GC 7月到SOGO復興快閃　推出限量商品「雲朵可頌」

▲GC在SOGO復興快閃推出限量商品「雲朵可頌」。（圖／遠東SOGO提供)

記者黃士原／台北報導

由法國人氣主廚Gontran Cherrier（GC）一手打造的同名烘培坊，其可頌有巴黎最好吃的稱號，目前在台灣有3家門市，而且不斷的推出新產品，現在GC為7月的SOGO復興快閃店推出限量商品「雲朵可頌」，每天限定100顆，每顆65元。

「雲朵可頌」是GC為SOGO復興快閃店推出的限定銷售商品，GC法國主廚以特製的蛋白霜，塑造出彷彿初夏高掛在藍天上的雲朵，一朵朵的雲朵漂浮在可頌上，一口咬下輕柔的口感，帶點微酸的風味。


▲黑糖蕨餅泡芙。（圖／杰立餐飲提供)

而日本街拍甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙則是在7月6日至9月6日，推出台灣獨家限定口味黑糖蕨餅棒棒泡芙(單支售價98元)及萌雪棒棒泡芙with黑糖蕨餅(單支售價128元)，北中南三家門市同步開賣。蕨餅為日本傳統的和菓子，ZAKUZAKU黑糖蕨餅棒棒泡芙將日本進口蕨粉融入黑糖熬製成Ｑ彈軟綿的黑糖蕨餅，再裹上黃豆粉，夾入填滿卡士達的棒棒泡芙中。

另外，還有萌雪棒棒泡芙北海道牛乳與黑糖蕨餅組合在一起的萌雪棒棒泡芙with黑糖蕨餅，也是台灣獨家限定產品，7月6日起於全台門市販售。