蔥花、蛋液流滿嘴!台南爆餡蔥油餅包了銷魂肉末 排隊搶吃也甘願

水晶安蹄 不務正業過生活

水晶安蹄 不務正業過生活 水晶安蹄 不務正業過生活

我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行 ; 最開心的事就是吃美食發掘新餐廳,記錄生活值得紀念的每件事, 美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

文、圖/水晶安蹄不務正業過生活

上一篇分享了夏林臭豆腐,這一篇繼續分享夏林路上的「夏林蔥油餅」,朋友說這2個小吃是一套的,來台南一定要吃。夏林蔥油餅位於建安宮牌樓下,平日來買一開攤就要先拿號碼牌等15分鐘,不過還好等待的時間是值得的,有夠好吃!

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

夏林蔥油餅位置就在牌樓下,一開攤就不少人來排隊。

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

老闆現桿現包蔥油餅,蔥花包的滿滿,很特別的是還加入了一點肉末,第一次吃到有夾肉的蔥油餅。

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

夏林蔥油餅的醬汁也很好吃,記得拿幾包,加了甜甜醬油膏跟甜辣醬又是另外一種不一樣的味道。

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

現做的炸彈蔥油餅,看起來真的是肥滋滋油好多,不過還好趁熱吃起來真的不會覺太油膩,冷掉應該就會挺油的。

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

蔥油餅加蛋

蔥油餅塊頭其實蠻大的,拿到手是剛做好熱呼呼的,小心燙口。蔥油餅的口感是鬆軟澎澎的,咬開還會爆蛋汁,蔥花給的很多,肉末也包的很多,單吃不沾醬味道會比較平淡些,就是油香跟蔥花肉末味道比較重,建議醬油膏跟甜辣醬通通淋上去,味道變得超邪惡,看到照片又想衝去吃了。

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼夏林蔥油餅。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

夏林蔥油餅的口感跟味道應該是目前吃過最好吃的,油香四溢餡料爆炸多,看到半熟蛋真的很難抗拒,跟夏林臭豆腐一樣,來台南請務必一試。

水晶安蹄 不務正業過生活
IGFB部落格

【你可能也想看】

►5星主廚泰式料理藏金山!望著海吃超厚月亮蝦餅、蝦炒飯太享受

►大腸麵線鋪滿肥滋滋蚵仔!景美夜市排隊夯店 蒜泥無限加到過癮

►鋪滿過癮蒜片!嘉義無名烤香腸夯到要排隊 傳60年烤大腸帶糯米香

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

韓觀光簽台人免費 符合2條件免隔離

礁溪隱藏版溫泉旅店「每間有大浴池」

股票「-30%」住寒居2.3折還送2早餐

生日對中「5或6」100元爽玩樂園!

泰國入境再放寬符合這3條件可自由玩

南投全新「九九峰動物樂園」

午餐這樣吃!彰化80年阿泉爌肉飯

水上Villa揭秘!房內有2米玻璃觀魚窗

晚來買不到!北投40年老字號蘿蔔絲餅

夾入「熱狗蛋」!南投超人氣鹹油條

熱門行程

Facebook 上等你來找