離中秋愈來愈近,各家飯店業者也開始推出各種月餅禮盒!不過除了一般月餅,今年香格里拉台北遠東國際大飯店主廚第一次設計出狗狗專屬的「旺月」月餅禮盒,將地瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥後,加入炒乾切粒的本土黃牛肉,並以地瓜作為餅皮;全程不加糖與調味,呈現新鮮食材的鹹香原味。 (2016-07-15 12:48)
喜歡甜點的饕客們有福了!香格里拉台北遠東邀請澳洲版「廚神當道Master Chef」客座評審、有紅龐克教主之稱的安娜˙波利維 (Anna Polyviou),於7月24至29日來台客座,將帶多款風靡澳洲的熱賣甜點,其中包括要摔過才能吃的「安娜的爆炸星球」。 (2016-07-13 20:19)
義大利北方的迷濛水都威尼斯,有著177條運河及118座小島,連接島與島橋樑也有400座之多,是莎士比亞劇中之《威尼斯商人》所在地。 (2016-06-29 15:00)
說起「好玩的食物」,應該許多人都會聯想到「土耳其冰淇淋」。由於材料的特性,所以需要透過師傅用棍子不斷地搗冰淇淋的手勁,讓冰淇淋保持柔軟、滑順的口感,避免過硬又失去黏性。本身特殊的質地、加上攪拌的長棍還有師傅的巧手,因此能夠讓土耳其冰淇淋變化出各式各樣的戲法。 (2016-06-20 14:11)
飯店業者搶客人再出奇招,現在要送半年份的保時捷Panamera四門跑車試駕!從2016年6月15日起至9月18日期間在香格里拉台北遠東國際大飯店內各餐廳與酒吧消費滿1,388元(折扣後金額、服務費另計),就可以獲得抽獎劵乙張,最大獎就是保時捷Panamera四門跑車試駕半年。 (2016-06-13 10:47)
為了讓喜愛的人驚喜,男方總是絞盡腦汁的想最浪漫、最特別的求婚方式,而女方也一樣期盼有著難忘的求婚。不想求婚失敗嗎?可以選擇許多飯店裡的「求婚必勝桌」,像是西華飯店TOSCANA義大利餐廳、君悅酒店寶艾西餐廳,因為有百分之百的成功機率,是超搶手的求婚地點。 (2016-06-10 09:38)
談到罌粟花,第一時間就會聯想到「鴉片」、「毒品」等等非法物品。不過其實罌粟花除了作為提煉鴉片使用之外,罌粟花籽還可以作為麵包、甜點的配料。這次到土耳其旅遊時,大膽地嘗試了「罌粟花籽優格」,的確令人印象深刻。 (2016-06-08 18:04)
台北的餐飲界真的不缺新餐廳,在5月新開的餐廳中,有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's、微風集團自營的日本料理丸本陣、香格里拉台北遠東外館望月樓、從高雄北上的大宅門鴨頭乾鍋台北敦化店、全台首家「球牛排」餐廳「Oh! My Stone」,以及結合台灣味與法式料理的態芮法式餐廳等,每一家都有各自的風格。 (2016-06-06 21:44)
看準早午餐風潮與週末外食商機,香格里拉台北遠東國際大飯店自6月5日起,推出全新週日Brunch @38,以任選3道海陸主餐、無國界前菜沙拉吧、無限取用現做創意口味法式吐司、精緻甜點,6月開幕揪團嚐鮮價,每位1,380元+10%,5人同行1人免費。每人外加680元+10%,即可享多款經典早午餐調酒與精選氣泡酒無限暢飲。 (2016-05-28 00:26)
香格里拉台北遠東國際大飯店將於5月19日晚間起至5月28日隆重推出「辣上癮‧燃手川味饗宴」,此次特別邀請成都香格里拉大酒店「川香灶川菜餐廳」主廚彭勇師傅客座上海醉月樓,帶來20多道麻辣辛香的川味經典,其中首推水煮牛肉、泡椒美蛙、成都辣子明蝦等,單點價格自180元至1,680元與兩款套餐選擇。 (2016-05-12 00:45)
繼南北二間香格里拉遠東飯店之後,遠東集團與香格里拉國際酒店集團再度合作,於新板特區精華地段、遠東集團最新啟用的新北市第一高樓「百揚大樓」 (Mega Tower) 最高之48樓至50樓,成立「Mega 50餐飲及宴會」據點,位於48樓的「望月樓」粵菜餐廳即將於5月24日開幕。 (2016-05-09 18:38)
