台北西華飯店怡園中餐廳將從9月15日起推出限時兩周的「初秋極輕海皇宴」,從法國空運來台的吉拉朵(Gillardeau)生蠔,可以從怡園主廚高鋼輝料理出生蠔十種吃法中任選三種,還有海皇活蟹粥(可無限加海皇粥)、歌樂山龍蝦及紅棗百合蓮子凍與楊枝甘露。每人2,200+10%。 (2015-09-14 16:55)
大陸知名火鍋業者海底撈已經於9月14日開始試營運,試營運期間只開放一半的座位數、約20組客人(同時開放1/3給電話訂位),營業時間也只有中午11點到下午2點半及下午5點到晚上10點兩個時段,海底撈店員表示目前試營運期間的訂位名額已滿,只接受現場客人。海底撈預計在9月20日正式開幕,營業時間則是從早上11點到隔日凌晨4點,無休息時間。 (2015-09-14 16:30)
今年1月底有件震驚烘焙界的大事,就是由黃和仁在40年前創立的彌月蛋糕第一品牌「一之鄉」由遊戲廠商「樂陞」併購。雖然樂陞董事長許金龍承諾40年內不會轉賣品牌,但樂陞也查覺一之鄉這個品牌與年輕族群愈離愈遠,接手後逐漸導入行動電子商務,同時門市也正在轉變中。 (2015-09-13 11:01)
想一嚐正港台灣味的披薩,抑或是親手DIY做出屬於自己的創意窯烤披薩,這裡都有!台東不僅僅稻米美味,原民、客家料理一絕,年輕人喜愛的西洋餐點也悄悄融入於在地料理中,搖身一變成不一樣的台東新口味。 (2015-09-12 18:01)
中秋送禮只有月餅選擇嗎?寒舍艾美於今年打破傳統,完美融合中式傳統手法與西方巧克力工藝,首推選用法國頂級巧克力品牌Valrhona 之厄瓜多爾55%巧克力揉入台南關廟土鳳梨製成的「巧克鳳梨酥禮盒」,每盒8入690元。自即日起於「巧克光廊」開放預購。 (2015-09-11 18:59)
在大陸以服務至上的火鍋店「海底撈」終於要開幕了,預計在9月14日開始試營運,營業時間為早上11點到下午2點30分、下午5點到晚上10點。海底撈在大陸的評價除了價格平價、鍋底好吃之外,最大特色就是各種超乎預期的服務,像是入口處設有美甲服務、擦鞋服務,等候用餐的顧客可以免費使用,上完廁所有熱乎乎的毛巾遞上,甚至還有帶小孩服務。 (2015-09-10 22:15)
這幾年日本的烏龍麵大舉進軍台灣市場,像是三田製麵所、丸龜烏龍麵、稻禾烏龍麵及讚岐烏龍麵等,而大多數台灣民眾對於烏龍麵的印象就是粗粗的、口感有勁,多數人可能不知,日本的烏龍麵也有細扁型,但口感依然是Q彈有咬勁。 (2015-09-10 20:15)
喜來登辰園、請客樓,以及桃山日式餐廳推出多款秋蟹料理,辰園餐廳推出星洲酸辣蟹、薑蔥沙公煎米粉、豉汁青尖椒炒蟹以及經典港式避風塘沙公、花雕沙公、薑蔥焗沙公、清蒸沙公及雞油沙公等,每兩130元起。川揚美味「請客樓」,除延續熱門人氣單品砂鍋酸筍沙母外,更有三杯沙母、蔥薑沙母、干燒沙母、蒜香沙母、醬爆沙母等豐富活蟹料理,賞味價格每兩130元起。 (2015-09-10 17:56)
某天大口與口咩來到新竹拜訪大學好友,中午吃飽飯後閒來無事就出門走走晃晃,沒想到看到一間排隊排頗長的租片店,讓大口好納悶,仔細一看才知道原來排隊的租片店騎樓前的「就是爆漿紅豆餅」!朋友說這間紅豆餅是他們下午茶首選,有時候還會特地下樓買一下! (2015-05-18 17:00)
之前一直聽說金門有項特殊的美食叫做「蛋狗」、「蛋香」,大口剛開始還霧煞煞,不知道店家到底賣的是什麼!就在某次來到金門玩耍時,請在地朋友帶路,好不容易才來到傳說中販售蛋狗、蛋香的「合泉平價中心」,合泉平價中心就位於小徑村邱良功墓旁... (2015-05-04 17:00)
薪水一直沒漲,追求高CP值可說是現在台灣消費者生活顯學!OpenRice台灣開飯喇在最新「台灣消費者美食CP值大調查」中發現,4成的消費者每天的飯錢在200元以下,也因此,將近9成的人在找美食資訊時,看到「CP值超高」會增加消費意願。 (2015-04-10 12:04)
日本旅遊一向是國人熱門首選,如果去過東京、大阪、京都等,位於九州博多灣的福岡,是另一個很不錯的選擇。為推廣福岡市旅遊,福岡市政府18日於西門紅樓舉辦一連串「明星和樂」活動,由知名部落客酒雄和小刹主持,分享福岡市旅遊和美食資訊。 (2014-01-19 19:10)
港澳地區來台旅遊的人年年增加,2012年成長率超過2成,人次逾百萬,為服務港澳、大陸地區觀眾,香港衛視即加強台灣旅遊的介紹,而首波和東森購物合作銷售的商品,就包括地理位置得天獨厚、位在宜蘭頭城的東森海洋溫泉酒店。 (2013-08-13 07:00)
騎著自行車,一邊吹著迎面而來的涼風,一邊欣賞河岸美景,是許多台北都會區居民方便的假日休閒活動,其中位於新北市新店區的碧潭離市中心不遠,2008年再造計畫陸續完工之後,變得相當乾淨、舒適,沿著新店溪兩旁岸邊,也規劃步道可供民眾散步或是騎自行車。 (2013-06-15 07:30)
到了炎熱的夏季時節,美食也充滿「海島風情」!艷陽高照、碧海藍天與沙灘是夏威夷給旅客的印象,還有當地的特色料理也是必嚐的;而夏威夷風味美食延燒到台灣,把濃濃的熱情滋味吃在嘴裡。 (2013-05-23 17:21)