▲台南必比登─無名新鮮牛肉湯。（圖／米其林指南提供）
記者黃士原／台北報導
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前，米其林今（23）日率先公布必比登推介名單，今年首度納入台南與高雄雙城評鑑，其中台南有27個店家入選，除了超人氣店家之外，比較特別的是有4家「無名」店家入選，之前就網友討論說，到台南如果一時不知要吃什麼，除了在Google地圖搜尋「阿」之外，另一個關鍵字就是「無名」。
▲台南必比登─大勇街無名鹹粥。（圖／米其林指南提供）
台南4家無名必比登名單分別是大勇街無名鹹粥、無名新鮮牛肉湯、無名羊肉湯、無名推車燒餅與開元路無名虱目魚，由於官網公布時並沒有註明地址，也讓不少網友在猜到底是哪家無名？官方也在下午釋出正確地址，除了大勇街無名鹹粥、開元路無名虱目魚直接就知道位置，無名新鮮牛肉湯是位於東區東門路二段上，無名羊肉湯是位於府前路二段。
▲台南必比登─開元路無名虱目魚。（圖／米其林指南提供）
▲台南必比登─無名羊肉湯。（圖／米其林指南提供）
台南共有27個店家獲得必比登推介肯定，是擁有最多新入選必比登推介的城市，其中19家以小吃入選：不僅許多是屹立數十載的老店，各式知名在地小吃包括虱目魚料理、米糕、豬心冬粉、挫冰、土魠魚羮、牛肉湯、蝦仁肉圓、魚皮湯、小卷米粉、碗粿等，都成為本次必比登推介名單中的亮點。
4家「無名」必比登店家地址如下：
大勇街無名鹹粥：台南中西區大勇街85號
無名新鮮牛肉湯：台南東區東門路二段51號
無名羊肉湯：台南中西區府前路二段144號
開元路無名虱目魚：台南北區開元路313號
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