每年4月下旬至6月上旬,為螢火蟲出沒的最佳季節。想一睹「火金姑」翩翩飛舞的模樣嗎?以下整理出北台灣地區的賞螢景點,提供民眾參考,快安排一場精彩的賞螢旅程,帶著家人朋友一同感受螢光、星空的浪漫夜晚吧! (2016-04-25 19:01)
每年六月第一個星期日是保加利亞的玫瑰節,人們穿著傳統的服飾,到玫瑰谷舉行盛大的慶祝活動,下田採摘玫瑰、玫瑰慶典遊行,如此花香體驗是一生必訪的旅程。 (2016-04-22 15:00)
再過不久就是母親節了!各家業者開始推出各種母親節蛋糕來搶商機,像是遠東飯店推出了「瑰麗人生」立體造型的橙香玫瑰蛋糕,青木定治為媽咪們準備了限定蛋糕「甜檸協奏曲」,君悅酒店Baguette禮品‧烘焙坊也推出3款佳節限定蛋糕。 (2016-04-07 08:14)
香格里拉遠東國際大飯店醉月樓即日起至4月30日限量推出「繽紛五味原籠包」(480元/5入),也可選擇3入的單款口味,五種不同顏色的包子,是汲取南瓜、菠菜、紅蘿蔔、梅乾菜及墨魚等食材融入麵衣中。 (2016-04-01 17:29)
清明節連續假期於4月2日起登場,想好要去哪裡玩了嗎?以下整理出北、中、南各大主題樂園、國家森林遊樂區、休閒遊憩景點等推出的兒童節優惠,供民眾參考,趕緊來規畫一下即將到來的4天連假吧! (2016-03-31 19:01)
清明節4天連續假期將從4月2日登場,為慶祝兒童節,全台各樂園再推出遊園限定方案,共有11家主題樂園推出兒童「免費入園」搶客,包括:野柳海洋世界、香格里拉樂園、火炎山溫泉度假村、九族文化村、泰雅渡假村、大路觀主題樂園及怡園渡假村的購票成人陪同12歲以下兒童免費入園。 (2016-03-25 12:38)
江蘇菜為中國漢族八大菜系之一,擅長燉、燜、煨 、蒸、燒等料理手法。香格里拉台北遠東國際大飯店將於3月25日晚間至4月3日,邀請香格里拉酒店集團旗下南京、揚州、蘇州、常州大酒店之四大名廚抵台,於香宮推出「江蘇美食盛宴」,經典菜色包括手工現製「娃娃菜燉蛋餃」、酸香開胃「松鼠鱖魚」、糯香爽脆「燒汁煎香芋」以及「文思豆腐羹」等。 (2016-03-22 07:27)
在競爭激烈的頂級鐵板燒中,想要吸引饕客上門,光靠嚴選食材還不夠,店家更積極以創新的料理手法發展特色,尤其台灣人愛吃日本料理,犇鐵板燒會所、Mark's Teppanyaki、ibuki就直接在鐵板燒中融入日式元素,既滿足老饕求新求變的味蕾,同時也為鐵板料理帶來新突破。 (2016-03-17 12:00)
遠東集團在新板特區新落成的百揚大樓 (Mega Tower)最高3層(48至50樓),規劃成餐飲、宴會場地,現在正式對外公布命名為「Mega 48‧50」,並交由香格里拉酒店集團負責營運,預計從5月下旬起,由48樓的中餐廳「望月樓」打頭陣陸續開幕。 (2016-03-16 22:02)
近年來,國人前往中國大陸旅遊趨向高端品質,對於當地特色及人文更是重視,經營中國深度旅遊多年的五福旅行社,推出「福氣中國系列」,也在市場上獲得好評,其中以「福氣中國—張家界、天門聖境頂級8日」榮獲品保協會的「2015年度金質旅遊行程獎」。 (2016-03-11 10:00)
香格里拉台北遠東國際大飯店繼2014年與彩妝品牌嬌蘭跨界合作聖誕限定版下午茶後,吸睛造型甜點話題十足,2016年春天再度合作,3月9日起至4月30日,推出限定彩妝下午茶,7道甜點與兩款輕食及飲品,價格每位1,080元+10%(須兩人以上點用,並將可獲得限量嬌蘭精選香氛保養小禮乙份、價值990元) (2016-03-03 08:02)
搶攻288連假商機,香格里拉台北遠東國際大飯店針對即將到來的228與兒童節連續假期推出春季住宿優惠,即日起至5月1日,凡於週末入住(週五至週日)即可享有連續第二晚(或第二間)客房5折優惠,專案中並包括遠東Café自助式早餐兩客 (價值1,738元)、可於館內五家餐廳、三家酒吧及客房服務消費享85折。 (2016-02-25 19:35)
2016年農曆春節適逢猴年到來,交通部觀光局推出「猴年熊歡喜」專屬活動,統計有8家主題樂園推出生肖屬猴、姓侯等超好康優惠,包含義大世界生肖屬猴599元、野柳海洋世界屬猴免費入園參觀等,要讓民眾在猴年玩得盡興! (2016-02-07 16:39)