最便宜只要19元!台北超夯串燒店插旗逢甲 獨門秘醬配魷魚太罪惡

▲▼柒串燒逢甲店。(圖/IG:yujiajia1013提供)

▲這家串燒店在台北有諸多分店,於今年初插旗台中逢甲夜市。(圖/IG:yujiajia1013 授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者楊于緹/綜合報導

台中又多了一個宵夜好去處!曾被時尚玩家、各大美食部落客推薦的平價串燒店,從台北進軍台中逢甲夜市啦!主打親民的價錢同時兼具優秀的品質,以400度高溫烘烤再配上店家熬煮5.5小時的獨家醬汁,鹹甜滋味轟炸味蕾,是台中少見的味道。google評分居然高達5顆星好評,到底有多厲害?一同來揭秘。

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▲▼柒串燒逢甲店。(圖/IG:yujiajia1013提供)

▲「柒串燒」營業至深夜12:30,是夜貓子、學生族的福音。

這家超人氣串燒店「柒串燒」就位在台中西屯區福星路上,亮紅色的招牌印上大大的「柒」頗吸睛,附近也有許多收費停車場,交通上算是便捷。有別於許多夜市串燒攤位,「柒串燒」將食材保存、陳列在大型的冷藏櫃裡,乾淨整潔的環境讓民眾方能吃的安心。多元的食材在超過400度高溫的火爐上翻烤,逼出食材的鮮甜後,再刷上店家耗時長達5.5小時、精心熬製的秘醬,最後再撒上一層椒鹽粉,鹹甜鹹甜、香氣四溢,怪不得可以征服台北、台中饕客的胃。

▲▼柒串燒逢甲店。(圖/IG:yujiajia1013提供)

▲存放在冷藏玻璃櫃裡的食材,看起來格外乾淨、衛生。

▲▼柒串燒逢甲店。(圖/IG:yujiajia1013提供)

▲大火翻烤食材,溫度與時間須拿捏妥當,非常考驗師傅的炭烤功力。

帶給視覺與味覺震撼的串燒,最便宜居然只要19元!就連ㄧ整隻魷魚與去骨雞腿單點都是一張100元內可以解決,CP值超高。另外,牛肋條串、梅花豬肉串與雞肉串也是老饕推薦必點的品項,肉質軟嫩中帶有嚼勁,吸入飽滿的醬汁很夠味,再搭配新鮮的香菇、四季豆解膩,讓人獲得大大的滿足。另外,店家還會不定時有打卡送禮、做公益的活動,晚餐、宵夜想換點口味?這家「柒串燒」絕對可以納入口袋名單。

▲▼柒串燒逢甲店。(圖/IG:yujiajia1013提供)

▲超大隻的魷魚竟然不用100元,店家可以說是相當佛心。

▲▼柒串燒逢甲店。(圖/IG:yujiajia1013提供)

▲▼無辣不歡的朋友們也可以添加店家給的辣椒粉,吃起來更涮嘴。

▲▼柒串燒逢甲店。(圖/IG:yujiajia1013提供)

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