2014年的1月,台灣美女主廚陳嵐舒獲頒亞洲最佳女主廚獎,是台灣第一位獲得此項獎項的女主廚。陳嵐舒從小就熱愛下廚作菜,享受著從中得到的快樂,大學畢業後從甜點開始她的廚師之路,因為喜歡料理,所以她從不認為這是件辛苦的事,在廚房站上一整天也不覺得累。 (2015-05-11 11:01)
為了體重,常常放棄高卡路里的美食嗎?但是世界級的甜點大師青木定治卻認為,吃低卡路里的食物感覺會不開心,他覺得人生就是要吃好吃的食物,然後再運動,這樣可以開心的品嚐美食又可以保持健康。 (2015-04-10 18:40)
公主遊輪於今年邁入50週年,並在全球展開一系列的慶祝活動,同時也於今年4月起將台灣基隆設為藍寶石公主號的母港,推出3~7天的系列行程。公主遊輪全球總裁Jan Swartz也特地於今日(2月3日)來台舉辦慶祝記者會,並贈送公主遊輪行程給藝人李蒨蓉,讓李蒨蓉能夠在遊輪上盡情當公主。 (2015-02-03 18:02)
公主遊輪近日宣佈,為歡慶成立50週年,將於2015年推出一系列的船上慶典活動。在11月5日當天,《愛之船》原班人馬將齊聚美國佛羅里達州為帝王公主號舉行命名儀式,並為公主遊輪50週年慶典系列活動拉開序幕。 (2014-10-31 11:53)
金曲歌王陶喆上個月底與五金行千金嬌妻江佩蓉舉辦浪漫婚禮、席開55桌,地點就選在以頂級奢華為訴求的台北文華東方酒店。而在文華東方酒店的婚宴中,不似一般台菜喜宴而是一人數道的美味上桌,另外全台北唯一的酒店備有婚禮教堂,也難怪陶喆與愛妻選擇這裡鋪陳夢幻婚禮。 (2014-09-26 18:33)
有「少女的酥胸」美譽的法國點心馬卡龍,靠著外酥內軟、甜中帶酸的口感及華麗的外包裝,近年風靡全球。其實,馬卡龍500多年前就誕生了,發源地是敘利亞,直到法國作家寫下馬卡龍「定義」後,才開始盛行於法國,目前趨勢是加入「鹹」元素,做出鵝肝及魚子醬馬卡龍。 (2014-03-09 15:41)
平時並不愛吃甜點的熊跟喵,對青木定治的感覺卻還不差,以熊的了解,目前青木定治在巴黎、東京、台北都有分店,雖然甜度不低但細緻度十足,也常當作送給好友的貼心小禮物。 (2014-01-24 11:00)
台北晶華酒店8月1日起,獨家限量銷售日本電視冠軍小山進的《DNA京都》、法國巧克力大師Jean-Paul Hevin的《綜合經典》,以及名揚法國的日籍主廚青木定治的《Bonbon maquillage時尚彩妝巧克力」》,三款曾經榮獲巴黎「Salon du chocolat巧克力展」,最高榮譽獎的巧克力禮盒。 (2012-08-07 00:01)