2017年台灣美食展21日在世貿一館展開為期4天的展覽,分成許多攤位,「繽紛台灣」展區連續4天會展出不同主廚的餐點,1天展出6間餐廳,一共24間店,除了飯店、西餐廳、手創料理、甜點坊、還有義法餐廳,希望給饕客更多的體驗。 (2017-07-21 13:26)
位於捷運松江南京附近的「養心茶樓」,不管平日或假日都高朋滿座,店裡雖然主推蔬食料理,但許多無肉不歡的饕客也很喜愛這家店,原因無它,餐廳總是會用各樣的食材去轉換蔬食的口感!好康分享活動,即日起至9月15日,只要到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份海哲脆三絲或養心炸春捲喔! (2017-07-17 11:30)
近年遊輪旅遊蓬勃發展,為帶給旅客更多樣的選擇,長榮航空攜手亞洲豪華郵輪-星夢郵輪雲頂夢號及香港旅遊發展局,推出了「星夢郵輪-雲頂夢號香港假期」。旅客可搭乘長榮航空航班往返台港,抵達香港後,即可無縫接軌地登上雲頂夢號,體驗豪華海上假期,下船後還可盡情享受香港美食與購物之旅,感受全然不同的旅遊新體驗。 (2017-07-10 15:28)
全球首家豆腐人公仔甜品飲料店在台灣開幕了!台灣出色創意取得日本豆腐人公仔角色授權,以豆腐飲料為主打,把自製的豆腐放入飲料中,吸得到Q彈的豆腐,讓粉絲將「豆腐人」吃進肚子裡。另外,也引進京都抹茶、靜岡焙茶等日式茶飲原料,再變化成霜淇淋、豆腐花甜品,除了可愛,更多了美味與健康。 (2017-04-05 11:00)
你有沒有不敢吃的食物呢?雞屁股?雞佛、田雞湯?還是被CNN評為評為世界最噁心食物的皮蛋?而在早餐豆漿店的「鹹豆漿」也是許多人望而遠之的「美食」,由於外觀就像是碗「嘔吐物」,讓人根本不想嚐試,不過可別讓它的外表騙了,其美味讓許多老饕愛上它,三天兩頭就要吃它一碗才能一解相思之愁。 (2017-03-22 13:17)
港式料理包羅萬象,不只港點、飲茶、燒臘、粵菜,通通都包含在內,無論是正餐吃飽、下午茶吃巧,都各有其獨特風味。《ETtoday東森新聞雲》特別整理台北市的11間人氣港式料理,喜歡獨特「港味」的你都吃過了嗎? (2016-12-30 18:00)
不少人喜歡港式甜品中的楊枝甘露,但要在一般的台灣港式飲茶中喝到卻不太容易,除了賣的人少之外,喝起來道不道地又是一個問題。沒想到在台北市就有一間道地的港式茶餐廳,在今年新增加了外帶甜品櫃台,其中楊枝甘露廣受消費者喜愛,不只有芒果、西柚、西米露、蒟蒻,甚至還加進荔枝肉,喝得到豐富口感。 (2016-09-04 20:01)
在炎熱的夏日裡,若是能來上一碗冰涼甜品,絕對是大確幸啊!位於新北市江子翠的852港味糖水,不用坐飛機就能吃到道地港式甜湯,連香港人都直呼吃到家鄉味,有機會一定要來嘗鮮! (2016-08-18 21:01)
在台中七期隱藏了不少高檔好料理值得挖掘,雖然價位不是那麼平民,但美味卻是實在,比如在惠中路上的這家【水舞稻葉 割烹料理】,不同於一般餐廳開在顯眼馬路邊的位置,它隱藏在大樓與一整排綠樹之間,高大又有點沉的木門,門口擺著帶點禪意的石雕。 (2016-07-20 12:00)
豆漿在你心目中是不是大配角之中的大配角呢?香港人大概只會在豆品店吃豆腐花(?!)或吃粢飯的時候會配豆漿,平常飲料選擇太多,茶餐廳也不見它的蹤影。 (2016-03-16 10:00)
美食搜尋網站OpenRice台灣開飯喇調查國人到澳門旅遊時最愛的美食,最多人推薦的是李康記豆腐花,其次依序是青洲灶記冰室的豬扒包、芬記燒臘燒臘飯、小上海鍋貼、南屏雅敘的雞蛋三明治。這5家的共同點都是位在巷弄間的老店,就連澳門在地人也願意排隊等候。 (2015-09-17 18:03)
Google大神也不是萬能的,有時也要使用「問朋友」秘技。網友提供高雄必吃李氏商行,名字看起來不似食店,一查才知是很紅的早午餐店,而且吃的是使用天然在地食材的健康早午餐,即是我愛吃的東西啦。慣例是店子開門時間去吃,但那天竟然睡晚了!加上肉好是周六,結果就要排一陣子隊了。 (2014-12-21 17:00)
我們今次的導遊在金門做過五年阿兵哥,對這個地方著實瞭如指掌,一起來看看他帶我們吃甚麼地道餐點吧!在金門不要期待很奢侈的大魚大肉,山珍海錯豪華餐點,畢竟也有點不切實際。來金門看的是純樸風土,吃的當然是簡單風味才合情合理。 (2014-10-19 17:00)
說到這家名叫「福原豆腐店」不知各位有沒有一直聯想到某家漫畫書中的...。對於它我們有一次過門不入的經驗,幸好小虎在環島打卡時有人提醒了我們,這段小插曲我們在接關式鐵道環島旅行寫到池上車站時再來聊。總之我們曾經離它只有短短百步之遙卻沒有多看它一眼。 (2014-01-05 12:00)
古人說:「民以食為天」這句話用在現今社會更是適合不過,現代人不只吃飽還要吃巧,更追求口味的多變,但有些食材卻並非取之不盡、用之不竭,像是海鮮類的食物,過度的濫捕更是會影響海洋生態的食物鏈平衡;部分業者理解於此,開始推出「永續海洋」的飲食概念,選用海洋食物鏈底層的生物做為料理食材。 (2013-09-15 09:05)