文、圖/高雄美食地圖
這間港記港式點心位在楠梓區德祥路,周遭有各種餐廳小吃,附近也有和高雄科技大學,正餐時間人潮總是絡繹不絕。港記港式點心,主打平價港式點心,餐單分成8大項50總品項,酥點、盅飯、腸粉餃類、湯品、中點、包點還有甜品飲品,爆漿的黑金芝麻包和流沙西多士看了就讓人大流口水啊!
港點介紹:酥點類
葡式奶蛋塔,小編私心最愛的一份小點,簡直比肯德雞蛋塔還好吃!濃濃的焦糖香,咬下去內餡是那麼的軟嫩,要我一次吃10個都不是問題啊!
香煎蘿蔔糕,質地軟綿,特製醬料還能看到白蘿蔔絲呢。
千絲炸春捲,酥脆的外皮,內餡是豬肉、蝦仁、韭黃、紅蘿蔔,Q彈有嚼勁,很涮嘴。
鮮蝦腐皮捲,是店內炸類人氣小點,金黃酥脆的外皮包裹著蝦肉內餡,口感薄脆又扎實、內餡鮮甜不油膩。
煉奶銀絲卷,脆脆的外皮配上煉乳,是兒時記憶的味道啊!
港點介紹:包點類
流沙西多士,表層淋上煉乳,內餡是流沙餡和花生醬特製,濃濃花生香,吃完一整個很有飽足感。
黑金芝麻包,內餡是特製芝麻醬,芝麻控一定會愛。溫馨提醒:撥開的時候要注意內餡蠻燙的喔!
蜜汁叉燒包,外皮鬆軟,內餡微甜。
海鮮灌湯包,內餡有蝦、雞肉、豬肉、火腿,湯汁是大骨熬製,特別鮮甜。
港點介紹:腸粉、中點類
原隻鮮蝦腸粉,現點現做,外皮光滑細嫩、蝦仁鮮甜脆口,沾上特調醬汁非常順口。
鼓椒蒸鳳爪,可以吃到整整一隻雞爪,微微的辣,小編平常不吃辣也能接受的程度喔!
荷葉糯米雞,可以吃到整整一隻蝦仁,咀嚼之餘能聞到陣陣的荷葉香,店內熱銷品項之一。
港點介紹:盅飯類
臘肉排骨飯,醬料是特製油蔥酥和醬油調製,這份吃下去非常有飽足感。
排骨的部份很有嚼勁,臘肉也不會過鹹。
筍尖鮮蝦餃,Q軟的外皮,內餡除了豬肉還有蝦仁。
蛤蠣鮮燒賣,濃濃的蛤蠣鮮甜味,咬下去彈牙。
錦繡魚翅餃,內餡蝦仁、豬肉、香菜。
高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
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