今年《米其林指南》首度把台南納入評選,被列入「必比登推介」、「入選餐廳」的店家就有44家,從虱目魚料理、米糕、豬心冬粉到碗粿等各式小吃都有入榜,至於台南代表性美食「牛肉湯」也有4家被列入,不是六千牛肉湯,也不是文章牛肉湯,讓我們來看看米其林評審怎麼評價這4家牛肉湯。 (2022-09-16 17:22)
位於樂群街市場裡的蚵仔粥店,是台中在地人的早午餐好選擇,招牌蚵仔粥湯頭帶有自然鮮甜,蚵仔的份量也給得阿莎力,推薦跟豆腐一起搭乘拼盤吃,但其實店裡的招牌其實是現炸紅燒肉,炸到外皮焦酥,咬下去仍有肉汁及香氣,會讓人上癮的好滋味,絕對是來台中必吃的美食小吃店。 (2022-09-13 12:00)
台南「阿堂鹹粥」魚肚、魚皮鹹粥9月起漲價成260元,網友湧進google評論狂刷負評,也讓阿堂鹹粥網路聲量大增。其實除了阿堂,台南原本就有許多鹹粥家店,還有5家被收錄進今年最新版本的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》之中。 (2022-09-13 10:47)
呼叫名字中有「秋」或「露」的朋友!為歡慶中秋節到來,連假9/9至9/11期間,凡是名字中有「秋」、「露」任一字的遊客,可享虎頭埤風景區本人免費入園。 (2022-09-05 17:50)
中秋連假將近,加上疫情趨緩,各地湧現報復性旅遊人潮,數位旅遊平台Agoda公布今年中秋連假熱搜城市排行榜,由台北奪下最熱門冠軍。延續回溫國旅熱潮,平台也推出「瘋GO Taiwan」優惠方案,即日起至9月16日下訂,除了一般飯店折扣外,還可再享額外9折優惠。 (2022-09-04 12:20)
想吃麵的人就要來這!位於瑞豐夜市第三排180號的初夢炒麵是一間日本餐車風格的炒麵店,讓我想去日本玩的時光。這裡的炒麵分成大小份,小的份量對一個女生來說是很足夠的。初夢炒麵吃起來清爽不油膩,炒麵上會附一顆半熟蛋,蛋黃跟麵體攪拌的香氣,又讓炒麵多了一種層次,根本是人間美味。 (2022-09-03 15:00)
巧遇日日奇zizic ball是上次回台南玩和台南陳太太夫妻倆的小幸運!不得不說物以類聚的快樂就是那麼簡單,同時看到日日奇zizic ball出現在我們眼前,一秒驚呼後相視而笑,馬上三步當一步,直接邁向前買之前在穴居門口賣的乳酪鬆餅球。 (2022-08-31 10:00)
《2022米其林指南》於今(30日)正式揭曉,高雄有兩間餐廳獲得一星,而有「美食之都」美稱的台南一顆星都沒得到。榜單公布後,網友反而歡呼「這是值得驕傲的事,台南不用星星打分數。」 (2022-08-30 13:59)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,台南一共有27個店家入選,其中19家以小吃入選,不過最特別是首度有「剉冰」進榜。 (2022-08-24 16:33)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,其中台南有27個店家入選,除了超人氣店之外,比較特別的是有4家「無名」店家。 (2022-08-23 16:34)
米其林今(23)日公布必比登推介名單,今年除了首度納入台南與高雄雙城評鑑,也是米其林指南登台滿5年,在第1年大放光彩的牛肉麵店家中,目前僅剩永康牛肉麵、清真中國牛肉麵食館、老山東牛肉家常麵店還在名單上,而且還是連5年都入選。 (2022-08-23 13:56)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄雙城評鑑,名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家,今,總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。 (2022-08-23 10:04)
