文、圖/飛天璇的口袋
田中有2~3間比較有名的臭豆腐,璇爸和璇媽比較愛的是這間位於橋邊的順口味臭豆腐,這天璇爸臨時說要揪吃順口味臭豆腐,我本來是沒什麼興趣啦!不過想說一個人在家也沒事,就跟了。
順口味臭豆腐位於田中公館路與員集路一段交叉口,外觀就是一間簡單的鐵皮屋,不過用餐的人很多耶!雖然田中是我從小到大的生活圈,不過我只吃過原橋頭臭豆腐,順口味臭豆腐我卻是第一次來。
下午3點左右開始營業,店裡馬上客滿。
還有一個景觀座位區。
順口味臭豆腐賣的只有兩種東西,就是臭豆腐和豬血湯。
炸吧!臭豆腐,只有台灣吃得到這種讓人又愛又恨的東西。
一次叫兩盤。
臭豆腐 – 40元,我看扛棒上的臭豆腐還有素食的,順口味臭豆腐的個頭都滿大的,炸得澎澎酥酥的感覺。
璇媽有交代這個辣椒一定要加看看,是店家特製的。
其實順口味臭豆腐的豆腐沒有我想像中的酥脆,臭度也沒有很高,不過璇爸和璇媽都很喜歡,但是這個辣度真的滿高的,吃完嘴唇居然還會麻麻的,真的不是在開玩笑的!
其實我覺得不加辣椒的話吃起來也不錯。
搭配的是台式泡菜,泡菜的部份我反而比較喜歡,酸度適中,口感清脆。
豬血湯 – 20元,豬血湯裡有滿滿的豬血和酸菜,再加上韭菜末。
豬血湯是小櫻桃的最愛,幾乎整碗都是他喝掉的,豬血很新鮮,口感紮實沒氣孔,而且湯頭也很清甜。
順口味臭豆腐
地址:彰化縣田中鎮員集路一段882號
電話:0931329222
營業時間:15:00~19:00賣完為止(週四公休)
飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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