肉控相約歡聚!高雄牛排館自助吧、續麵免費 平民價品嚐濕式熟成

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

「阿財原肉牛排」是鳳山新開的鐵板牛排餐廳,距離衛武營國家藝術文化中心不遠,有寬敞舒適的用餐空間,內用可享自助吧湯品、飲料、冰淇淋無限量供應,鐵板麵內用、外帶皆可免費無限量續麵,很適合肉食控及大胃王們聚餐!老闆堅持提供新鮮原塊肉品,每一份肉都無醃製,牛肉是採用濕式熟成,可以品嚐到自然鮮美及軟嫩口感。

人氣肉品首推必點Choice級美國板腱牛排,厚厚8盎司的份量吃起來很過癮,搭配麵或換成蛋、餐包享用頗滿足,牛肉建議撒上些許玫瑰鹽品嚐原味,重口味吃貨可淋上胡椒醬或蘑菇醬、綜合醬增添風味;喜歡油脂多一點的肉食就試試美國帶骨牛小排,愛吃魚來一份東南亞巴沙魚排也不錯。

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自助吧無限量供應

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

內用可享自助吧湯品、飲料、冰淇淋無限量供應!

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

玉米濃湯綿密滑順,口感不會太濃稠,脆脆玉米增添甜味。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

牛肉清湯爽口清甜,還能吃到牛肉塊。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

冰淇淋自取享用。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

沾醬佐料也是自行取用,因為阿財原味牛排的肉品完全不醃製,建議搭配玫瑰鹽享用,可以品嚐到自然鮮香。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

另外也有B.B.醬、A1牛排醬、梅林醬或番茄醬可搭配,虎麗吃鐵板麵都會加番茄醬。

排餐特製醬料

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

排餐醬料可選擇蘑菇醬、胡椒醬、綜合醬任一種。蘑菇醬鹹鹹甜甜,帶有番茄微酸香風味;胡椒醬香醇微辣,吃起來特別夠味涮嘴;綜合醬融合甜甜滋味及辣感。

排餐附餐包

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

餐包烤到表面酥酥的,奶油內餡鹹甜鹹甜很順口。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

美國板腱牛排8盎司

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

美國板腱牛排 8盎司,附餐包一顆,可選3分、5分、7分熟,點餐劃單時註明熟度。美國板腱牛排嚴選Choice級肉品,厚厚份量8盎司完全無醃製,帶有大板筋的Q彈嚼感,肉質十分軟嫩多汁,還有迷人的肉香。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

厚實板腱軟嫩,每一口都很有滿足感,可以搭配玫瑰鹽品嚐自然鮮美滋味。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

喜歡濃郁口味就淋上特製醬料,蘑菇醬鹹甜微酸很爽口。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

鐵板麵是細扁麵,吸附醬汁吃起來濃郁香醇,麵條頗Q彈有嚼勁。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

排餐有附一顆蛋,可以享用半熟綿滑感,或是利用鐵板熱度煎熟。

美國帶骨牛小排

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

美國帶骨牛小排,附餐包一顆,熟度固定。喜歡多一點油脂香氣的肉控可以選擇美國帶骨牛小排,有豐富油脂帶來滑順及Q嫩感,肉質比較扎實香甜!

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

大塊帶骨牛小排也頗有厚度,附刀叉切小塊品嚐很涮嘴。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

這份選擇搭配胡椒醬,吃起來濃醇微辣。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

東南亞巴沙魚排

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

東南亞巴沙魚排,附餐包一顆。東南亞巴沙魚排是人氣餐點,魚肉裹上特調炸粉麵衣現炸至金黃,吃起來外酥內軟,帶有些許鹹度,無骨無刺很方便食用,另外附了洋蔥在鐵板上煎出香氣,搭配品嚐平衡味蕾。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

巴沙魚無刺無骨方便食用。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

可以淋上綜合醬增添鹹甜香辣滋味。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

這份鐵板麵換蛋,加上原本附的會有兩顆療癒半熟蛋。

單點 起司馬鈴薯

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

起司馬鈴薯,帶皮馬鈴薯現炸至金黃,口感厚實綿密,蘸著起司醬品嚐多了滑順及奶香風味。

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

用餐空間及餐廳外觀

▲▼阿財原肉牛排館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

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生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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