越嚼越香!中原商圈超搶眼「黑色地瓜球」 外酥內Q軟一吃回不去

▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲中原商圈裡頭的超夯雙色地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

看膩彩色地瓜球了嗎?中原商圈內有一間人氣排隊攤販,除了原色地瓜球之外,還有販售用竹炭製作而成的「黑色地瓜球」,遠遠從攤位櫥窗就能被黑黃相間的地瓜球吸引目光,靠近還能聞到淡淡迷人地瓜香氣超幸福,地瓜控絕對要收藏。

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▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲從攤位櫥窗看一顆顆圓滾滾的地瓜球好可愛。

藏身中原商圈的「蔡金來地瓜球」是在地人也推薦的人氣排隊美食,小小攤販位於實踐路與日新路交叉口,剛好就在7-ELEVEN超商的前方轉角處,位置非常顯眼好認。店家菜單提供原味與竹炭味2種地瓜球,在點餐時能選擇要單一口味或是綜合口味,而一旁櫃上也有提供甘梅粉讓客人自行取用。

▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲攤販就在實踐路與日新路的交叉口處。

▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲看著一顆顆地瓜球慢慢膨漲超療癒。

▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲剛起鍋的地瓜球會散落在攤販櫥窗保溫。

「蔡金來地瓜球」家的地瓜球外皮略帶點酥脆口感,一顆直接塞入口中,淡淡的地瓜香氣迅速在嘴裡瀰漫,裡頭非空心的口感Q軟有咬勁,會越嚼越香超涮嘴。店家的特色「黑色地瓜球」是使用竹炭當原料製作而成,雖然竹炭味道不是很明顯,但味道與口感仍是水準之上。

▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲黑黃相間的地瓜球聚在一起好療癒。

▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲外皮略帶酥脆口感,熱騰騰吃最可口。

▲▼蔡金來地瓜球。(圖/麥的小窩提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲內層Q軟有咬勁,會越嚼越香超涮嘴。

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