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經濟部認證!2022台菜10大代表性餐廳 米其林推薦餐廳也入榜

經濟部商業司為推廣「台菜」,持續辦理「台菜餐廳」徵選,今年從全國報名業者中選出69家「2022山海台菜餐廳」,而評選委員再從中評選推薦10大具代表性餐廳,其中創立超過40年的新東南海鮮餐廳及米其林入選餐廳「梅子活海鮮餐廳」都有入榜。

「台版小京都」在木柵!手水舍、花田鞦韆7設施 明年賞大片櫻花

木柵指南風景區變身「台版小京都」!經過歷時一年的疏理,指南風景區後山閒置空間整頓起來,打造出全新景點,包含賞花庭鞦韆、祈福鐘等7設施,以互動式體驗連結成一條新的祈福山徑路線;等到明年春天,還能漫步至山頂,欣賞春櫻爛漫的繁茂景緻。

四人同行一人免費!泰國米其林星廚客座高雄五星飯店 11/20前限定

泰國米其林一星餐廳Chim by Siam Wisdom的行政主廚Chef Noom客座義大皇家酒店客座,在11月10日至11月20日於星亞自助餐廳推出「暹羅盛宴 泰饗米其林」泰國美食節,近20道特色泰國菜登場,包括「宮廷泰式酸辣魚湯」、「瑪莎曼咖哩牛頰肉」等招牌菜,還享四人同行一人免費優惠,喜歡泰國菜的朋友別錯過了。

樓下就能吃法餐!高雄酒店式公寓裡面開4家餐廳 還有酒吧與甜點店

「御盟國際驛館」9月25日開幕,只租不賣、租期最少3個月的營業型態馬上引發業界話題,而為了讓住在這裡的客人能有更好的服務,在館內1至2樓規劃了「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」4間餐廳,有甜點店、法式餐廳、輕食cafe與酒吧,一次滿足各種餐飲需求。

義大利米其林指南公布 雲朗觀光旗下3家餐廳合計摘五星

2023年義大利米其林指南甫於11月9日公布最新榜單,今年共收錄385家餐廳,包括12家三星餐廳、38家二星餐廳以及335家一星餐廳。雲朗觀光集團位在義大利6處飯店據點也傳出佳績,今年中才試營運的佛羅倫斯翡冷翠百花宮Chic Nonna,開幕不到半年便摘下一星餐廳,威尼斯雲水之都GLAM餐廳則再次蟬聯二星餐廳、聖莊Locanda餐廳由一星升為二星餐廳,在義大利摘下五星。

籌備3年斥資上億元!法國傳奇摘星主廚海外首家分店開在台北

籌備長達3年斥資上億,法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège)海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」11月10日正式營運,餐廳地點就在寶麗廣塲BELLAVITA的4樓,有100個座位,包含1個可容納16人的大型Chef Room包廂與2個分別為10人與8人的中型包廂。價位從午間2,280-3,280元,晚間3,280-5,980元。

漢來海港買1送1!漢來美食APP推「雙11」優惠 還有全品牌75折券

一年一度雙11購物節即將來臨!漢來美食搶搭雙11購物風潮,聯手旗下13大餐飲品牌,11月10日至11月13日於自家「來美食APP」推出「食尚品味節」整點限時限量搶券活動,買1送1、全品牌75折券、第2件1元等優惠。

現享88折!台菜老品牌也推電子票券 2~6人套餐任君搭配

為消費者提供豐富又多元的電子票券方案,欣葉國際餐飲針對「欣葉台菜」、「欣葉小聚」兩個人氣品牌,自即日起至12月31日期間,推出多人套餐電子票券方案,現享88折專屬優惠。

280元就能開烤!馬辣個人燒肉品牌進軍基隆 人力銀行召募員工

近年來單身議題討論熱烈,馬辣餐飲集團也進軍個人燒肉市場,8月在西門商圈開創全新品牌「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」首店,接下來也準備前往基隆展店,目前已在人力銀行召募員工。

連5年摘下米其林二星 「祥雲龍吟」12月起暫停營業

連續5年拿到米其林二星的「祥雲龍吟」餐廳今(31)日發出暫停營業公告,12月起暫停營業,而重新營業時間尚未確定,要等到與東京龍吟本店商討後調整內部服務模式及設定未來發展方向,才能確定回歸日期。由於市場傳言稗田良平有意離職,暫停營業是不是因為市場傳言料理長離職,餐廳沒有正式回覆。

素食者到日本玩必吃!東京車站拉麵街唯一「素食蔬菜拉麵」

素食者必看!現在在東京車站一番街的「東京拉麵街」裡,就有一間拉麵店「空之色Soranoiro」(ソラノイロ)提供全素拉麵菜單,從湯頭到配料都選用蔬食製作,讓習慣吃素的人未來赴日旅遊多了一個選擇。

連5年被選入米其林指南!藏身民生社區法式餐廳「50/50」11/30熄燈

民生社區低調的法式餐廳「50/50 Cuisine Française」坐落在富錦街上,已連續5年被米其林指南推薦(前4年餐盤餐廳、今年是入選餐廳),不過餐廳官方臉書在26日晚上公告,將於11月30日和大家說再見,結束5年的時光。

