海南雞飯、肉骨茶不是新加坡菜! 這老闆賠3000萬也要讓大家知道

▲ 群聯董事長潘健成。(圖/記者周康玉攝)

▲ 群聯董事長潘健成。(圖/記者周康玉攝)

文/鏡週刊

身為馬來西亞移民,來台創業有成的群聯董事長潘建成,為了懷念家鄉口味,多年前曾經在新竹投資馬來西亞料理餐廳—馬六甲,雖然多年來已經賠了3000萬元,但他依舊不改豪氣,還決定要多投資3000萬元在台北開分店,就是要讓台灣人知道,其實肉骨茶與海南雞飯這兩道南洋名菜,並非新加坡菜,而是來自於馬來西亞。

19歲,帶著12萬台幣,從馬來西亞來到台灣,群聯董事長潘建成進入交大控制工程系就讀,1999年拿到交大碩士後創業,群聯由他領軍創立,是快閃記憶體產業的悍將。去年群聯捲入假帳風波,讓白手起家創業成功的他蒙上了一點陰影,樂觀面對的潘建成也首度與媒體聚餐。

聚餐地點就選在自己投資的美式餐廳GB(Gordon Biersch)吉比鮮釀,科技業者投資餐廳的不少,潘建成提到自己投資GB卻說,自己完全沒來吃過,是第一次來吃。看完整內容

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