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年輕人最愛 沙巴假期享樂式旅行

沙巴不只有「海上伊甸園」仙本那,周邊的加雅島和美人魚島也是適合從事水上活動的度假島嶼。有「風下之鄉」美譽的沙巴,保有多數原始森林風貌,是激險泛舟、岩洞探險或峽谷漂流等生態探險體驗的好場域。

東南亞料理名廚親自掌杓!49樓高空享受南洋美食 沙嗲還有娘惹糕冰

新北市也有高空景觀餐廳!「Asia 49 亞洲料理及酒廊」主打東南亞風味料理,位居板橋捷運站旁,步行十分鐘就可以抵達,交通超方便。店家最近還請了馬來西亞名師為餐廳掌杓,南洋風情的料理每一項都出乎你的想像,對香味調料料理情有獨鍾的饕客快來試試看。

上車付錢下車吃飯!台北公館巷弄內隱藏版異國料理 大馬風味超道地

在台灣竟然也能看到馬來西亞路邊隨處可見的「碌碌車」!這間「吧生仔碌碌」就隱藏在台北公館商圈的巷弄內,附近的大學生、辦公人士一定要來吃看看,就算不能出國,但從店名、店內裝潢、熱情服務員,再到無敵正宗道地的大馬美食,完全給人一種瞬間飛馬來西亞的錯覺。

特搜台北10間口碑素食餐廳!葷食者也被圈粉 還有素食版大馬料理

吃膩了大魚大肉,偶爾吃些蔬食淨化身體也不錯,但別以為素食都是豆干、假肉或素雞,現在有超多台北素食餐廳,不只蔬食料理豐富、充滿質感、裝潢時尚,而且非常好吃,老少咸宜。小編這次搜出超過10間口碑台北素食餐廳,快找天預約下去,用蔬食料理一次補齊體內的膳食纖維。

台中古宅飄墨魚香!霸氣海鮮蓋住麵條 絕美圓弧窗簾盒網美必拍

台中北屯區藏了一間超好拍餐廳「Dk9 豐私廚」,因為低調的外觀,隱密到就連在地人恐怕也不知道!華麗的裝潢與造景植物點綴,隨手按下快門都好看,最重要的餐點也堅持使用天然與高品質的食材,用手作料理的法國、義大利菜、和馬來西亞料理,讓一踏進店裡的新顧客,立刻變成願意一訪再訪的忠實老饕。

道地馬國料理在台中!勾魂三八醬拌入椰漿飯、提鮮開胃無敵下飯

老王去野餐 是台中馬來西亞料理特色美食店家之一,取著老王去野餐不搭嘎的店名,賣的卻是很道地的馬來西亞美食小吃,像是三八辣醬炒麵、甜醬油炒麵,不定時還有椰漿飯、娘惹粽及娘惹暹羅米粉等南洋美食。喜歡異國小吃特色美食的人,下次來第五市場又多了間嘗鮮名單。

一口咬下肉嫩汁多!赤崁樓旁海南雞飯 道地肉骨茶濃郁湯頭超邪惡

疫情期間想吃道地的大馬料理不用出國就能吃到,開在赤崁樓旁的《馬來峰巴生肉骨茶》主打純正的馬來西亞料理,看似簡單的招牌的海南雞飯肉嫩皮爽,經典的巴生肉骨茶湯濃肉入味軟嫩,總是讓小小的店每到用餐時間擠滿了排隊的人潮。

影/推廣南洋料理 亞洲50最佳餐廳主廚台北開設「Chope Chope」

JL Studio在2020首次進入亞洲50最佳餐廳就拿到第26名成績,致力於發展現代新加坡料理的主廚林恬耀(Jimmy)也希望傳遞南洋料理的多元融和及友善親近,以全新品牌「Chope Chope Eatery」在台北跟大家見面,6月12日正式開幕,台北的朋友也吃得到林恬耀帶來星、馬與印尼的道地美味。

從小籠包吃到千層蛋糕 超過40家餐飲品牌進駐信義遠百A13

信義遠百A13終於要在12月底開幕,館內餐飲品牌也受到關注,除了鼎泰豐、全新的日式料理自助餐廳旭集與升級版新馬辣麻辣鍋等大型餐廳之外,甜點品牌Lady M與咖啡名店Fika Fika也都進駐,總計超過40個餐飲品牌,讓信義區的餐飲競爭更加激烈。

元朗必吃學記茶餐廳進駐 信義遠百美食廣場引進9家港式與南洋美食

信義遠百A13終於要在12月底開幕,除了多家知名品牌之外,也主打餐飲吸引全客層,除了已知的鼎泰豐之外,美食廣場「Food Opera食代館」也將進駐,引進來9家南洋美食餐廳與1家茶飲店,其中包括元朗十大必吃之一的「學記港式茶餐廳」。

關島美食、大馬美食吃到飽 飯店Buffet用異國美食節來吸客

暑假即將結束,有3家飯店的自助餐廳不約而同都推出異國美食節來吸客!台北君悅酒店凱菲屋推出「馬來西亞 靚麗食尚」主題饗宴,台北新板希爾頓酒店-悅・市集全日餐廳舉辦「關島美食節」,而板橋凱撒大飯店朋派自助餐自6月起推出泰美饗宴活動廣受大眾喜愛,也因此延長活動至8月底,更加碼推出凡用餐即可參加台北曼谷雙人來回機票抽獎活動。

