文、圖／影子
就我的印象，現在黑輪至少要10元以上，卻難得看到在苓雅區還有7元黑輪攤！「黑輪伯黑輪攤」攤車就位於福安路和四維一路交叉口附近的路邊，除了三輪攤車外，沿著路邊放置了幾張桌椅讓大家用餐。
這家路邊攤應該有30年以上的歷史了，不管物價波動還是賣著比市面還便宜的黑輪，因此到現在生意一直很好。現場有賣水煮黑輪，一靠近黑輪鍋爐，那白煙蒸氣竄起，只見鍋子裡的湯一直滾燙著，而那黑輪插上了竹籤也方便拿取，一旁有套了塑膠袋的盤子可以拿來裝黑輪。
人潮多的時候，需要等一等，或者請店家幫忙夾黑輪。當天已經近打烊時間，烤黑輪片已經售罄，還好還有烤大腸香腸，那麼就來兩份當做晚餐了。
這裡的大腸香腸是使用炭火烤的，可以買一組或單買，價格真得很便宜。
當天點了這些也不用200元，而那天有供應的黑輪就是盤子上看到的種類，總共有5種。
鏡頭最上面的黑輪，口味比較少見，咬起來很有魚漿香氣，其餘的黑輪都是大家很熟悉又常吃的種類。
有包蛋的黑輪。
黑輪的口感會取決於店家將黑輪煮多久，可能我們這一批黑輪剛放到鍋中煮沒很久，就被夾起來了，因此口感比較偏硬一些，還沒有煮到我喜歡的口感。
之前有看過別家黑輪攤的做法，老闆會特別將剛放進去的黑輪另外放置，也會提醒客人是剛放置的黑輪，一來也可以讓消費者避開還沒煮透的黑輪，二來讓喜歡口感較硬的人可以選擇這一批。
大腸香腸，這樣的份量不用50元，確實很便宜，還給了薑片和蒜頭。
大腸裡面有包花生和油蔥，糯米吃起來很有嚼勁，不過炭火香氣比較不足，可以再烤一些時間，同時糯米也可以再烤軟一些，比較好入口，香腸的部分還不錯吃，肥肉不多很彈牙。
現場喝湯容器是用保麗龍，很驚訝現在還有人用保麗龍碗，湯頭雖不錯喝，但用這個裝熱湯我們有疑慮，很希望未來店家可以考慮較安全容器給客人裝湯會比較好，店家之所以到現在人氣不墜，相信應該是很便宜的關係，附近應該找不到比這家更便宜的黑輪和烤大腸香腸，但還沒到可以為了它大老遠跑來吃，我覺得就是附近居民下午茶點心的選擇之一，提供給大家參考。
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