銅鑼鄉是位於苗栗縣的一個典型客家小城,市區裡的商店除了有全國知名的特產肚臍餅店,另一家生意超好的就是來自大陸河南楊先生所創的韓香村牛肉麵。這間麵店除了「河南口味」特色,店裡的小菜、辣椒醬、酸菜全是獨家自產,營業時間也很特別,早上7點就開門,下午5點半休息,據說一天可以賣出300碗。 (2013-07-11 10:30)
身為旅遊節目主持人,李芳瑜自有一套行腳撇步,自由行根本不是問題!剛結束三天兩夜的香港遊,想起香港美食,李芳瑜還是念念不忘,「我去過香港太多次了,但是很多私人推薦的美食我吃不習慣,覺得很容易碰到『地雷』,這次旅行索性走知名連鎖路線,既方便簡單也道地美味,省掉不少冤枉路。」 (2013-05-16 00:00)
華光社區將面臨第二波拆遷,明(24)日清晨六點,金華街將有20餘戶商家、住家面臨強拆命運。老字號廖家牛肉麵也是其中之一。面對營業的最後一日,廖家牛肉麵在門口用粉紅紙貼上「最後一天」的公告,向所有陪伴41個年頭的老客戶道別。 (2013-04-23 08:01)
進入農曆春節連假,情人節的腳步也愈來愈近,想好去哪裡過情人節了嗎?薇閣精品旅館推出限量《甜蜜情人饗宴》,2月13起休息或住宿台北大直薇閣精品旅館,就能與另一半共享浪漫情人大餐,還能品嚐摩鐵打造出的低調卻濃厚的情人節氣息。 (2013-02-12 14:10)
到台南早起吃碗牛肉湯,似乎已經成為一般人對台南美食的基本印象。不過,上百家牛肉湯店,煮法吃法各有其獨到之處,怎樣的牛肉湯才最具創意和美味?位在安平的這間「紅色牛肉湯」,愈煮顏色愈紅的湯頭和鮮肉,也許可以試試。 (2012-11-18 20:29)
來到台南仁德的阿裕牛肉湯,還沒進門就看到有個人拿著一把快刀,對著一大塊溫體牛肉又修又切又片,這人就是老闆沈大裕。我已經在這裡吃到跟阿裕變成好朋友了,每次來臺南如果沒吃到阿裕的牛肉,就像沒回家一樣彆扭! (2012-09-22 14:03)
來史記吃牛肉麵,大部分饕客都是衝著它的清燉牛肉麵。那乳白醇厚的湯頭,以及軟爛不卡牙的臺灣牛肉,想吃一定得提早排隊。不過,脾氣超直爽的史老闆可不是好惹的,如果熱騰騰的麵上桌了,客人卻是個猛玩手機的低頭族,他可是會直接把麵收掉的!真是嘴刁脾氣也刁啊! (2012-09-10 09:00)
來到魚仔店,大家都是為了要喝一口甘甜的現撈仔深海魚湯。這早餐看似豪華,對臺南人來說卻一點都不奇怪,沒吃到這豐富鮮魚早餐的,有愧身為臺南人啊! (2012-09-06 09:00)
第一次造訪潮州車站,是在二○○七年二月。即便是冬末,屏東的天氣還是一如往常的好客,盛情邀約我們褪去厚重的衣物。我們換上短袖、短褲,把悶了一整個冬天的毛細孔都袒露出來,心情也坦率開懷。 (2012-09-03 09:00)
捷運新莊線歷經十年,終於在今(5)日下午2點要正式通車了,而且提供免費搭乘一個月的服務。聊到新莊一帶的美食,輔大站附近的《老葉牛肉麵》,超有個性的傳統牛肉麵店,客人不必點小菜,「要吃小菜請自己切~」你一定要認識! (2012-01-05 09:40)
來到金門有幾樣東西必買必嚐的,經過兩天一夜的明查暗訪,金門名產除了高粱、貢糖外,美食必吃芋頭相關的料理,還有金門當地的牛肉麵,清香的牛肉湯頭,當然要品嘗一番,而都會人來這都會指名買,專治痠痛不適,連傳五代秘方「一條根」藥膏,走一趟金門,發現好物可真不少呢。 首先介紹芋頭料理,金門烈嶼鄉「芋頭鄉」果然名不虛傳,所到之處,餐廳必定有芋頭的料理,而且烹調方式、配料變化,同樣是芋頭,吃起來的味道、口感,卻是相差十萬八千里,唯一不變的就是,都很好吃。 (2011-10-22 16:10)