爆漿奶油超療癒!高雄薄皮紅豆餅 必吃綿密芋頭、紅豆顆粒感十足

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

阿源紅豆餅是苓雅廣州一街上已經開26年的小餐車,價格平實加上滿滿爆漿餡料,搭配鬆軟似雞蛋糕的餅皮,每一口都相當飽滿過癮!阿源紅豆餅目前只有紅豆、奶油、芋頭、花生芝麻4種口味,虎麗私心推薦必吃紅豆餡,綿密紅豆還保有顆粒感,特別加了花豆增添口感及豆香,吃起來涮嘴不甜膩。 

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▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

阿源紅豆餅的奶油有濃郁的奶香滋味,綿綿的很順口,是奶控們的心頭好,芋頭控別錯過濃厚爆漿的芋頭餅,大口咬下軟綿滑順,甜度雖然比較高一點,但能提升芋頭風味。下午茶甜點很適合買幾顆紅豆餅享用,熱騰騰的加上爆漿口感很療癒。

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

回家取出放在小盤中,當作下午茶甜點再配一杯茶或咖啡就很有幸福感。

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

每一種口味都有爆漿餡料!

紅豆

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

虎麗私心推薦必吃紅豆口味,滿滿的紅豆內餡綿密香醇,還保有紅豆顆粒咬感,加上大顆花豆吃起來比較不膩口,能吃到濃郁的豆香,融合餅皮的淡淡清香最對味!

奶油

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

爆漿的奶油餅綿密滑順,有著濃郁的奶香滋味,甜甜的愈吃愈涮嘴,搭配軟Q帶點嚼感的餅皮特別香醇。

芋頭

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

芋頭控必吃濃郁爆漿的芋頭餅,大口咬下軟綿滑順,甜度比較高一點,提升芋頭的香醇風味頗療癒。

花生芝麻

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

黑嚕嚕的芝麻加了花生粒,每一口都能嚐到厚實香醇的芝麻餡,有豐富的顆粒咬感,加上甜甜滋味愈吃愈涮嘴。

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼阿源紅豆餅。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

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生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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