日系、南洋風都有!2.4折起「10飯店線上優惠」快看 國泰7家能用

又有1集團、3家飯店強推線上旅展!國泰飯店觀光事業即日起至11/20祭出ITF線上旅展,全台7間飯店「聯合住宿券」每張2,999元再享買10送1;大倉久和大飯店推出「菁英客房住宿券」2.9折起,雙人入住不含早餐每晚4,999元,就連誠品行旅也首度於誠品線上開放旅展,即使沒出國,也能省錢度過高質感的Staycation。

信義店租約到11/20!台北鳥喜12/2起搬台北萬豪中城廣場

由胡同燒肉所屬的橘焱國際餐飲集團,於2017年引進自日本東京「米其林指南東京」2010起連續獲得10年一星佳績的〈とり喜(Toriki)〉來台,由於11月20日起台北鳥喜因租約到期,將遷移至台北萬豪中城廣場的新地點,新店面12月2日開幕,新店面預計11月初開放訂位。

有夠臭!台中南區週末限定超神秘餐車 臭豆腐飽吸辣渣油醬汁精華

明橋頭臭豆腐是介紹台中林家臭豆腐行動餐車時,網友留言推薦的另一台神秘臭豆腐餐車,據說在地開了20多年,網路上幾乎沒有食記可以參考,只透過網友留言知道大概地點跟可能出沒的時間,循著一點線索來到忠明南路、柳川邊的「7-11生活門市」,還跑了3趟終於在旁邊停車場遇到這台明橋頭臭豆腐餐車。

獨家茶咖啡、手作甜點是里民最愛!質樸咖啡廳藏身台中靜謐住宅區

悠閒的午後,走進一間咖啡廳、點上一杯咖啡或是一份餐點享受美好的時光,用暖心的滋味為疲憊的身心靈充電,而隱身在台中北區靜謐住宅社區的【LightBeam】,不僅為附近居民享受愜意氛圍的好去處,好評不斷的高質感咖啡與手作甜點也吸引不少人專程前來。

急轉彎!台南康樂街牛肉湯「1理由」不頂讓了:繼續營業

才於今年《米其林指南》獲得必比登推介的台南「康樂街牛肉湯」,原本17日傳出即將頂讓,但今(18)店家急轉彎,表示因房子共有人反對承租他人,所以頂讓事宜被迫取消,未來還是會繼續營業。

開箱/台中飯店「躺床看市景」!早餐爽吃大麵羹、肉圓 還有星巴克

有人住飯店喜歡找高級豪華的,也有人希望住飯店就像回家一樣舒服,以下就開箱曾獲選為「台北.台中米其林指南2020」推薦住宿之一的「台中質感飯店」,客房以暖色系為設計,且躺在床上就能眺望市景,早餐能吃到中西式餐點,包含台中大麵羹、肉圓等,大廳旁還有全台首間星巴克自助吧,24小時都能喝咖啡。

炭香肉汁滿溢嘴內!台南秘密美食夯烤胡椒餅 只有在地人才知道

這間台南胡椒餅也是許多人推薦給我,使用古法夯烤方式去製作,地點就位於我們之前報導的阿婆炒飯旁邊而已,價格來說這間台南胡椒餅算是相當親民,還有販售許多素食口味,對茹素者來說相當不錯,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南胡椒餅好不好吃。

桃園最任性碳烤!只賣宵夜時段3小時 多汁炭烤牛小排一定要預約

講真的,深夜才開店賣到凌晨的這種夜貓子碳烤根本就是意圖逼人吃宵夜的意思,沒見過這麼任性的宋伯,而且每天還給我只賣3小時,沒有事先預約還吃不到,真的是好喜歡這種有個性的店。

膠質濃稠鋪滿嘴!台南隱藏版「土豆豬腳」鐵皮屋 肥油肉燥飯超強

這間台南土豆豬腳是目前我心目中的第一名,唯一會被人詬病的地方就是環境,所以我覺得非常在意的朋友,就不要選擇這間台南土豆豬腳來吃,這間台南土豆豬腳接近牛奶顏色的湯頭是我喜歡的那種湯色,花生吃起來是相當綿密的口感。

台北最頂港式吃到飽!生菜白灼蝦鬆+黃金流沙包 烤鴨輕鬆吃回本

這次入住不錯的台北親子住宿主題房,順便來吃看看他們家的台北港式料理吃到飽,其實台北吃到飽餐廳真的很多,但台北港式料理吃到飽好樣佔比較少數,這間台北港式料理吃到飽,絕對是我目前全台港式吃到飽的天花板,如果大家剛好有到台北玩,或是住在台北市的話,這間台北港式吃到飽真的可以嘗試看看。

A Cut牛排館回來了!10/15起富邦遼寧大樓重新迎接客人

配合台北國賓大飯店危老改建計畫,館內的A Cut牛排館只營運到7月15日,然後移師至富邦遼寧大樓(台北市中山區遼寧街177號)重啟爐灶,新餐廳經過2個多趕工裝修,今(7)日宣布A Cut牛排館10月15日重新開幕。

台北Indulge名列第82名 2022世界50大酒吧名單出爐

由沛綠雅贊助的全球酒吧界最高獎項盛事「世界50大酒吧」,2022年最新獲獎名單今日揭曉,歐洲酒吧成為本屆最大贏家,2022年由去年獲得第3名、位於巴賽隆納的Paradiso奪冠、第2名則由倫敦的Tayer+Elementary拿下。亞洲酒吧共有8家進入前50名,而台北的Indulge Experimental Bistro則為台灣守住前百大席次,獲選第82名。

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