文、圖／台南先生
傍晚營業到凌晨的熱炒海鮮餐廳，主打各式龍蝦料理，新鮮野生龍蝦，現點現撈現烹調，還有多種熱炒料理，是許多老饕晚餐宵夜的聚餐新選擇。
店面外觀
內用空間
包廂區
新鮮現撈野生龍蝦
比較常見的龍蝦品種有青龍、白鬚龍、大頭蓮等，老闆說他每次進貨的龍蝦品種都不一定，愛吃龍蝦的人可以先詢問最近有什麼品種。
螃蟹最近有大閘蟹、麵包蟹、黃金蟹，每次進貨的品種也都不一定，一樣都是活體現撈。
白飯免費吃到飽。
菜單（2020年11月）
蒜蓉龍蝦：整隻龍蝦搭配特製蒜蓉醬，鹹甜交融、蒜味濃郁，更襯托出龍蝦肉的鮮甜滋味。
焗烤龍蝦：起士加上白醬焗烤過後，一上桌起司香氣就撲鼻而來，起司的鹹香與龍蝦肉的鮮甜碰撞出獨特新滋味。
綜合生魚片：整隻龍蝦加上鮪魚、鮭魚、旗魚，龍蝦肉也都已經處理好方便直接享用，每一口都吃得到大海的鮮味。
胡椒蝦：選用Q嫩彈牙的泰國蝦，蝦肉完整吸附滿滿的胡椒香
麻辣小龍蝦：小龍蝦的正式名稱叫「克氏原螯蝦」，又稱美國螯蝦，小龍蝦吸附獨家特調的麻辣醬汁，香麻辣的口感配上脆中帶Q的肉質，越吃越涮嘴
三杯中卷：三杯醬汁大火快炒新鮮中卷，醬汁香辣夠味超下飯，中卷Q彈爽脆，越吃越開胃
麻油松阪豬：秋冬季節最適合來一道麻油料理，一上桌就聞到濃郁麻油香與米酒香，搭配松阪豬特有的嫩中帶脆口感， 香氣迷人暖胃也暖心
★《ETtoday東森新聞雲》提醒您：未成年請勿飲酒。飲酒過量，有害健康。喝酒不開車，開車不喝酒。
龍蝦Bar（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市南區建南路17號（水萍塭公園旁）
電話：06-2233838；0930597973
營業時間：
週二至週五17：00～02：00
週六日11：00～14：00；17：00～00：00（週一公休）
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