文、圖/商妮吃喝遊樂
台中科博館美食勤美綠園道美食推薦,這家禾間糧倉以大份量早午餐義大利麵漢堡廣受歡迎,餐點份量足又經常推出創意口味,還是寵物友善餐廳更加分,Google超過1600好評我們吃過也喜歡, 經常客滿建議先訂位才不會久等。
禾間糧倉位在博館東街靠近台灣大道路口,就在消防局的旁邊巷子裡,在台灣大道上看到科林助聽器,隔壁就是禾間糧倉,地點很好找。
禾間糧倉鄰近科博館、勤美綠園道、SOGO商圈,附近磐谷銀行後方有很多付費停車場,或是博館東街跟博館二街交叉口及勤美綠園道周邊都有收費停車場,開車的朋友停好車走路過來只要幾分鐘,交通非常便利。
禾間糧倉環境
大片的落地窗採光很好,我們平日中午來用餐接近客滿,生意非常好。禾間糧倉從早到晚全天供餐,早午餐、義大利麵、漢堡通通有,晚餐時段也能吃到豐盛早午餐。
座位以2到4人方桌為主,也有多人長桌,不論人數多少都能滿足。整個用餐空間很有質感,加上親切服務以及美味餐點,難怪網路廣受好評。
禾間糧倉推薦餐點
餐點都是現點現做,但是速度蠻快的,我們點餐後拍拍環境跟菜單,沒多久餐點就送上桌了。
洪流起司手作厚牛堡套餐 (附濃湯薯塊)
手作厚牛漢堡份量十足,除了中間有一大塊牛肉漢堡排之外,還有滿溢出來的豬肉醬,還沒開吃就先加分。特別一提,漢堡麵包是全麥麵包,口感比較紮實不會軟爛,大口咬很不錯。
淋上店家特調的起司漿,金黃色的洪流瀑布真是迷人!這個起司奶醬是主廚特調的,鹹香起司帶點甜度但又不會膩口,愛吃起司的朋友一定會喜歡。
有附上漢堡紙,直接拿起來大口咬好過癮。
漢堡肉有肥瘦特殊比例,原本我們以為牛肉會比較柴一些,沒想到非常軟嫩多汁!詢問店員才知道漢堡排煎完還有進烤箱烤過,封住肉汁與甜味,意外的好吃耶~再加上香濃的起司醬,整個大滿足。
套餐中的法式蕈菇濃湯味道濃郁很好喝,喝不夠可以單點。
帶皮薯塊炸到剛剛好的熟度,酥脆外皮裡頭口感綿密,這薯塊好吃。
墨魚醬8隻蝦義大利麵
8隻白蝦排列整齊,每一隻個頭都不小,愛吃蝦的朋友點這道就對了。
送餐的時候有附上手套及空盤,方便剝蝦還有放蝦殼,還蠻貼心的。
新鮮的白蝦肉質飽滿又Q彈味道很甜,單吃就好吃,搭配墨魚醬海味更加分,好好吃。
除了主角白蝦之外,墨魚醬也是很有特色。一邊純黑色墨魚醬;另一邊則是用新鮮墨魚醬加上鮮奶油變成大理石花紋,視覺上很加分。
這道墨魚醬義大利麵的醬汁有兩個顏色,滋味也略有不同。純黑的墨魚醬非常濃郁海味十足;大理石花紋多了鮮奶油甜度提升,兩種風味都不錯,我個人喜歡大理石花紋醬,多了奶油香滋味更迷人。
義大利麵與新鮮的墨魚醬拌炒滋味真是不錯,一整盤義大利麵的份量不少,絕對可以吃得飽足。
煙花女孩炸魷魚圈義大利麵
中卷的麵衣不厚,口感香酥吃起來不會搶味。咬開來裡頭是新鮮中卷,味道鮮甜又帶汁,口感軟嫩不會乾硬非常好吃。
這一道以番茄紅醬為基底的清炒義大利麵,有加了墨西哥辣椒、酸豆,整個口味比一般清炒義大利麵還要濃厚一些,但又沒有紅醬那麼重,算是介於紅醬與清炒之間的獨特滋味。
吃的到蕃茄的酸甜滋味,又有墨西哥辣椒的辣度,加上酸豆及蒜香,多重風味融合一起,整個乾爽不油膩意外的好吃。
ICEQueen美的冒泡氣泡飲
這一杯是禾間糧倉超人氣飲品第一名,氣泡飲上頭有一整支甜筒冰淇淋,造型很特別。
甜筒冰淇淋是香草冰淇淋,底下蜂蜜檸檬氣泡飲,攪拌後果然有美的冒泡,很有趣,喝起來味道蠻甜的,如果不愛那麼甜的人,建議先把甜筒冰淇淋拿起來吃,留一部分冰淇淋加上氣泡飲攪拌,一樣可以喝到冒泡的美味。
紫蘇梅氣泡飲
這杯氣泡飲酸酸甜甜的滋味蠻開胃的,裡頭還吃的到紫蘇梅果肉。兩杯飲料我個人比較愛前一杯美的冒泡,非常有趣味性,不論視覺味覺都不錯。
之前我們吃過禾間糧倉早午餐就很喜歡,這次再訪依然滿意,漢堡、義大利麵好吃份量足口味獨特有創意,連飲料都有亮點。中高價位乍看不便宜,但實際吃過份量真的很足,以科博館或者勤美綠園道周邊餐廳消費來說我覺得很可以,Google超過1600好評假日經常客滿,一定要先訂位才不會久等。
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
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