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台南人氣平價宵夜場 夜間限定的日式料理!

這家【小江戶日式和漢料理】東西平價也好吃,而且環境很輕鬆,來用餐或與朋友哈啦聊八卦都挺棒,這天和朋友約在這裡,才知道這個時常經過的路段,竟然會有晚上才開張的美味料理,來分享一下吧~

7月7日也愈來愈近 餐廳業者搶先推出七夕套餐

夏天來了,離美麗的七夕情人節也愈來愈近!為迎接即將到來的七夕情人節,新都里餐與台北福華飯店不約而同的搶先推出七夕套餐;新都里的「七夕.京懷石套餐」7月7日正式推出,時間從國曆七夕到農曆七夕。而台北福華海山廳「七夕套餐」則是從7月1日至8月31日止。

職人現做日式料理店 必點炙燒鵝肝牛肉、玉子燒

大家對向下走餐酒館還有印象吧?最近餐廳已經更改經營型態,重出江湖力推日式料理啦XD 其實老闆經驗挺豐富耶!承襲日本老師傅的手藝,想要帶給大家更美味的壽司餐點,毅然回歸初衷打造「向下走手作壽司」。

以海為元素產地直送!各式精緻魚料理、壽司的華麗饗宴

和歌壽司以精選食材搭配好手藝,加上舒適具設計感空間,打造以握壽司及海鮮丼飯為主的特色日式料理。

日本巨無霸美食!挑戰直徑35公分蛋包飯、豬排蓋飯

直徑35公分的超級巨無霸豬排蓋飯,這種份量可不是一般人可以挑戰!如果經常看到日本綜藝節目的可能對於巨無霸食物很有印象,一群藝人挑戰各種超大份量食物,日本觀光局電子雜誌就整理4家提供巨無霸料理的店家,讓有自信的旅客去挑戰。

師承日本懷石大師!茶花相伴無菜單料理、下午茶甜點

雖說茶花盛開的季節就快過去了,但是位於新社的明月居,還是一個很適合去走走的好地方,除了還可以欣賞到仍然綻放的少部分茶花之外,明月居的地點、景觀以及置身其間的舒適感,都是個可以讓人好好放鬆的地方。

造訪浦島太郎的家鄉!一嚐京都年節必吃「丹後散壽司」

這一天是咱們的農曆年的除夕,因為小虎人在日本所以就來介紹一道日本京都府丹後年節必吃的美食-「丹後散壽司」。而這個叫網野的地方也是我們耳熟能詳「浦島太郎」傳說的發源地。

從南非帶回來!超豪氣塊狀散壽司 體驗海上來的美味

踏進「游壽司二店」第一眼的印象,就讓人覺得很像在日本吃生魚片,整家店只有一條長長的吧台,完全沒有任何可以四個人做的台式擺法,師傅切生魚片、準備食材的樣子,在客人眼裡完全一覽無遺,老闆阿布拉師傅說:「這裡所有的魚貨都是當天進貨,新鮮絕對沒問題。」

午餐食客/彷彿置身日本築地 游壽司吃得到極致海味

去東京一定要到築地市場吃生魚片;而到了永康商圈,就非得走一趟《游壽司》。CP值超高的「午間定食」共有3種選擇,散壽司、綜合及握壽司定食。

排隊也要吃到!「無菜單料理」生魚片保留原味嚐新鮮

不到晚間六點,臺北市松江路巷弄內的這家日式小店早已大排長龍,店內料理的美味早已不言而喻。生魚片的新鮮、不運用過多的手法破壞食材本質,保留海鮮原味使鄰近上班族趨之若鶩,尤其是店內的「無菜單料理」,更是高CP值、充滿味蕾驚喜。

午餐食客/親民消費、皇室美味 學生也吃得起小六食堂

只要嚐過一次就會上癮的日本料理,就隱身在捷運行天宮站轉角的小巷子。「小六食堂」室內空間不大,環境維持得非常乾淨;掌舵的小樹師傅擁有18年的餐飲經驗,從大飯店主廚變身日本料理店師傅,不變的是對食材的用心與堅持。

CP值爆高的日式美味 中壢坐著做壽司店「坐」出好料理

「坐著做」壽司店非常的小,勉強的擠一擠也才能坐八個人,但不知道為什麼我就是覺得很有fu、很有深夜食堂那種小店的fu,當然也很有「瞞著爹」的fu。八個人圍著小小即是料理檯也是餐桌的凹字檯前,即有小店的溫暖fu,又可以更清楚的看到師父料理食材的英姿,我喜歡。

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