網路地圖找不到!台南無名現烤泡芙 咬下爆超濃卡士達醬

台南先生

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走自己的路,這裡不跟風,以發掘台南隱藏版美食為宗旨。

文、圖/台南先生

沒有店名專賣現烤脆皮泡芙的小攤位,低調到連網路地圖都找不到,每日限量現烤現灌餡,用料實在一咬就爆漿,超大尺寸價格卻相當親民,吃過的人都說物超所值。

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

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攤位外觀:沒有店名,只掛著現烤泡芙的招牌

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

老闆正在製作泡芙外殼,每天只準備固定量,賣完就沒了

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

烤好的泡芙殼放在玻璃櫃內,不會被路邊廢氣污染到

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

現點現灌餡,提醒大家泡芙灌餡後外殼就會開始變軟,建議現買現吃,10分鐘內完食才能吃到酥脆口感,千萬不要叫別人幫你外送外帶,保證送到你手上就軟趴趴。

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

灌完餡再灑點糖粉

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

價目表(2020年10月)

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

使用紙袋包裝

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

放在手上對照一下尺寸,真的滿大顆

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

原味(鮮奶):一口咬下就吃到超濃郁奶香味

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

巧克力:巧克力帶點苦味,甜而不膩

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

抹茶紅豆:抹茶不會過苦,即使是不太吃抹茶的人也能輕易接受,紅豆甜度適中帶有顆粒感

▲▼友愛街現烤泡芙。(圖/台南先生提供)

友愛街現烤泡芙(內容如有異動,依店家公告為準)

地址:台南市中西區友愛街211號
電話:0956555355(可預訂)
營業時間:12:00~18:00(不定期店休,賣完提早收)

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