玉米蔥仔餅超酥脆!中壢人氣大嗑Brunch 烤肉吐司炸出濃郁肉汁

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點評:早午餐控記起來!!!

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

相信不多數人來中原商圈,大多是品嚐夜市美食,就算白天也有不少美味餐廳,這次來到這間『大嗑Brunch』早午餐,可深受附近學生族群喜愛店家,就連食尚玩家強力推薦,主要販售各種鐵鍋蛋餅,尤其是招牌充滿創意的蛋餅,份量與美味真會讓人驚嚇到,趕緊介紹當天吃到特色料理給大家。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

這間『大嗑Brunch』就在中原商圈中,距離最熱鬧的實踐路相當近,因為在巷弄裡面如開車前往,附近有中原國小的地下停車場。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

規劃了調味料專用吧台,可以自行挑選喜愛調味料添加,並沒有多收服務費用,所需要餐具必需自取,用餐後還要自行將桌面收拾乾淨,很環保概念我滿喜歡。這次來是為了校園美食『蔬菜蛋餅』。因為內用座位上擠滿用餐客人,不就好意思朝著大家拍照,只能說內用區空間真的不大。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

主餐可以單點也可升級為套餐,A是炸物套餐有雞塊、薯條與20元飲料,B套餐是生菜鮮蔬套餐。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

香淳奶茶(M$25、L$30)&無糖豆漿$20

飲料應該是現成調好,點好餐沒多久就迅速送上,不會太甜或是味道太淡,以這樣銅板價格來說,真是便宜又大碗。 

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

烤肉土司$60

外觀看起來不起眼烤肉土司,因為小鐵鍋看起來完全不同,用什麼餐具果然很重要。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

土司外表烤的很漂亮,看起來格外可口,內容很豐富有起司片、烤肉、煎蛋與生菜,有著濃郁肉汁搭配上生菜,咬下時還滿有層次感。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

培根牛肉漢堡$154

早上起床就覺得超餓的,感覺要吃下一個漢堡才足夠,另外升級成炸物套餐,飲料也一併換奶茶。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

這漢堡內容也是超豐富,有起司、漢堡排、火腿、煎蛋與大量生菜,大口咬下令人滿足超過癮。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

雞塊與薯條炸的香酥可口,沾上酸甜滋味的番茄醬,最後當然是給小朋友消滅掉。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

玉米蔥仔餅$55

這份蔥仔餅當然是小朋友點的,外表煎的金黃酥脆一副好吃模樣。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

蔥仔餅煎的鬆軟酥脆恰到好處,大量玉米混合著起司,香濃的自然甜味瞬間蔓延開來,難怪這樣受到小朋友的喜愛。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

薯餅蛋餅$124

這份蛋餅可是這裡招牌,這樣的份量端上桌真的會被嚇一跳,尤其搭配上鮮蔬套餐更是驚人。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

自製的蛋餅皮厚度與薯餅已不分上下,捲在一起這視覺感更是驚人,紮實餅皮結合著酥脆薯餅,散發著香酥脆多層次的口感在其中。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

套餐的生菜份量也滿多,沙拉淋在生菜與玉米粒上,清爽滋味瞬間就化解掉蛋餅的油膩感。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

花生法國$35

來這裡點法國土司似乎有點薄弱了些,但是小朋友想吃也是沒辦法事情,滿滿的花生醬混合著煉乳,甜茲茲的香味就相當誘人。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

這次到訪共點了五樣餐點,還搭配上四杯冰涼飲料,才花費不到伍佰元的價格,這樣平價美味早午餐,難怪會吸引這附近的大學生再次上門。

▲中壢大嗑BRUNCH。(圖/Viviyu旅遊美食世界提供)

吃過『大嗑 Brunch』必能感受到迷人之處,蛋餅不只皮厚好看而已,滿滿真才實料更是吸引人的地方,份量十足且很平價,餐點美味程度很難令人有所挑剔,唯獨飲料部分稍微弱了點而已,介紹給還沒來用餐過的朋友做參考。

大嗑 Brunch

地址:桃園市中壢區弘揚路59號
時間:07:00-14:30
電話:
(03)436-1789

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