每到冬天,就是要揪團吃麻辣鍋的季節!冷颼颼的天氣裡,和親朋好友一同大啖香氣四溢的麻辣鍋,可說是最溫暖的幸福了!與三五好友相聚、一邊談天說地、一邊吃著熱呼呼、又麻又辣又香的正宗四川麻辣鴛鴦火鍋,此時再搭配清爽甘甜的仙草蜜茶,醍醐灌頂的爽口,更是人生一大享受。 (2013-12-19 00:00)
位在師大路上的「正客家魷魚羹」,各大媒體爭相採訪過,盛名如此遠播,午餐妹當然不能放過。店家選用新鮮的阿根廷魷魚,包裹在咬勁十足的自製魚漿中,入口爽脆,卻也保留了魷魚的鮮甜;湯頭用料遵循古法,講究火候拿捏,非常清甜。老闆娘熱情推薦的辣醬,沾個幾滴,額頭馬上飆汗! (2013-12-04 10:00)
齊柏林導演的《看見台灣》電影有好幾段男聲的吟唱,聲音渾厚,穿透心弦;那是泰雅族牧師林慶台沒有幅射,也無添加物的自然歌聲。觀眾對林慶台並不陌生,但認識的是他在電影《賽德克.巴萊》那位眼神犀利的「莫那.魯道」林慶台。 (2013-10-30 11:10)
暑假快結束了,台灣還有哪裡沒有玩到?距離台灣飛行時間不到一小時的馬祖,此時正逢海上賞燕鷗季節,夏季花上兩天一夜的時間,來一趟馬祖小旅行。不只可以在海上尋找「神話之鳥」的蹤跡,還能賭賭看,是否能在夏日最後的假期裡,遇到馬祖奇景「藍眼淚」。 (2013-08-20 07:00)
今天要跟大家分享一間為了怕報導過後饕客絡繹不絕,因而再度喪失一家府城原汁原味的老店,在地人再三告誡絕對不能寫出確切地址的「超級鱔魚麵.阿江鱔魚麵担」。 (2013-07-09 10:30)
周星馳電影「食神」中的「雜碎麵」,讓許多觀眾印象深刻。在香港,其實雜碎麵又稱作「車仔麵」,早期是平民最喜愛的街頭小吃,在木頭車中放置裝有湯汁、麵條和配料的金屬造的「煮食格」,讓顧客可以隨意選擇麵條、配料和湯汁。 (2013-06-24 11:32)
台北市青田街的巷弄中,以「旅遊」為主題的書店─「旅人書房」,開設在不顯眼的巷弄舊公寓二樓。「我開店並不抱持遠大的理想。總有一天,書店會因不再被需要而淘汰。在這之前,我只希望藉由書店創造人與人互動的空間,也讓大家知道多樣性思考的可能。」書房主人張瑟倫說。 (2013-04-13 10:06)
宜蘭縣長期推行環保又健康的「有機農田」,三星鄉行健村一位年輕農民陳國鐘,今年第一次在祖傳的田地嘗試實行「魚筊鴨共生田」,讓魚、鴨子、筊白筍在同片田裡依循大自然食物鏈共生。吳郭魚負責讓土壤鬆軟通風,鴨子則會幫忙吃害蟲、除雜草,那麼種出來的筊白筍會特別清甜好吃! (2013-04-08 18:43)
隨著冬天腳步愈來愈近,各種鍋物料理也開始熱賣。位在台北市金山南路上,有間傳說「全台最好吃」的宵夜麻辣鍋店,這裡不只是許多人心中認定冬季不可錯過的經典,同時也是全台灣第一間「麻辣鍋宵夜」的始祖老店,該店有個完全獨樹一格的堅持「吃鍋絕不可加沙茶」! (2012-11-24 09:07)
這個周六就是端午節了,新北市內有各式各樣,具有特色的粽子店家,新北市特別選出40多家好粽名店,從即日起提供特價優惠,一直持續到端午節當天,為想品嘗粽子的人節省荷包。 (2012-06-18 19:29)
新北市政府經發局將於明(18)日上午,舉辦「新北市好粽試吃特賣會」,包括最近熱銷的冰粽、麻油雞粽、野薑花粽、小米粽等,部分店家還提供8折或滿額禮的優惠。活動當天,民眾還可在現場看到一顆比籃球還大的粽子,重達10公斤,由200多顆小粽子堆疊揉合而成,共用了60多片粽葉材才包的住。 (2012-06-16 22:30)
寒假出遊,台南多家休閒農場推出了特惠活動。白天探訪休閒農場,晚上到府城品小吃。其中,九品蓮花推出親子DIY之旅,免費入園;台南鴨莊則規劃了寒假套裝1日遊行程,安排小朋友認識鴨蛋、玩控窯;大坑休閒農場與節慶結合,推出龍燈大坑Song幸福及春節套裝行程(含住宿),都是輕鬆度假,親近大地的好選擇。 (2012-01-19 13:30)
提到岡山,就聯想到羊肉,而在秋冬之際,吃羊肉的饕客就開始多起。岡山羊肉文化節自2004年舉辦以來,年年都吸引眾多識途行家前往滿足口慾,而今年2011岡山羊肉節預定在11月12日在岡山區河堤公園(筧橋路上)舉行,正式拉開序幕。 (2011-10-28 17:38)