▲李康記豆腐花。(圖/取自李康記豆腐花臉書)
旅遊中心/綜合報導
美食搜尋網站OpenRice台灣開飯喇調查國人到澳門旅遊時最愛的美食,最多人推薦的是李康記豆腐花,其次依序是青洲灶記冰室的豬扒包、芬記燒臘燒臘飯、小上海鍋貼、南屏雅敘的雞蛋三明治。這5家的共同點都是位在巷弄間的老店,就連澳門在地人也願意排隊等候。
豆花是台港澳三地常見的小吃,李康記豆腐花在澳門開業已超過60年,其豆花被網友號稱比嬰兒皮膚還要Q軟滑嫩,連美食家蔡瀾也稱讚。而澳門豬扒包是旅客必吃美食,青洲灶記冰室是家有50多年歷史的老店,招牌豬扒包內外一樣脆,只有中間部分有少許軟軟的,豬扒醃料入味好吃。芬記燒臘是間只能外帶的小店,一天只賣二小時,假日也公休,門口總是大排長龍。
小上海鍋貼餡料足、肉汁多,每個鍋貼底煎到金黃皮脆,不需要外加任何醬汁就很美味;南屏雅敘最有名的就是雞蛋三文治,這裡的「蛋」是店家用很香的花生油炒蛋,蛋夠香夠滑,份量足。
國人到澳門旅遊時最愛的美食前五名
1、李康記豆腐花
2、青洲灶記冰室的豬扒包
3、芬記燒臘燒臘飯
4、小上海鍋貼
5、南屏雅敘的雞蛋三明治
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