五星主廚差點失傳的「家族菜譜」 高級鱉、鴨舌入料理
「五星級飯店主廚，端出傳家寶做菜？這可太有誠意了吧！」泛黃的菜譜藏不住歲月的痕跡。這是人稱光哥的主廚許文光，12年前從爸爸遺物中發現這厚達數百頁、珍貴的字句，寫的是廣東料理50年代的廚房記事；更棒的是，現在光哥從中精選出20道經典料理、菜名也是一字不改的從菜譜中取出。 (2013-10-03 13:00)
台北松山巨無霸潤餅僅 40 元 老闆：客人吃飽最重要
炎炎夏日，一捲說大不大、說小不小的潤餅捲，搭上一杯冷飲，可說是最佳餐點組合，不過位在台北松山小巷子內的一個潤餅攤，據說只有當地人才知道，一捲新台幣 40 元，大小卻幾乎是一般市面上潤餅的 2 倍，每到下班時間就大排長龍。《ETtoday 東森旅遊雲》特別進行現場直擊，並作了簡短的採訪。 (2013-08-05 10:30)
藏在巷子內的立濠港澳茶餐廳 征服遊子的思鄉胃
店內牆壁貼上了香港和澳門特殊地標的泛黃照片，新穎中又帶有懷舊感覺的立濠港澳茶餐廳，隱身於台北市汀洲路巷弄中。老闆來自香港，三不五時會高歌一下廣東歌，店內氣氛就像家一樣，吸引許多港澳生和僑生來到這裡懷念家鄉味。 (2013-07-30 10:30)
一口吞掉大眼仔！米其林星級餐廳桌上全是卡通人物
香港迪士尼樂園除了有七大主題園區，還有兩大主題酒店，配合今夏動畫電影《怪獸大學》開播，園內新增怪獸行政大樓、以及多樣怪獸商品，酒店餐廳也推出限定版怪獸餐點，加上主題園區「迷離莊園」開幕，更吸引不少年齡層的遊客前來體驗，旅遊銷售總監梁浩昌表示，台灣遊客來訪比率也不斷在成長。 (2013-07-29 07:00)
「香港夏日盛會」夯 整個香港就像夏日派對
香港暑期間正值「香港夏日盛會」，夏日折扣下殺三折起，購物季現正熱烈進行中！其中時尚迷引頸期盼的英國快速時尚品牌Top Shop旗艦店也已於五月中在中環開幕，對面就是台灣人最愛的H&M，美國年輕人的品牌A&F和GAP也都在附近，趁著大減價逛一趟中環勢必滿載而歸。 (2013-07-23 19:58)
道地越南家鄉小吃 七分熟牛肉河粉配九層塔鮮蝦捲
炎炎夏日食慾不振，越南菜是開胃的好選擇，其中沒有過重的香料調味，口味適中，加上生菜和米食的搭配，口感相當清爽．位於板橋遠東商區，一家藏身巷弄的小吃店－「家鄉越南小吃」，每到用餐就一位難求，店內道地的越南口味曾讓兩家百貨公司前來招商，甚至有企業大老闆曾小店邀約進駐公司員工餐廳． (2013-07-23 10:20)
就算只待一天也能盡興 香港十大必去景點
第一次到香港要玩什麼才能快、狠、準？地狹人稠的香港，有充分的獨特文化和美食，值得旅客花上數天時間走訪體會。香港旅遊局推薦十大香港景點，想玩香港卻又不知該從何開始，不如參考以下必遊景點，一舉直搗香港文化娛樂核心，走入香港的精彩旅程。 (2013-07-09 13:03)
屏東有捷運了！鐵路交會路段像坐「雲霄飛車」
「屏東終於有捷運了！」台鐵高雄-屏東潮州捷運化計畫高架鐵路（西正線）於今（25）日舉行通車典禮，屏東縣長曹啟鴻形容「彷彿從立體空間來看屏東平原風景，感覺更漂亮了」，乘客搭乘鐵路交會路段時，還能有雲霄飛車般的有趣體驗。 (2013-06-25 12:18)
免費送旅客吃「燒味大王」 香港含稅8888起
繼香港黃色巨鴨海上展覽為旅客帶來療癒感後，香港也要用美食給予旅客從味蕾蔓延到心靈的撫慰。香港旅遊發展局於台北國際觀光博覽會，推出三天自由行含稅NT$8,888起，購買行程每人就送香港「燒味天王」太興餐廳HK$60現金券一張，預計送出4700張，總價值超過台幣百萬！ (2013-05-22 17:11)
鞭炮炸龍五穀豐收 苗栗火旁龍有濃濃客家味
每年元宵節在苗栗有一個重要的民俗活動(火旁)龍，這也是台灣客家庄12大節慶之一。當地客家人擅於利用砍伐下來的桂竹，花上一個月編制成一條龍，然後再用「火」也就是用鞭炮來「炸龍」，就稱做(火旁)龍。 (2013-05-10 20:00)
鮑魚、老母雞入肉粽！口感軟韌有嚼勁
四月才即將過完，端午節的肉粽悄悄出爐囉！由於各飯店每年推出的限量「創意肉粽」必須事先訂購，想嚐嚐不一樣口味的民眾可以開始留意肉粽的消費訊息。 (2013-04-23 10:51)
躲在白煮蛋裡的地瓜！中式創意料理上桌
春季時分，各餐廳紛紛推出季節料理，讓饕客嚐鮮；近幾週以來主廚們盡是端出創意菜色，料理中展現功力，琳瑯滿目的創意菜讓人看了食指大動！ (2013-04-21 13:04)
