文、圖／飛天璇的口袋
《六六順牛肉麵》在google上評價有4.2顆星，生意好的不得了，平日中午還沒12點就客滿，和好友幾次臨時要來吃六六順牛肉麵，不過不是遇到公休就是過了營業時間，這次兩個人在前一天先約好時間，有非吃不可的決心！
六六順牛肉麵位於台中南屯路，不過這裡不是我們以為的南屯區而是算西區了哦！可能是我運氣好，也可能平日中午附近還算好停車，總之我找到了一個龍穴停了。
六六順牛肉麵菜單就照片看到的這些，牛肉麵、牛肉湯、牛肉湯麵、榨菜肉絲麵，和四樣小菜！
我停好車走進來發現只剩下一張空的桌子，當時還沒12點哦！真是誇張！
小菜只有四種，都是滷味，有點傷心～（我要燙青菜和皮蛋豆腐啦！）
辣油有在對外販售耶！我個人覺得還不錯哦！只是我習慣吃我媽自己做的辣椒所以就沒買了。
我們點的全都在這裡了，牛肉麵有分大碗和小碗，小碗的是140元，大碗的是170元，如果不是大胃王的話，建議點小碗的就好，因為小碗就滿大碗了耶！六六順牛肉麵的小碗其實就是外面的大碗了哦！我自己點一碗小碗，麵還吃不完。
上面的牛肉整整給了6～7塊，酸菜也直接加在上面了，另外還有蔥花點綴，視覺上看起來很豐富。
敢吃辣的記得加點辣，增加了花椒的香氣，我覺得很好吃！
牛肉不是入口即化的那種口感，反而有點嚼勁，和我期待的軟嫩口感不一樣，帶點淡淡的中藥香，整體來說還滿入味的。
麵條使用的是黃麵，口感軟硬適中，放久了也不會過軟，算是還滿順口的。
湯頭是介於紅燒和清燉之間的口感，濃郁卻又不會死鹹，而且油膩感也不高，入口又帶有淡淡的中藥香氣，剛喝的時候湯頭比較淡，不過真是愈喝愈順口。
豬頭皮30元
平常不愛吃這種東西，不過因為豆干和海帶我也不吃，所以主攻豬頭皮和花生，這豬頭皮滷的很剛好，口感帶點脆度而不肥膩，對面那個貪心鬼點了一堆不吃，後來幾乎都是我吃的。璇的murmur：這個貪心鬼一坐下就直接點大碗的牛肉麵，結果吃不完在那邊望麵興嘆，到底是多看得起自已？
海帶30元
因為個人體質不適合吃海帶，pass！
豆干30元
還不錯，我清了半盤，因為貪心鬼還是一直處於兩眼放空狀態。
花生30元
口感比較偏硬了些，而且味道也偏淡，哇謀愛！
好友一吃完就說：「六六順牛肉麵真的好吃！要不是我上個禮拜就吃過xx的話，這間一定是我的第一名！」至於xxx是哪一間，我過幾天再寫，因為這篇的重點就是六六順牛肉麵，不想反客為主。
六六順牛肉麵
地址：台中市西區南屯路一段19號
電話：04－23716607
營業時間：11：30～13：40、17：30～19：20（周一公休）
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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