天使紅蝦+蟹膏鋪滿飯!台中浮誇系丼飯給料不手軟 辣毛豆吃到爽

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲人氣No.1的「特上盛合丼丼」,澎湃海鮮滿到看不見飯。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

最狂擺盤無極限!南區一家號稱「台中第一浮誇丼飯」的日式料理店,店面浮誇、餐點浮誇,但是價格卻不浮誇,主推的丼飯系列擺盤給料超級大方,其中必點人氣No.1的「特上盛合丼丼」,一碗就吃得到生魚片、蟹膏、蝦卵、花枝、紅蝦等澎湃海鮮超過癮,海鮮控快收入口袋名單。

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▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲不只是餐點浮誇,連店家外觀也是浮誇到不行。

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲打卡會送一份旗魚握,厚切生魚片吃起來特別爽。

位在台中南區南門路轉角處的「信兵衛南門町目三代店」,超大一棟浮誇的華麗建築,掛有一排日式燈籠與閃亮的霓虹燈招牌,入夜之後格外顯眼。店家菜單多元,主推丼飯吃得到浮誇丼、生食丼與熟食丼,也有單點生魚片、握壽司與烏龍麵等選擇,另外還有隱藏版料理,可以搭配著點。

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店家無提供電話預約,現場候位也需等人數到齊,才會安排入座。

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲整棟建築從裡到外都是滿滿的日本元素,一樓主要以吧檯座位為主。

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店內有提供辣毛豆,能無限量自取。

菜單排行第一必點「特上盛合丼丼」,光是生魚片就有5.6種以上,還有滿滿的魚卵鋪好鋪滿,完全看不到下面的飯,超浮誇的份量,極具視覺衝擊;愛吃蝦的不能錯過「究極蝦爆丼丼」,整碗公擺滿炙燒過的天使紅蝦,周圍還有新鮮蟹膏與鮭魚卵,這痛風系美食讓人忍不住食指大動。

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲人氣排行No.1「特上盛合丼丼」,吃得到生魚片、蟹膏、蝦卵、花枝、紅蝦等澎湃海鮮。

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲蝦控必點「究極蝦爆丼丼」,碗邊蟹膏搭著天使紅蝦一起下肚超銷魂。

▲▼信兵衛南門町目三代店。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「炙燒干貝握握」,比十元硬幣大的干貝夠甜又多汁,配著上頭魚子醬吃很滿足。

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