傳承76年老味道!台南最美「葉明致麵舖」 必嚐意麵、古早味紅茶

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

點評:台南真的很多美食餒><

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

文、圖/愛比妞

葉明致麵舖,這家可以說是台南近期熱門的麵店葉明致麵舖,打破傳統麵攤,店內還有冷氣吹,有著文青風裝潢,而且店內空間及客席區還不小呦,每到吃飯時間,還要排隊等候呢~

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

葉明致麵舖前身其實是好擠早午餐,店址在青年路可不可紅茶旁邊巷子進入,距離台南火車站其實也不算遠,沿途可以逛北門路慢慢走過來。

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

假日午餐時段前往,用餐人潮滿滿滿,建議想吃的朋友可以提早前往,店內風格跟之前其實沒有太大改變,只是販售的餐點類型完全不一樣!

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

台南火車站周邊美食葉明致麵舖店內有一樓及二樓,二樓客席區座位數比較多,挑高空間明亮舒適,重點是!這炎熱的天氣,想來碗平價麵食還有冷氣可以吹,真的是一大享受。葉明致麵舖除了年輕客群以外,我發現也有許多家庭客來用餐。

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

葉明致麵舖菜單menu

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

先來看看當天點了那些餐點吧~

意麵/乾 (小)$45

餛飩意麵/乾 (小)$55

貢丸湯$30

滷蛋$10

油豆腐$10

滷丸$10

古早味紅茶 $18

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

滷蛋$10/油豆腐$10/滷丸$10

這幾樣算是吃意麵常見的滷味,除了這幾樣以外,還可以到一樓夾取其他滷味呦~

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

貢丸湯$30

貢丸口感Q彈,清爽的湯加上點胡椒、香菜提味,帶點油香滋味,也是搭配意麵的好朋友。

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

滷味直接到一樓夾取,每個人夾的都不一樣,所以我就沒寫價錢囉。滷味也不錯吃,像是竹輪、黑輪、肉...等滋味鹹香,吃意麵就是要來點滷味才澎拜。

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

意麵/乾(小)$45、餛飩意麵/乾(小)$55

這兩者差別在於有沒有餛飩,意麵吃起來的滋味是一樣的,麵條不會太爛,且帶有蒜香順口。

▲台南葉明致麵舖。(圖/愛比妞提供)

古早味紅茶 $18

吃麵也要配個飲料啊!紅茶18元,而且瓶子也美美的!喝起來不會太甜膩,也著古早味紅茶特有的香氣,也算是來這裡必點。喜歡吃麵食的朋友,又多一家可以選擇啦。環境上美美的,餐點價位平價,小資族來說也是很可以~

葉明致麵舖

地址:台南市中西區青年路226巷4號
電話:06 223 1226
時間:10:30-21:00(週一公休)

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
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