位於大直的台北美福大飯店內,主打道地廣東菜、潮州菜搭配港式點心的「潮粵坊港潮餐廳」,甫上任的新主廚郭偉雄,除了保留潮粵坊原有的人氣餐點如明爐香烤片皮鴨及潮州滷水等,全新推出源自於潮州特色名餚「石榴雞」的「金液紅頂石榴燕」、「湯種潮州煎伊麵」,以及多道特色粵菜。 (2022-08-18 10:48)
國人喜愛的麵食品牌「老媽拌麵」,今夏攜手台灣頂級鐵板燒料理「犇」,於「老媽拌麵」實體門市推出限定快閃套餐,集結雙品牌招牌特色,炙燒牛小排、香煎大蝦皆入菜,聯名套餐8月19日到9月18日限定供應。 (2022-08-18 09:42)
早上的永樂市場是很好尋覓早餐的地方,每一攤看起來都很好吃,上次先吃完一味品碗粿後,直奔隔壁不遠的春蚵嗲、永樂蝦仁肉圓續攤,兩家開在一起,共用座位,不得不說,春蚵嗲還真好吃耶,炸的外皮酥脆外,內餡還加了很多爽口豆芽菜,只不過現炸要等得久一些,但是好吃就值得啦! (2022-08-15 15:00)
「王煮麵」位在左營區龍華市場的185、186攤位,是不少附近上班族吃午餐的好選擇,外觀走一個文青質感路線,沒想到在傳統市場裡也能很年輕時尚,餐點有賣麵食、飯類、鍋燒系列、火鍋系列、素食系列,尤其古早味肉燥飯更是必點,還有推出了套餐組合優惠溫馨價,比原價都來得更便宜。 (2022-08-13 15:00)
想利用週末規劃一趟說走就走的台南之旅嗎?《東森新媒體ETtoday》就整理出2天1夜玩法,白天走進JETS嘉年華台南場,爽玩全台唯一歐美主題樂園,走路5分鐘就能住進最美設計旅宿「台南老爺行旅」,欣賞館內一系列藝文展覽,晚上餓了,鄰近就有營業24小時的牛肉湯,隨時都能飽餐一頓。 (2022-08-13 09:00)
「梅園餡餅粥」於民國72年的中秋節開始營業,是南投中興新村的知名老店,以國花做為店名,取為「梅園」。梅園道地的眷村口味,如小米粥、蔥油餅、牛肉餡餅、蒸餃、刀削麵等,是許多在地鄉親、外地遊客與異地遊子,能細細品嚐家鄉味與一解鄉愁的小店。 (2022-08-11 12:00)
土魠魚又稱「鰆魚」,是台灣沿海經常可以捕獲到,不過土魠魚主要產地還是在「澎湖」,尤其野生的澎湖土魠魚素有澎湖「白金」之稱,那肥厚的魚肉裡蘊藏豐富的蛋白質,加上無細刺又肉嫩鮮美,是許多人趨之若鶩的美味。 (2022-08-05 15:00)
炎炎夏日要消暑,戲水是最經濟實惠的方式,尤其是清澈的溪流更是最好的選擇。位於宜蘭縣最南端的南澳澳花村隔著和平溪與花蓮對望,這裡是泰雅族人的故鄉,在這個秘境村落裡面,有個漂亮的「澳花瀑布」,炎炎夏日來這裡泡水感受負離子的能量,能讓人神清氣爽。 (2022-08-02 12:00)
高雄瑞豐夜市附近的泰式料理店「泰平的店」,每到用餐時間店內都是坐滿滿的人,生意真的非常的好,除了主打的泰式料理,還有其他異國風味的美食,有台式、韓式、日式、中式,品項更是多到滿滿一整頁的菜單,價錢也都非常的平價,俗擱大碗,老闆人很親切,用餐環境也很舒適,已經收進我的愛店名單裡了! (2022-07-30 10:00)
想要深度玩台南?台南老爺行旅這個夏天和KKday合作推出「老爺式旅行」,規劃2條路線帶旅人玩私房遊程。其中一條就是在專業導覽人員帶領下,走進一個月只開9天的「善化牛墟日早市」,在市集內挖寶,一品隱藏版牛肉湯。 (2022-07-23 19:15)
台南小吃有多迷人無庸置疑,小吃種類五花八門,有牛肉湯、虱目魚、米糕、碗粿等,種類多又好吃,這當中我最喜歡的就是牛肉湯,今天我要介紹的是位於安平市場裡的「金土產牛肉湯」,他們的菜單很簡單,只有牛肉湯跟牛腩湯兩種選項,簡單美味做到極致造就台南小吃之都的美名。 (2022-07-20 12:00)
台南又有新飯店開幕!位於安平的「福爾摩沙遊艇酒店」是全台唯一遊艇飯店,館內更設有高空無邊際泳池,更設計水上酒吧,讓旅客可以和三五好友點上飲品坐在特別設計的水上座位區,欣賞安平水岸日夜風光。 (2022-07-17 18:30)