春暖花開 龍蝦、鮑魚、菲力創意入菜
春天，是百花齊放的季節，飯店業者紛紛推出春季創意新料理，想抓住饕客的味蕾。走訪國內飯店餐廳，除食材頂級精緻外，如何運用食材創意也是展現主廚功力的一環。 (2013-04-08 10:55)
遊澳門／最老茶餐廳 南屏雅敘懷舊氣氛迷人
想在澳門體會古老的茶餐廳氣氛，「南屏雅敘」是最好的選擇。這家位於「十月初五街」小店，門面相當不起眼，卻是全澳門第一家有冷氣的冰室，從大清早早餐賣到傍晚天黑，裡頭總滿滿都是人。 (2013-02-14 12:00)
雲林麥寮被「插旗統戰」？陸客氣球飄來台送「全家福」
春節還沒過，就發生大陸對台「插旗」事件？雲林麥寮今（9）日上午突然出現超大空飄氣球，卡在路旁的電線杆上，紅咚咚外型超級喜氣。當地居民正好奇是誰送來這應景氣球時，卻發現氣球底下掛著的旗上，正以簡體字寫著「偉業騰飛更輝煌」，當地人忍不住驚叫道：「這難道是插旗統戰？」 (2013-02-09 15:58)
樂團單車環島找無女生「上旅館」 港仔：我像變態？
一群可愛的香港男孩，自創樂團「空氣清新機」來到台灣單車環島，還自立目標希望可以在高雄挑戰「讓30個女生到旅館房間來聽演唱會」。無奈站在街頭唱了數小時的歌，都沒有女生願意賞這群香港男孩的光，到房間聽一場專屬小型演唱會，港仔們忍不住感嘆：「到底是我們長得太變態，還是台灣女生太冷漠？」 (2013-01-29 19:51)
達人帶路／賞古蹟、逗草泥馬～新竹北埔好好玩
2012年即將進入尾聲，還在苦惱想要輕鬆玩但卻不能放長假嗎？不妨就近到新竹縣北埔鄉來一趟充滿人文風情、特色小吃、綠意盎然的小旅行。 (2012-12-30 09:18)
業者推秋蟹料理 另加Haagen-Dazs吃到飽
秋天就要吃秋蟹，最近不少飯店業者都陸續推出秋蟹相關美食，除了理想大地推出港式料理結合蟹類，台北國賓大飯店也將於9/17~10/31午、晚餐時段推出秋蟹盛宴另搭配現煮粥品，主廚嚴選三點蟹、石蟳、花蟹、軟殼蟹等，融合中西多元異國料理方式。 (2012-09-17 00:01)
「見血封喉」非武俠傳說 誤觸將心臟麻痺、血液凝固
日前中國大陸廣西的含有特殊毒性的「見血封喉」樹被颱風吹倒了，這一倒不得了，居民們沒一個敢去搬動該樹木，在古裝片中不難聽到：「只要沾上見血封喉的毒侵入體後，將立刻死去，世界上沒有解藥！」這恐怖的植物不只廣西有，知名旅遊景點海南島也看得到。 (2012-08-27 12:05)
美食周報／母親節體驗龍蝦、鮑魚大餐 千元有找！
下周日(5/13)就是一年一度的母親節，肯定要帶媽媽吃大餐，福華飯店推出龍蝦、鮑魚大餐，每人699元起；六月端午節也近了，國賓飯店更是搶先推出超奢華端陽粽，八顆要價1200元，頂級金字塔饕客，還可選擇購買四顆4200元，顆顆破千的「御品鮑魚粽」。 (2012-05-05 01:34)
被騙也甘願／讓人口水直流的杭幫菜「仿真料理」
五年前，重遊台東知本老爺酒店，餐廳裡有一大盤水果不見了，沒水果有啥好大驚小怪哩？這一盤不一樣，我被它整過，所以印象深刻，它不見了，我當然很很有感覺，餐廳經理說：「很多客人拿起水果就咬，傷了牙，氣死了，次數太多了，乾脆收掉。」這水果不是椰殼，不是芭樂，是「仿真食品」模型。 (2012-04-15 00:00)
情人節／五星級料理吃到飽 小氣情侶打牙祭
情人節該去哪兒吃大餐，便宜又好吃？《東森山莊渡假村》飄香中餐廳結合廣東菜、客家菜、原住民食材，偏養生、多元的創意料理，還推出客家菜吃到飽，總共有50~60道菜色可任選，不到四百就能享受五星級主廚的美味！ (2012-02-14 12:48)
春節最後秒殺出清 搶便宜過個歡樂中國年
就快要過年了！9天的長假決定去哪兒玩了嗎？待在台灣免不了人擠人，如果還想要出國旅遊，最好趁這周內趕緊敲定。以大陸為例，春假時段產品多已銷售一空，僅剩零星機位，但不少業者也緊抓這一段最後衝刺時間，祭出超低優惠價，天數則從4～8天不等，甚至還有萬元有找的行程，建議民眾把握最後時機。 (2012-01-05 00:54)
征服老饕的胃！ 岡山羊肉越冷越飄香
提到岡山，就聯想到羊肉，而在秋冬之際，吃羊肉的饕客就開始多起。岡山羊肉文化節自2004年舉辦以來，年年都吸引眾多識途行家前往滿足口慾，而今年2011岡山羊肉節預定在11月12日在岡山區河堤公園(筧橋路上)舉行，正式拉開序幕。 (2011-10-28 17:38)
