用餐環境
這裡的座位區不算多，加上人潮不斷，所以很容易就客滿了，也有不少朋友直接外帶回家享用；攤位內雖然沒有冷氣，但店內有提供風扇，享用起來也不至於太熱！
前方的滷鍋光看就讓人口水直流，等等也要各來一份才能解我們的饞啊！
滷汁感覺就很夠味，帶點黑金模樣好誘人。
筒仔米糕在蒸籠裡一個個排隊站好，都是現點現挖，感覺也很厲害。
曉迪筒仔米糕 菜單
菜單，從飯類、湯類、小菜、便當通通有，價格也還算平實。
餐點介紹
我們點了滷肉飯、筒仔米糕、滷白菜、油豆腐、滷控肉、滷排骨、滷豬腳、芋頭排骨酥湯、金針排骨湯，還有新推出的沙拉也來一份試試，沒多久就擺滿一整桌！
筒仔米糕
筒仔米糕裡頭還有滷蛋、香菇、豬肉、蝦米等配料，米糕吃起來粒粒分明又帶點黏Q口感，不會糊化在一起。
吃起來還帶股特殊香氣，搭配自製甜辣醬提味又不會過於甜膩，搭配起來很剛好。
自製辣椒香氣十足，嗜辣的朋友一定要試試，也有不少朋友會加在滷肉飯上頭享用。
滷豬腳
滷豬腳也是一絕，吃起來肥厚飽滿，軟Q甘甜又帶有滷汁香氣，吃得到滿滿膠原蛋白，就連瘦肉啃食起來也很過癮！
夾起來還會有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃動感，整個肥嫩軟Q的模樣，好咀嚼又不失口感，很可以。
滷控肉
滷控肉也是人氣超夯，許多不敢吃肥肉的朋友來到這裡都能接受，吃起來肥而不膩、瘦而不柴，一口咬下層次多元又入味，來這必點。
油豆腐
油豆腐也是滷得很入味，單吃就很有味道，搭配滷肉飯剛剛好，他們家的滷味小菜基本上沒有雷，隨便點都好吃。
滷排骨
滷排骨，肉質柔軟好咬，還帶點甘甜的滷汁香氣，甜滋滋的好開胃。
帶點厚度的肉質咬起來有夠過癮，而且非常柔軟，就連牙口不好的長輩、小朋友都能輕鬆享用。
滷肉飯
滷肉飯，手切肉塊搭配甘醇滷汁，整個肥而不膩，幾乎是入口即化的口感，唇齒之間還能感受到黏口的膠質感，搭配香Q米飯著實銷魂啊！老饕來的話還會點一碗隱藏版的雞滷飯，也就是滷肉飯+雞絲，搭配起來也很厲害，可惜當天我們的胃袋不爭氣，最終還是無福享用到。
馬鈴薯沙拉
新推出的馬鈴薯沙拉也不錯吃，香滑順口還帶有甜甜的味蕾，夏天吃起來很開胃。
芋頭排骨酥湯、金針排骨湯
芋頭排骨酥湯，也是店內招牌之一，芋頭綿密細緻，輕輕一抿就能輕鬆化口，芋頭香氣流竄到湯頭中，搭配柔嫩的排骨酥整個超合拍，湯頭鹹甜適中，難怪也是每桌必點！金針排骨湯，喝得到金針獨特的香氣，搭配柔軟的排骨清甜又爽口，喜愛的朋友千萬不要錯過。
曉迪筒仔米糕 評價
來一趟「曉迪筒仔米糕」就知道有多夭壽，看到什麼都想來一盤，吃完根本就飽歪，完全吃不下其他家了啊！想吃古早味銅板小吃，來這裡準沒錯，就能吃得飽足又滿足，不管內用、外帶都很方便。
曉迪桶仔米糕
地址：台北市中正區中華路二段307巷（2號攤位）
電話：09－35297218
營業：1130～2230（週六公休）
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