隨著和國外名廚、名店的交流日益頻繁因為除了有愈來愈多米其林主廚來台客座,也有愈來愈多米其林主廚和台灣餐廳合作,派遣弟子進駐台灣,今年遠東香格里拉居然和日本米其林二星主廚高木一雄合作,由他執掌IBUKI餐廳,並且更名為ibuki by TAKAGI KAZUO,呈現最具季節美感、美味的京料理。 (2013-10-24 16:43)
秋天是享受美食的季節,澳門擁有7間名列2013港澳米其林指南星級美食餐廳,距離台灣飛行時間也只要1.5小時,是規劃出遊、大啖美食的首選之一!即日起到12月27日止,國籍航空推出澳門二五特賣會,台中到澳門只要NT3400元起。而每週五的桃園澳門來回機票更祭出6.4折優惠,來回只要NT$4500元。 (2013-10-23 16:46)
雲品溫泉酒店長期致力結合藝文、公益,辦理大型音樂活動,即日起推出「擊樂雲品 朱宗慶打擊樂之夜」一泊二食住房專案兩人成行,享 11/21 朱宗慶打擊樂之夜入場券每人 1 張、住宿明悅樓山景房 1 晚、享用丹彤自助早餐、晚餐寒煙翠中式套餐或丹彤自助晚餐、主題活動產地及生態之旅,及貴賓多項服務,並提供免費烏日高鐵接駁、健身房、兒童樂園等設施,入住每位新台幣 4,800 元起,另提供朱宗慶打擊樂教學系統學員訂房 9 折優惠。住宿、用餐需預約,加人加價等更多詳情,電洽(049)285-6788 或查雲品網站 www (2013-10-23 11:08)
然後某天在電視上看到新聞介紹,看見了這一碗流浪的紅豆湯,開店一年多搬了六次家,曾經在神農街老巷之中,也曾經在吳園的小露台上,現在則定居落腳在民族路148巷裡面,它是已經相當有名氣的[慕紅豆]。 (2013-10-23 08:05)
微涼初秋,若你還在「蟳」找符合時令的美味珍饌,務必嚐嚐「尚青」的秋蟹料理。秋天的蟳蟹正肥美,飯店業者也針對時令,推出秋蟹料理讓饕客搶「鮮」品嚐。從buffet到套餐,每道佳餚都嚐的到秋蟹的鮮甜,蟹膏的美味,不同的料理手法,讓秋蟹呈現多元的口感。 (2013-10-20 21:00)
中秋節後就正式進入秋天了,在秋高氣爽的天氣中,很適合帶孩子出門散散步。對於親子旅遊的行程,許多家長視為畏途,其實,不見得每次出遊都要舟車勞頓,在住宅區附近或城市裡也有很多值得賞玩的小景點。 (2013-10-20 08:00)
微涼的秋天不僅有火紅楓葉,還有隨風搖曳生姿的芒草能欣賞。位在台灣東北角的草嶺古道每到秋季時,除了山巒起伏及遠眺太平洋、龜山島的絕佳景觀,沿途高高低低的芒花美景也令人心曠神怡。本週日(20日)起跑的「草嶺古道山徑越野挑戰賽」讓你慢跑在芒草古道間,來場最舒服的山河探險! (2013-10-18 15:50)
到了秋蟹肥美的季節,吃得到進口的大閘蟹、大沙公或毛蟹,但別忘了台灣本土生產的「萬里蟹」。台北國賓飯店粵菜廳主廚林建龍師傅說,萬里蟹三大種類本身特性不致相同,花蟹肉質鮮甜、三點蟹口感細緻、石蟳殼硬度高適合用來烹煮湯或粥品。 (2013-10-18 12:05)
涼爽的秋風吹拂,正式宣告賞楓季節來臨,對於喜歡出國「追楓」的旅客,鄰近的東北亞國家是首選地區。南韓知名的賞楓山岳,像是雪嶽山、內藏山、五臺山等,或是首爾市區的宮寺如德壽宮、慶昌宮及景福宮等,對「楓迷」來說都是十分耳熟能詳的擇。 (2013-10-14 09:00)
義大利米其林一星主廚IGOR,每隔一段時間就會回台灣,帶來這一季的新菜,一道道賣相好、口味讚的佳餚,以平實的價格,可讓用餐的人捧著圓滾滾的肚子和滿足的心情回家! (2013-10-12 14:00)
