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高知必吃美食「弘人市場」!70間店舖任你選 必吃稻草大火炙燒鰹魚

到日本就是要到當地市場走一趟,品嚐在地人的美食!位於四國高知縣內的「弘人市場」,就有「高知人的廚房」之稱,集結70間店舖,從拉麵、餃子,到船型厚切鰹魚生魚片,在地人最喜歡的美食店家在這裡都能找得到,可是高知市區必去的美食景點。

米其林公布5月8家「新入選餐廳」 台北采采食茶、高雄貳哥食堂入榜

米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,5月共有8家餐廳新入選鄉,台北、台南及高雄都有餐廳入榜,每家餐廳呈現的不同美味,除了在地美食如炒鱔魚、當歸鴨麵線、延續一甲子的古早味台灣菜、溫暖家常菜外,更有融合漢方藥材、台菜、客家、原住民料理元素的套餐,或融合日本/義大利與台灣飲食文化的創新美味。

台中三井LaLaport北館試營運 全台唯一「卡西法火爐」宮崎駿迷必拍

三井不動產集團旗下的「台中三井 LaLaport北館」從即日起正式試營運,比起南館以大型店舖為主,北館則以中小型且多樣化的品牌聚集;北館美食街也以日系料理為主打,做出區隔性,南北兩館將於5月16日正式開幕營運。

德國三星主廚台北新餐廳也在這 大直NOKE忠泰商場28家餐飲品牌懶人包

結合藝術策展、當代設計、輕奢選品、風格美食及冰雪運動的台北大直新商場「NOKE忠泰樂生活」,即將於4月29日試營運,全館有17家全台首家品牌,忠泰自營品牌有15家,全新概念店品牌有67家,其中餐飲品牌就有28家,包括德國米其林三星主廚 Thomas Bühner全球唯一餐廳 La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳。

疫後北海道春季滑雪夯!Club Med分析3主因 雪季超長5月前都能滑

出國滑雪已成為疫後最受台灣人喜愛的旅遊目的之一,根據全包式滑雪假期度假村Club Med的數據指出,越來越多人預定今年3至5月出發滑雪,其中家庭客群佔比衝7成,品牌也分析春季滑雪受歡迎的3大主因,此外,去年底才開幕的北海道滑雪度假村Kiroro Peak行館,雪季更長達至5月,讓旅客能盡情享受滑雪樂趣。

傳承三代的記憶!特搜雲林Top9古早味 人氣軟嫩豬腳配梅干超下飯

說到雲林一定會想到古坑咖啡,旅遊中品嚐一杯咖啡欣賞不同城市的景色再愜意不過了,但除此之外,其實雲林的每個鄉鎮都有自己的特色美食,這次要為大家推薦雲林斗六美食,不但有在地小吃、獨特的魷魚嘴羹料理,甚至還有伴手禮變成冰品店,下次去雲林斗六跟著這篇好好吃一輪。

屏東新開幕下午茶!250元澎湃自助吧吃到飽 甜點水果熟食皆滿足

吃到飽新開幕,位於屏東夜市附近、屏東市民生路上鮪魚家族飯店屏東館一樓的鮪吧Way Bar,提供免費地下停車場,現在試營運還有Google評論或Facebook打卡+分享九折活動。

南投鄉村版春水堂!25元珍奶藏身菜市場、平均等待時間兩小時以上

什麼樣的珍珠奶茶那麼誇張,明明就像是菜市場中很一般的攤販,但在營業以前就會陸續有人潮開始排隊領號碼牌,平均都要等待超過兩個小時以上,隱身在南投市場中的楊家珍珠奶茶就是有著這麼一股魅力,一杯珍珠奶茶打天下,讓許多旅人就算要排隊都願意等,簡直就是南投鄉村版的春水堂。

品嚐基隆乾麵從這家吃起!簡單麵香+油蔥是經典 極品豬心超粉嫩

不知何時小時候吃不太懂的「基隆乾麵」成了基隆小吃的代名詞之一,要問基隆人那家乾麵最愛,猜想每個人的答案可能都略有不同,又或者會有很多家,又或者他會告訴你:「基隆的乾麵每一家都好吃」,我再加一句:「只要你喜歡那簡單的麵香和油蔥香」,還有和基隆乾麵絕配的「餛飩湯」。

獨/營業到12月底!MAD by Le Kief搬離台北刑務所官舍 再尋地點重開幕

今年2月進駐中正紀念堂附近的「原台北刑務所官舍-愛國東路3號」的「MAD by Le Kief」,以法式分子料理的手法揉合日本懷石料理的創新精神,開幕後就一位難求,同時在8月發布的米其林指南中被列入「入選餐廳」,不過餐廳在12月底就會搬離台北刑務所官舍,新地點還沒確認,等確認會再公告。

北海道必去5座滑雪度假村!有露天溫泉、雪屋桑拿 10分鐘到Outlet

今年農曆春節將有10天連假,想好你即將要去哪度過了嗎?想要來場最能感受冬日氛圍的度假體驗,當然要前往日本北海道走一趟,體驗滑雪、欣賞北海道才有的夢幻銀白世界,以下就整理出北海道必住的5個滑雪度假村,從親子旅客到專頁玩家都能滑雪外,只要搭車10分鐘就能到Outlet盡情購物,還能享有免稅優惠。

爆漿燙口請注意!高雄12元滿餡車輪餅 滑順芋泥、綿密紅豆解嘴饞

說到武廟紅豆餅,那一定要來這家二舅仔車輪餅,很久沒來他們家了,再次造訪老闆還是依舊放餡料不手軟,以前一顆只賣10元,現在有稍微調漲,但CP值還是很高,今天就來回味一下。

