大口咬下太滿足!通化夜市沖繩飯糰 吃得到明太子+厚軟玉子燒

水晶安蹄 不務正業過生活

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我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行 ; 最開心的事就是吃美食發掘新餐廳,記錄生活值得紀念的每件事, 美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

文、圖/水晶安蹄不務正業過生活

前幾天去通化街逛夜市,本來只想去買一杯樺達奶茶喝,發現隔壁開了一家太郎飯糰,是沖繩飯糰的專賣店,本店在士林區,老闆是日本人。店內飯糰看起來也太好吃,價格不貴,看起來口味跟賣相很道地,索性晚餐就吃飯糰。

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▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

太郎飯糰的口味很多,有招牌的「沖繩山苦瓜明太子豬肉玉子飯糰」,豬肉其實就是午餐肉,菜單上有照片,看起來都很好吃,一時之間還在炸蝦飯糰跟牡蠣飯糰中間抉擇,不過看到看板上寫著人氣招牌式炸蝦飯糰,就先吃吃看。

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

這次去店裡接待的服務人員也是日本人,看了一下門口的採訪報導,原來是老闆夫妻2人一同開設的沖繩飯糰店。飯糰現點現做,覺得很棒的是門口就是一片大玻璃,可以清清楚楚的看到包飯糰的過程,這種設計蠻吸引人的,路過都會多看一下。店內環境乾淨明亮,午餐肉煎過之後還會放在加熱燈下保溫,所以吃到的都是熱呼呼的飯糰。不過包裝上寫著冷掉也好吃,白飯口感會比較Q一點。

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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牆上的Q版人像,想必就是老闆本人。

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

沖繩山苦瓜豬肉玉子飯糰加明太子

多加價了明太子在飯糰裡,吃起來是沖繩飯糰的基本款。炸過的苦瓜吃起來還有一咪咪的苦味,玉子煎的很好,厚厚軟軟的一層,搭配鹹香開胃的午餐肉。白飯口感也不錯,多了明太子味道吃起來口味上更豐富,明太子的調味不會很鹹,加了後飯糰口感更濕潤些。

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

炸蝦明太子午餐肉玉子飯糰

飯糰裡本來就有加明太子與美乃滋,吃起來是甜鹹交錯,又帶著炸蝦油香的飯糰口味,還加入了一片紫蘇葉,跟剛剛的山苦瓜飯糰比起來,個人比較喜歡炸蝦飯糰的味道。不過炸蝦的麵衣有點厚,很容易一口蝦肉就沒了,只剩下麵衣。

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼太郎飯糰。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

太朗飯糰的味道其實不錯,不過上次回花蓮吃到的「幸福小煮沖繩飯糰」味道會更類似沖繩吃到的飯糰。反正不能出國想要解解饞的話,是可以嘗試一下。

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