影/直擊!微風南山開幕這5家美食最夯 平均要排1小時

▲微風南山10日正式開幕。

▲▼  藍瓶咖啡,微風南山(圖/記者陳建竹攝)

▲藍瓶咖啡還沒開店已湧入大批排隊人潮。(圖/記者陳建竹攝)

記者陳建竹、陳涵茵、彭懷玉/台北連線報導

微風南山今(10日)正式開幕,超過130個餐飲品牌進駐,其中更包含32家首次進駐台灣的美食,因為今天是上班日,在美食街湧入大批附近上班族人潮,現場記者更發現GOLD MENCHI大概要排上一小時,更誇張的「藍瓶咖啡」更是要排上一小時才能「入場」選購,《ETtoday新聞雲》整理出開幕人氣爆棚的餐飲店家,一起來看看有哪些!

▲▼  藍瓶咖啡,微風南山(圖/記者陳建竹攝)

▲藍瓶咖啡估計約等候1小時才能入場。(圖/記者陳建竹攝)

1. BLUEBOTTLE COFFEE
還未開幕就話題性十足的藍瓶咖啡(BLUEBOTTLE COFFEE)首度登台,果不其然,營業時間還沒到,二樓店門口就湧上大批排隊人潮。不過為了維護店內消費品質,每次僅限15人在店內排隊等候,為防止因太多人造成過度擁擠、影響選購,店外平均約60人排成3列隊伍,估計約等候1小時才能入場。

樓層:2樓

▲來自銀座的金葉名氣餅GOLD MENCHI位在B2。(圖/記者陳建竹攝)

▲▼來自銀座的金葉名氣餅GOLD MENCHI位在B2。(圖/記者陳建竹攝)

▲來自銀座的金葉名氣餅GOLD MENCHI位在B2。(圖/記者陳建竹攝)

2. GOLD MENCHI
來自銀座的金葉名氣餅GOLD MENCHI 位在B2,原本日本賣900日圓的名氣餅,在台灣一個才賣50元,店內有5個人負責炸物,一人結帳、一人負責包裝,現場目測排隊人龍約50人,平均需排一小時才買得到,人氣爆夯。記者現場訪問已買到的顧客,該名民眾表示,「曾經在東京吃過很喜歡,所以今天特別來排隊購買。」

樓層:B2

▲金葉紅廚,微風南山。(圖/記者陳建竹攝)

▲▼金葉紅廚平均等30分鐘才買的到。(圖/記者陳建竹攝)

▲金葉紅廚,微風南山。(圖/記者陳建竹攝)

3. 金葉紅廚
金葉紅廚全球首店就開在微風南山B2,現場排隊人潮約有30人,呈L型排法,平均等30分鐘才買的到。廚房有6人、外場有6人。據營業部協理邱建豫表示,金葉麻婆90元、白檸麻婆90元,是主推菜色,但現場也有很多客人點紅廚雞丁100元,目前這3樣都賣出150份以上。店家表示,今天都是內用的人多,外帶便當的顧客較少。

樓層:B2

▲JAPAN RAIL CAFÉ,微風南山。(圖/記者陳涵茵攝)

▲▼JAPAN RAIL CAFÉ有7種濃度的抹茶冰淇淋。(圖/記者陳涵茵攝)

▲JAPAN RAIL CAFÉ,微風南山。(圖/記者陳涵茵攝)

4. JAPAN RAIL CAFÉ
由JR東日本開設的主題咖啡店,最為特別的就是與1907創業的静岡「丸七製茶」合作,在多款冰淇淋中推出No.1~No.7的7種不同濃度的抹茶冰淇淋,其中プレミアム No.7(Premium No.7)據說是世界上最濃的抹茶冰淇淋。記者實臨現場,有客人排隊40分鐘才買到抹茶冰,目前大概有超過50名民眾在排隊等候。

樓層:4樓

▲微風南山,le Boulanger de monge。(圖/記者陳涵茵攝)

▲▼le Boulanger de monge開幕現場狀況。(圖/記者陳涵茵攝)

▲微風南山,le Boulanger de monge。(圖/記者陳涵茵攝)

5. le Boulanger de monge
以「巴黎的美味日常」為概念延伸的le Boulanger de Monge起源於巴黎五區的蒙赫街,號稱巴黎第一甜點的蘋果派tartelettes aux pommes今天就買得到,必買的還有長棍麵包等!目前麵包店前也是大排長龍,一次只放6人進去,想吃道地法式麵包不用奔波巴黎。

樓層: 2樓

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