「Vitus在古拉丁文有活力、生生不息的意思,就如同招牌上的兩片綠葉嫩苗,希望來到這裡的客人都能補充元氣、重獲力量。」整節寬敞的空間設計,有包廂式的沙發座椅,Café Vitus老闆說,這是他心目中家的樣子。 (2014-01-07 11:30)
年節腳步接近,不論是選一盒伴手禮送親朋好友,或是在家為年夜飯加菜,年節禮盒是很好的選擇,有業者推出內含特別的「鵝肉香腸」、「燻茶鴨切盤」等料理吸引客人,鵝肉香腸外一用真正的羊腸膜包覆,燻茶鴨切盤則是用土番鴨煙燻,肉扎實不油膩且方便食用。 (2014-01-07 09:00)
威海是個充滿歷史的城市;他同時是一個乾淨整潔、盛產各種海鮮,還有熱情居民、很韓風的現代化城市。與濟南、泰山等山東知名內陸城市相比,「靠海山東」的威海更呈現全然不同的海洋風貌。 (2014-01-06 21:12)
它的外觀說實話沒有非常特別,招牌也是很一般的類型而已,賣的是披薩然後取名有點可愛的諧音叫「醬醬披薩」,和一般義式餐廳有點不同,畢竟台灣人很買異國風的帳,所以只要店名取歐風點唸起來浪漫又捲舌像在唱歌劇那種,通常就能馬上吸引很多人朝聖,好不好吃都是在排過隊以後才見真章。 (2014-01-06 15:30)
北市西湖捷運巷內,「二姐甜不辣」近中午時段飄出陣陣香氣,不只鄰近上班族中午趨之若鶩,老闆說甚至有客人連續25天,天天來吃!說明這碗甜不辣驚人的魅力。 (2014-01-06 11:35)
18天的旅行結束了,第一次這麼長時間的旅行,讓我體驗到,想要看看這世界真的要趁年輕出去,不然體力完全無法負擔。旅行途中收到許多朋友詢問花費問題,特別總整理每天的行程與花費。 (2014-01-05 08:00)
前一兩個星期在台中小小的五權一街巷道裡發現這家[食いしん坊],它是一間老宅改造的烘焙坊,賣的是手作的甜點跟鹹派,上次因為生意太好,來了只吃到一款甜點,於是打定下一週要再去試試,於是兩點開店,我又是在一點四十五分就開始坐在店門口等待了。 (2014-01-04 12:00)
其實米兒很少去花蓮玩,主要還也是因為交通不便,火車票難買等等原因,這次去花蓮,是為了國賓飯店在花蓮文創園區裡投資開設的新餐廳「ANDANTE韻味」。 (2014-01-01 11:00)
江浙料理老饕客們一定對當年「復興園」在台北的風光記憶猶新,而提到「春申食府」的經典道地,就得從它與復興園的淵源說起:原來春申食府的總主廚就是業界赫赫有名的「小李師傅」─李慶興,也是復興園阿唐師傅唐永昌的唯一磕頭拜師的徒弟,再次操刀上海菜的他,40年的精湛手藝保留著上海菜的原貌。 (2013-12-31 11:59)
在步調繁忙的叢林都市裡,很難得在市區找到放鬆心情的好去處,轉進小小巷弄,綠意盎然的店門口坐落於此,停下腳步才發現原來是一間餐廳,小而巧又充滿生機,即使是一個人的也能感到自在悠閒。 (2013-12-31 09:03)
這幾年也出現了不少的漢堡專賣店,雖然已經速食店幾乎跟便利商店一樣林立,但是漢堡專賣店還是設計出不同於一般速食店的獨特口味。像是這家「艾可先生漢堡專賣」上一次在勤美店吃過覺得還不錯,這次朋友相約到健行店來聚餐,聽說這是它們一開始的創始店。 (2013-12-30 15:31)
吳興街巷內的凱古早味,裝潢有濃濃的懷舊風,教室課桌椅、舊電影海報、雜貨商品,年輕老闆卻對家鄉有很深的感情,餐點賣的是傳承外婆手藝的鍋燒麵,還有結合自行創意發想的口味,讓人都市裡用餐卻能感受到台灣真情味,十分特別。 (2013-12-30 12:05)
URARA閣樓上的鹹點店,上次來的時候是白天,這次來的時候是晚上,結果我發現晚上比白天漂亮啊!這邊的店家有分為一二樓,因為綠光計劃是兩層樓的商店聚落,進駐這邊的都是文創風格的店家居多,但會注意到這間「閣樓上的鹹點店」我想應該是因為它的擺設的關係吧! (2013-12-28 14:05)
「新鮮、美味、超值」位於信義路四段的-55℃沙西米,賣的是具有這三大特質的生魚片料理,簡單明亮的環境,來到這裡用餐感到特別舒適。老闆彭律凡說:「生魚片只要新鮮一定好吃,但更難得的是,我們做到超值。」 (2013-12-27 12:05)
又到了年節全家團圓的時刻,比起大魚大肉,少油少鹽的年菜讓人吃得安心健康。看準現代人重視養生,素食生產業者推出年菜組合餐,多使用天然食材,經過營養師調配方、廚藝精湛的師傅料理出一道道佳餚,且讓消費者「在家就能當總舖師」,一小時內即能上好一桌菜,美味之餘也相當省時。 (2013-12-27 09:00)
從咖啡店轉型的「瓦法奇朵」位於台北市捷運西湖站附近,原來是想圓一個媽媽的咖啡鬆餅夢,沒想到越做越有特色,加入西式餐點的元素,大份量、保留食材原味不追求華麗的理念,反而做出口碑。 (2013-12-26 12:05)