往往到了秋季,想到肥美的螃蟹,第一時間的反應都會是陽澄湖的大閘蟹、北海道的帝王蟹或是舊金山黃金蟹,卻忘了台灣本身就有肉質豐腴、口味甜美的「萬里蟹」。新北市政府希望透過「萬里蟹」這個品牌,來替台灣在地的美食發聲,提醒大家不必捨近求遠,在萬里就能品嚐到上等品質的天然野生海蟹。 (2013-10-09 12:10)
日本一名黑色拉布拉多犬「小布」曾經是日本導盲犬協會裡,繁育導盲犬的種犬,2010年牠退休之後,就被一戶家庭領養,過著和普通狗狗一樣幸福的生活,而在今年9月,天氣逐漸轉秋的時節,主人也帶著牠到鳥取市的國立公園「鳥取砂丘」旅遊,享受玩砂的樂趣。 (2013-10-07 09:00)
草木凋零的秋天是一番絕美的景致,日本一位主人最近就趁著三天連休,帶著柴犬KABOSU醬到佐倉城址公園踏著落葉,欣賞著棕黃色葉片遍佈草地,而在這個行程之前,牠們一起去了千葉縣的結緣寺欣賞「彼岸花」,但因為大部分花朵尚未綻放,無緣見到一片花海。 (2013-10-04 09:00)
日本的料理界,遵循一套嚴謹的當令法則「不時不食」。也就是若非食材產季的時間,便不予以食用。隨著台灣的時序入秋,城市中也開始增添涼意,在台北市大安區附近的巷內,便有這麼一間咖啡館,以地瓜作為咖啡點點綴,再將南瓜揉合暖胃沙拉,為秋季展開簡單的譜曲。 (2013-10-03 09:00)
日本柯基犬「Goro」經常跟著主人,在家鄉東京近郊神奈川縣一帶趴趴走,山中湖、箱根、鐮倉、寒川神社、梧棲山公園、花之都公園…等地區,都有牠的足跡。 (2013-10-01 09:00)
縣府於去(101)年推出「搭電瓶車尋找風獅爺」活動時,即深獲好評,今年再度推出,並增加電瓶車的數量,要讓更多的遊客可以深度地認識風獅爺文化,同時體驗金沙鎮的聚落風光。 (2013-09-30 11:46)
你看過揹著奇形怪狀「蟹殼」的寄居蟹嗎?可別以為這隻寄居蟹特別新潮,而是人們的不經意,使得遍尋不著合適屋子的牠們,只能揹著一個又一個一點都不屬於他們的家。 (2013-09-27 08:05)
秋天到了,台灣欒樹開花了!新北市有六千多棵開出黃色的花,在馬路邊綻放花姿,讓開車路過的民眾都感到心情特別愉悅,接下來當花期結束時紅褐色的蒴果滿樹的景象,更是將城市填加不同的色彩。 (2013-09-23 10:36)
位在新竹市區內有一片難得的自然山林「青青草原」,近年來除了被觀光局評選為全國新興十大景點之一,也成了狗主人間口耳相傳的「帶狗放風好去處」!草原由新竹市政府管理,保有原牧草區與林像,每到假日有不少家庭來這野餐、遛狗、遛小孩,由於佔地廣大,即使人多也不會覺得擁擠。 (2013-09-23 09:05)
中秋連假不少民眾安排行程出遊,為了避免遊客人數眾多,位於台中市的八仙山以及大雪山森林遊樂區,就祭出「總量管制」,為的就是要保障遊客的旅遊品質。 (2013-09-20 06:00)
隨著時序進入九月,許多地區也默默染上一層秋意。韓國觀光公社官網近日公布首爾80條最美賞楓街道,喜愛賞楓的遊客到首爾旅遊時可追逐秋日獨有的浪漫風情。 (2013-09-18 00:05)
儘管身處在城市,也能欣賞到四季不同的美麗花景。新北市板橋雙十路、新莊思源路旁的美人樹開花了,桃紅色的花綻放,讓整條路染上美麗的秋天氣息,真的好美。 (2013-09-17 16:58)
回來了!擁有美麗景色的大雪山國家森林遊樂區16日起重新開放,歷經暑期3個颱風輪番「摧殘」後,園區內多處受損,經過搶修後,目前重啟遊樂區,但由於林道48.2公里崩塌尚未復原,擁有湖光山色美景的「天池」仍未對外開放。 (2013-09-16 20:00)
秋天一到代表肥美的螃蟹大餐,正在用力揮手了!國內星級飯店也紛紛推出秋蟹料理,台北晶華酒店季節限定推出品蟹派對,西華飯店則推出秋蟹養肺料理,以滿足饕客蠢蠢欲動的味蕾。 (2013-09-16 11:20)