208元吃鍋不限時、免費自助吧老闆請客!百種菜色輪番出場太超值

彰化美食推薦,超便宜吃到飽!無敵超值的「金澤三井家」日式鍋物、定食、燒肉套餐本身就很豐盛,再加上自助吧數十道炸物點心,包括雞腿、雞翅、鹽酥雞、關東煮、炸魚塊、銀絲卷,隨機出餐吃到飽,飲料還有星巴克咖啡,光是自助吧就吃得很滿足,208元起免服務費不限時,內用、外帶、外送都可以。

歷史悠久台式關東煮小攤在高雄!Q糯米血飽吸精華高湯只賣3小時

說到台式下午茶,一定不能缺少的台式關東煮,尤其再配上一組大腸包小腸,下午也能活力滿滿,這家位於橋頭樹德路上出名的黑輪攤,歷史很悠久,不少橋頭人都是從小吃到大,也是老橋頭人最懷念的這一味,整個攤位都瀰漫著復古懷舊的味道。

泡足湯喝梅酒!礁溪「精品溫泉」酒店僅百間 房內打造半露天湯屋

往年十月幫太座過生日,天氣還滿熱的,這次碰上東北季風,溫度降至20度左右,只能說我提前預訂好礁溪晶泉丰旅來泡溫泉、幫太座慶生,實在是聰明睿智,晚上的生日大餐吃的還是龍蝦海陸火鍋,出發前我就充滿期待。

鍋控大推!新堀江壽喜燒「牛背肩+豬肉捲」吃到飽、招待主廚料理

賀町壽喜是隱藏在新堀江附近巷弄裡的壽喜燒鍋吃到飽餐廳,充滿日式風格的小餐館很有人氣,用餐採線上訂位的預約制,供應壽喜燒鍋、肉品、主廚料理等,還有雞蛋、蘿蔔泥、沾醬佐料、麥茶等都是無限量供應,非常適合鍋控們聚餐大快朵頤

坐享無敵山海景色秘境!墾丁森林遊樂區新早午餐餐廳10/15開幕

在墾丁國家森林遊樂區內,竟然有一處可以讓人坐享無敵山海景色的秘境早午餐餐廳!10月15日開幕的早午餐餐廳「GADUGADU」位於墾丁國家森林遊樂區觀海樓6樓,遊客可以充分感受到台灣海峽、巴士海峽與太平洋環繞的世界級景觀,整個恆春半島盡收眼底,提供充滿南國風情的各式早午餐料理。

深夜攤車流浪台南大街小巷!古早味海鮮湯飯澎湃大氣溫暖夜歸人

深夜不定點出沒的日式流浪攤車飄復古台味海鮮飯湯「五媽以-初味鮮飯湯」以流浪攤車的方式不定點擺攤,販售一碗碗熱騰騰的古早味飯湯,只在下午四點半到夜間販售,溫暖每個夜歸人的心。

置身田野間喝咖啡!預約彰化日式佗寂茶室「VIP特等席」享受清閒

員林「有片森林」開新店囉!這間名為「透明空氣」的新店位於員林市「饒民國小」旁的小巷路底,農舍改建的建築物外觀以白色牆面、淡色木質屋頂為主要基調,頗具日本茶室特有的高雅氛圍。天氣好時四周的水田水面上還能看到店家倒映在水面上的美麗倒影,令人心醉。

最療癒音樂節!「春浪海線」登陸台南漁光島 還能體驗森林中露營

繼「春浪山線」、「離島春浪」後,在微涼初秋之際,「春浪海線・台南」從24日起連續兩天登陸漁光島,也是春浪首次真正在沙灘上舉行,48組實力樂團及歌手齊聚現場演出,漁光島也首次開放旅客在森林中露營,藉由結合音樂、露營和市集等元素,讓旅客體驗亞洲最療癒的音樂節,錯過的樂迷在9/25還有一場,現場也開放售票。

「台南最難找黑輪攤」在地學生私藏!香腸堅持木炭烘烤、價格佛心

這間「台南公園黑輪攤」絕對是台南最難找的台南黑輪,也是台南二中學生相當喜歡的一間隱藏版黑輪,這個位置一般觀光客基本上絕對是找不到,店家除了炭烤的香腸米腸甜不辣之外,現場也有販售一些關東煮的選項,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南黑輪好不好吃!

台南少見臭豆腐「3吃」只賣5小時!微臭水嫩感+台式泡菜更加分

下午才營業只賣5小時的臭豆腐攤,一條龍生產連豆腐都自己做,還有台南少見的臭豆腐三吃,是許多在地老饕的口袋名單。

開幕就爆紅!全台最神秘咖啡廳在台南 夢幻清水模建築賞光影藝術

美如桃花源的絕世秘境!台南市南區藏了一間非常神秘的咖啡廳空間,沒有電話、沒有粉專可以預約,才開幕7天就已在IG版面掀起了超高討論。由毛森江大師親自操刀的清水模建築,療癒文青空間裝潢點綴出生活質感,光影藝術與視覺穿透感讓人流連往返,絕對是此生必訪的口袋景點。

入住巡佐的家!免門票參觀台中海線「小日本」 順訪人氣鹹蛋糕

位於梧棲老街正中央的台中海線新景點「梧棲文化出張所」是由梧棲警察官吏派出所及宿舍群改建而成,充滿日式風情的古蹟建物、日式燈籠巷和繪馬架,讓人宛如置身日本。在無法自由出國旅行的疫情期間,不妨找一天到梧棲出張所走走,感受滿滿的日式氛圍以及老街的懷舊風情。

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