連肉食者也會流口水 網友超推大台北十大必吃素食餐廳

近年愈來愈多人對於吃不再只是要美味,還要吃得健康,而坊間訴求蔬食為主軸的餐廳也一家一家開,同時也顛覆素食等於不好吃的刻板印象,而DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》統整出「大台北十大必吃素食餐廳」,連肉食者都覺得好好吃。

乒乓球桌+療癒系可愛點心 唐點小聚好吃好玩又好拍

香港火紅的港式餐廳《唐宮小聚》由欣葉國際餐飲引進來台,在台正式命名為《唐點小聚》,《唐點小聚》結合了茶樓與中菜館型態,以港粵料理為主,港式點心58元起、特色料理138元起,不過最為特色就是許多可愛又迷人外型的點心,像是迷你版西洋梨蟹肉啤梨果、然粉紅夢幻色澤的網皮鮮蝦腸粉及黑金流沙包,而且餐廳裡還有一張乒乓球桌的餐桌,預計將會在IG與臉書上掀起一股打卡自拍風潮。

桃園就有道地馬來西亞料理 清爽肉骨茶、咖哩叻沙麵

位於桃園市政府附近的佳興茶餐室,這裡供應的食物不是港式料理哦,而是道地的南洋風味料理,這也是友人帶我來才知道原來中山路上有這麼一間馬來西亞道地料理,下午時間也有供餐,如果臨時想吃也沒問題,但它真的不太顯眼,我經過好多次都沒發現,直到這次才發現平價又美味的南洋味呀~

台南復刻版南洋風食堂 有夢幻彩虹起司吐司!

金福氣台南也有囉!!在台中好像是還蠻夯的店喔!!雖然這已經不是新聞,但是胖比是第一次來嚐鮮,收藏在口袋名單中好一陣子了,聽到這店名,默默的就很想加一句,福氣啦~印象中在高雄這類的南洋餐廳還蠻多家的,在台南感覺比較少見吼?

期間限定!台北遠東馬國料理吃到飽 晚餐加送龍蝦

香格里拉台北遠東大飯店的吃到飽餐廳「遠東Cafe」,從即日起推出期間限定大馬料理美食,特別請來吉隆坡香格里拉大酒店的名廚Anis Rusydan和Chong Chun Fai,推出擁有濃郁香氣與展現馬國文化的精緻料理,且在晚餐時間用餐,還贈送一隻加拿大龍蝦,滿足饕客味蕾,只到9月11日為止。

享受美食夜生活!造訪台北不能錯過的十大超人氣夜市

「夜市」為台灣特有文化,也是國人晚上出外的首選之一,不僅可以吃到許多地方特色小吃,還有像是射BB槍、撈金魚與套圈圈等娛樂小品,愛逛街的遊客也能在台灣夜市裡搜刮許多「戰利品」,可以說是吃喝玩樂都面面俱到。《ETToday旅遊雲》特別統整了「台北十大人氣夜市」,到台北一遊的旅客千萬別錯過哦!

以天然香料調味!道地辣椒蟹、肉骨茶台中也吃得到

在台灣要吃到異國料理並不難,但要吃到道地的異國料理就有一些難度了!說到南洋菜,新加坡、泰國、越南在台灣比較常見,倒是馬來西亞料理較為少見!前陣子在台中北屯區青島路三段新開了一間「圻宏馬來風味料理」,讓大口非常有興趣,立馬手刀衝來試試看這獨特的馬來風味料理!

馬來西亞人也覺得道地!蝦醬香濃的咖哩海鮮鍋

早些日子常常聽名廚「范師傅」說有一家馬來西亞料理很道地很好吃,因為范師傅是馬來西亞人之故讓我好奇是有多道地,縱然我還是那句話好不好吃比道不道地來的重要。

你都吃過了嗎?2015上半年在台開幕的「20間必吃餐廳」

2015年的台灣餐飲界很熱鬧,不管是米其林餐廳進駐台灣,或是特色餐廳開幕,這場沒有停歇的一系列味覺與視覺兼具的食之饗宴,不斷帶給台灣民眾新驚喜!以下整理2015上半年新開幕的20間餐廳,看看你已品嚐過幾家了呢?

正宗馬來西亞風味PappaRich也要台北開店 預計5月開幕

台灣的飲食市場愈來愈多元了!不只日韓餐廳及大陸餐廳來台灣拓點,現在馬來西亞知名餐飲品牌PappaRich也要台北開店,地點是在東區市民大道上。PappaRich提供超過100道道地的馬來西亞料理,像是椰漿飯、叻沙等,對於住在台灣的大馬人來說是一大好消息,可以吃令人懷念的家鄉美食。

會爆漿的一夜干! 肥美多汁的幸福滋味

是陰錯陽差才發現,在米兒一直粉不熟悉的蘆洲地區,當地第一家居酒屋「黑三代目」,看起來不起眼,卻藏著讓人吃過後還會想再來的好味道,尤其是會爆漿的鯖魚一夜干!

國宴主廚藏身小居酒屋 有機海鹽醃製超肥美鯖魚一夜干

也是陰錯陽差才發現,在米兒一直粉不熟悉的蘆洲地區,當地第一家居酒屋「黑三代目」,看起來不起眼,卻藏著讓人吃過後還會想再來的好味道,尤其是會爆漿的鯖魚一夜干!

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