文、圖／Hana食旅生活
這天到新北三重運動中心重訓完後，馬上打電話叫大胖起床帶我去吃早餐，平常和我一樣會蒐集美食的他，直接帶我到鐵匙嚐鮮，多虧自己早起運動，抵達時剛好有座位，不用等就直接入座點餐～
▲喜歡有點歐風的裝潢設計，深藍色與深灰色的搭配，釋出些微成熟穩重感，也很愛左邊大片窗戶，讓自然光透射進入店內很有早晨的氣氛。
▲其實這次品嚐的餐點口味還算不錯，餐點都是現點現做，等待是值得的～
菜單
▲這裡有提供鹹的和甜的吐司或漢堡，特色都是鐵板系列喔，其中鹹的特殊口味有蔥花菜圃蛋、香蔥魚烘蛋、木須炒肉、醬燒雙菇牽絲蛋、厚重美式牛肉起司和牽絲蛋沙朗牛排，甜的則是超濃芋奶最為人所知（原本想點但一想到吃完等於重訓全白費還是卻步惹...）
▲飲料有紅茶、紅茶豆乳茶、紅茶鮮奶茶、可可、抹茶鮮乳、果汁、美式咖啡、無糖拿鐵、豆乳拿鐵和黑糖拿鐵等。
▲大概9點多剛到店內，人潮還沒這麼多，不過店內空間較小，會感覺到很多人同時在講話的聲音
▲看到原本坐窗邊的客人離席後，趕緊跟店家說要換位置，好愛窗邊加自然光，讓等待的時間悠閒又慵懶。
▲紅茶豆乳茶大杯$45，這杯其實蠻不推，紅茶跟豆乳的味道很淡，感覺加了水進來，尚待加強口味～
▲黑糖鮮奶茶$50，我跟大胖都很愛這杯! 甜度相當適中，十分順口，黑糖香氣和奶茶非常搭，奶泡打得很細緻，但厚度偏厚，感覺奶茶只有3/4杯，有點喝不夠。
▲牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡$110，大胖最期待的餐點上桌，首先看到被牛排擠壓的半熟蛋黃和塗出來的花生醬，我個人先加50分，再來是那厚度有誠意的沙朗牛排塊，份量十足！另外還有起司、生菜、蕃茄都在這個鐵板堡裡了。
▲看到這花生醬我真的是無法抗拒阿~（還有那已融化的起司...）
▲大咬一口十分飽嘴過癮，濃郁的顆粒花生醬和起司將食材都結合在一起，牛排塊很好咬，不會因為厚度導致太有嚼勁而影響口感，中間吃到起司真的會牽絲，搭配新鮮清爽的蕃茄、生菜完全不會膩！非常好吃！
▲顆粒花生醬真的好好吃喔~雖然很罪惡，但吃得很開心
▲牽絲蛋豬肉鐵板吐司$75，兩片大吐司中間夾豬肉炒豆芽菜、蛋、起司、洋蔥、蔥花和生菜
▲鐵板的炒香氣十足，有點像在吃沙克堡，豬肉跟菜的份量很多～但豬肉肉質普通不算好吃，整體調味還不錯，表現算中等～
▲結帳後拍下這好好吃的顆粒花生醬，想買一罐自己抹當早餐。
整體而言，鐵匙在製作餐點上相當用心，也真的好吃，不過我們吃到中後段時，人潮就開始湧入店內，排隊不間斷，希望店家盡快展二店解決人流囉！之後有機會會再考慮回訪！
Ticket 鐵匙
地址：新北市三重區重安街56號
營業時間：7:00-14:00，週一公休
電話：02-2970-6978
《Hana食旅生活》
不愛跟風流行，只想踏實分享美食，下定決心要做一名對美食真誠對待、用心紀錄、業餘卻又不輸專業的部落客。
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