豪邁放手吃吧!這5家手抓海鮮餐廳讓你吃得過癮

▲DANCING CRAB源自新加坡「同樂」集團。

記者黃士原/台北報導

手抓海鮮是一種源自美國南方港口的流行吃法,把煮熟的海鮮放入塑膠袋中,倒進醬汁後搖一搖調味,然後直接用手抓著吃,而最近台灣也有不少這種餐廳,近期最紅的就是剛進駐微風南山的DANCING CRAB蟹舞,而除了蟹舞,《ETtoday新聞雲》整理出另外4家手抓海鮮餐廳,讓喜歡豪邁吃海鮮的朋友參考看看。


▲DANCING CRAB蟹舞手抓海鮮插旗微風南山。(圖/資料照)

DANCING CRAB蟹舞
源自新加坡「同樂」集團,經日本「MEAL WORKS」注入娛樂元素的「DANCING CRAB蟹舞」也來台展店,進駐微風南山!DANCING CRAB除了手抓海鮮,連沙拉、義大利麵、甜點都是手抓用餐,而且每隔45分鐘店員舞力全開,現場跳舞帶動歡樂氣氛,讓消費者享受美食之餘也可一起抒解壓力。

與一般餐廳入場方式不同,進場前店員會幫客人戴上趣味海鮮頭飾,並且用最熱情的招呼聲與HIGH FIVE帶客人入座,並由店員幫忙鋪上餐紙,餐紙就是餐盤,雙手即是餐具,因此點餐後會帶客人至餐廳中央的洗手槽洗手。這是與日本店鋪同樣的最新噴射烘乾式洗手設備,不需碰觸任何開關,全自動給皂、洗手、烘乾。

DANCING CRAB蟹舞
地址:台北市松智路17號4樓(微風南山)
電話:02-87868988


▲整桌的海鮮直接用手抓來吧。(圖/黃士原攝)

手抓海鮮SHELL OUT
馬來西亞最潮的手抓海鮮SHELL OUT在去( 2018)年5月登台,在SHELL OUT用餐與一般餐廳不同,經過獨門醬料調味之後的海鮮直接倒出攤在餐桌上,而且不提供任何餐具,只有各種拆卸螃蟹與龍蝦工具,客人直接用手抓著吃,這種豪邁的吃法就是希望客人藉由雙手去感覺溫度、體驗不一樣的美味。

SHELL OUT是由頂呱呱引進台灣,頂呱呱表示,雖然客人可以選擇自己喜歡的醬料,但螃蟹、波士頓龍蝦、帝王蟹等適合搭配獨門醬料、黑胡椒醬,而奶油大蒜、咖哩醬等則是能點綴蝦子、扇貝、蛤蜊等食材的鮮味。

手抓海鮮SHELL OUT
餐廳地址:台北市松壽路12號(ATT 4FUN 4樓)
訂位專線:02-7736-0133



▲海鮮大餐堆滿鐵盤,吃得好痛快。(圖/翻攝自The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮粉絲團)

蝦老爹美食海鮮
美式風格鮮明的「蝦老爹」,就位於捷運國父紀念館站附近,曾被時尚玩家與其他媒體報導過,進而聲名大噪,連藝人、籃球明星都是其粉絲,主打國外傳統又特別的「敲敲海鮮」,這是指將大份量海產經過燙熟,再佐以業者的獨家醬汁,並放入塑膠袋中稍微前後甩動,使其充分入味,最後直接倒入在鐵盤上,民眾在享用海鮮時,能使用店家提供的槌子、剪刀等工具來輔助。

蝦老爹美食海鮮
地址:台北市大安區光復南路180巷11號1樓
電話:02-2771-0910


▲龍蝦黃金套餐。(圖/取自Amazing Amy 美式麻辣海鮮粉絲專頁)

神奇艾米美式麻辣海鮮餐廳 Amazing Amy
這是台中第一間引進美式麻辣海鮮的餐廳,店內寬敞、舒適,適合聚會。顧客可選擇把海鮮倒在盤子或桌上直接用手吃,除了主餐白蝦外,還有花椰菜、煙燻香腸及馬鈴薯等,再淋上帶點微酸口感的醬汁,清爽開胃又不油膩。

地點:台中市西屯區安和路83-10號
電話:04-23585372

 


▲整桶的海鮮就這樣全部倒在桌上。(圖/尼豪)

BIG PIER大碼頭
位於新竹巨城7樓的BIG PIER大碼頭,也是有手抓海鮮的品項,超大氣的整桶海鮮倒上桌,直接雙手抓起享用。

地址:新竹市東區中央路229號7樓(巨城百貨)
電話:03-542-7758
營業時間:11:00~21:30(假日前一天到22:00)

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