38樓看美景吃「草莓戀曲101」!鮮肉小帥哥的夢幻調酒

記者華少甫/台北報導

位於台北最美敦南林蔭大道旁的香格里拉台北遠東國際大飯店38樓-馬可波羅酒廊,可以說是近期 Instagram 及 Facebook 爆紅的打卡點,除了甜點吸引人之外,這裡還有一位帥哥調酒師Kevin(駱威宏),他在今年剛勇奪2018百加得傳世-全球雞尾酒大賽(Bacardi Legacy Global Cocktail Competition)台灣區前四強的佳績呢!

▲馬可波羅酒廊。(圖/馬可波羅酒廊提供)

▲馬可波羅酒廊夜景相當美麗。(圖/馬可波羅酒廊提供)

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在2018新的一季開始,馬可波羅酒廊推出了讓網紅網美們興奮、瘋狂拍照的季節限定下午茶高塔「草莓戀曲101」,在限定的菜單中,結合了數十種鹹甜參半獨特風味、吸睛亮眼的午茶美食,例如煙燻鮭魚襯草莓薄荷沙拉、番茄草莓醬伊比利火腿巧巴達、草莓瑪德蓮蛋糕、白巧克力椰子慕斯襯草莓果凍、草莓馬斯卡彭起司捲、巴伐利亞奶油糖漬草莓、草莓棉花糖襯香脆草莓珍珠等,皆是以台灣當季新鮮草莓做概念發想的高級訂製點心,馬可波羅酒廊貼心透露,這款草莓季節品只會賣到3月,之後就會換新品,「歡迎大家快點來嘗鮮!」

▲馬可波羅酒廊餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲馬可波羅酒廊餐點。(圖/記者華少甫攝)▲馬可波羅酒廊餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲「草莓戀曲101」是季節性餐點,只會供應至3月底。(圖/記者華少甫攝)

當然,好友相聚總是能從下午茶聊到華燈初上夜晚時分,此時的情境轉換,總想來一杯心情特調!馬可波羅酒廊有一位年輕帥氣、親民燦笑的超人氣調酒師Kevin(駱威宏),身為酒吧的靈魂人物之一,他對調酒有著極大的熱情與衝勁,擅長運用台灣新鮮在地食材及蔬果,結合不同材料,調製出具清爽風味的酒飲及軟性無酒精飲料,更在今年剛勇奪2018百加得傳世-全球雞尾酒大賽(Bacardi Legacy Global Cocktail Competition)台灣區前四強佳績。

▲馬可波羅酒廊。(圖/馬可波羅酒廊提供)

▲馬可波羅酒廊有一位年輕帥氣、親民燦笑的超人氣調酒師Kevin(駱威宏)。(圖/馬可波羅酒廊提供)

這款名為 Fuente 的得獎特調,靈感源自經典調酒「自由古巴」,西班牙文原意為「初衷」,選用百加得八年陳釀蘭姆酒為基底,搭配甜苦艾酒帶出精緻醇美風味,以及咖啡利口酒呼應蘭姆酒特有的甘甜,與些許香草籽與台灣黑糖增添層次滋味,「我希望喝下這杯的人,都能記得他們原本的初衷。」他也即將以此款感動人心的調酒前進世界,代表台灣出征比賽!

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▲馬可波羅酒廊。(圖/馬可波羅酒廊提供)

▲這款名為 Fuente 的得獎特調,靈感源自經典調酒「自由古巴」。(圖/馬可波羅酒廊提供)

好康分享活動,即日起至4月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可免一成服務費喔!

馬可波羅酒廊

地址:臺北市敦化南路二段201號38樓
電話:(02) 7711-2080
營業時間:週二至週日:2:30 pm~1:00 am,下午茶2:30 pm~5pm / Happy Hour:6:00 pm~9:00pm

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