開店就客滿!台中人氣平價牛肉麵 肉塊大又Q、湯濃越喝越涮嘴

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

點評:牛肉超大塊~

文、圖/飛天璇的口袋

《六六順牛肉麵》在google上評價有4.2顆星,生意好的不得了,平日中午還沒12點就客滿,和好友幾次臨時要來吃六六順牛肉麵,不過不是遇到公休就是過了營業時間,這次兩個人在前一天先約好時間,有非吃不可的決心!

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

六六順牛肉麵位於台中南屯路,不過這裡不是我們以為的南屯區而是算西區了哦!可能是我運氣好,也可能平日中午附近還算好停車,總之我找到了一個龍穴停了。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

六六順牛肉麵菜單就照片看到的這些,牛肉麵、牛肉湯、牛肉湯麵、榨菜肉絲麵,和四樣小菜!

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

我停好車走進來發現只剩下一張空的桌子,當時還沒12點哦!真是誇張!

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

小菜只有四種,都是滷味,有點傷心~(我要燙青菜和皮蛋豆腐啦!)

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

辣油有在對外販售耶!我個人覺得還不錯哦!只是我習慣吃我媽自己做的辣椒所以就沒買了。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

我們點的全都在這裡了,牛肉麵有分大碗和小碗,小碗的是140元,大碗的是170元,如果不是大胃王的話,建議點小碗的就好,因為小碗就滿大碗了耶!六六順牛肉麵的小碗其實就是外面的大碗了哦!我自己點一碗小碗,麵還吃不完。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

上面的牛肉整整給了6~7塊,酸菜也直接加在上面了,另外還有蔥花點綴,視覺上看起來很豐富。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

敢吃辣的記得加點辣,增加了花椒的香氣,我覺得很好吃!

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

牛肉不是入口即化的那種口感,反而有點嚼勁,和我期待的軟嫩口感不一樣,帶點淡淡的中藥香,整體來說還滿入味的。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

麵條使用的是黃麵,口感軟硬適中,放久了也不會過軟,算是還滿順口的。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

湯頭是介於紅燒和清燉之間的口感,濃郁卻又不會死鹹,而且油膩感也不高,入口又帶有淡淡的中藥香氣,剛喝的時候湯頭比較淡,不過真是愈喝愈順口。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

豬頭皮30元

平常不愛吃這種東西,不過因為豆干和海帶我也不吃,所以主攻豬頭皮和花生,這豬頭皮滷的很剛好,口感帶點脆度而不肥膩,對面那個貪心鬼點了一堆不吃,後來幾乎都是我吃的。璇的murmur:這個貪心鬼一坐下就直接點大碗的牛肉麵,結果吃不完在那邊望麵興嘆,到底是多看得起自已?

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

海帶30元

因為個人體質不適合吃海帶,pass!

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

豆干30元

還不錯,我清了半盤,因為貪心鬼還是一直處於兩眼放空狀態。

▲▼六六順牛肉麵。(圖/飛天璇的口袋提供)

花生30元

口感比較偏硬了些,而且味道也偏淡,哇謀愛!

好友一吃完就說:「六六順牛肉麵真的好吃!要不是我上個禮拜就吃過xx的話,這間一定是我的第一名!」至於xxx是哪一間,我過幾天再寫,因為這篇的重點就是六六順牛肉麵,不想反客為主。

六六順牛肉麵

地址:台中市西區南屯路一段19號
電話:04-23716607
營業時間:11:30~13:40、17:30~19:20(周一公休)

飛天璇
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