在新北市新店區靜謐的巷弄裡,在一間有庭院的屋子總是充滿笑聲,這裡是知名歌手、音樂創作人張小雯開設的「蕃茄主義」義式料理餐廳;這是女主人分享料理快樂的空間,也是主人自我療癒的餐廳。 (2013-04-13 22:53)
台北市青田街的巷弄中,以「旅遊」為主題的書店─「旅人書房」,開設在不顯眼的巷弄舊公寓二樓。「我開店並不抱持遠大的理想。總有一天,書店會因不再被需要而淘汰。在這之前,我只希望藉由書店創造人與人互動的空間,也讓大家知道多樣性思考的可能。」書房主人張瑟倫說。 (2013-04-13 10:06)
澳洲旅遊局最近推出「世界上最好的工作(The Best Jobs in the World)」的招募活動,維多利亞州墨爾本招募生活時尚攝影師、新南威爾斯為玩樂達人、北領地為內陸冒險家、昆士蘭為國家公園巡護員、南澳洲為野生動物看護員、西澳洲則是徵品嚐大師。半年的工作時間,薪水為10萬澳幣(約300萬台幣)。 (2013-04-05 12:00)
「沒吃過這裡的鰻魚飯,就別說你來過濱松!」原來日本人也會說這種造句,聽起來格外親切;日本人山村先生接著說:「說到鰻魚飯就會想到濱松。」特愛吃鰻魚飯的日本人都這麼說了,可見這濱松鰻魚飯有多厲害! (2013-04-02 12:16)
或許是受夠了設計奢侈品,或許是想要讓設計變得更接近生活,也或許是為了睡到自然醒,總之,在某個煙火燦爛的跨年夜,設計師Sophie決定自己開一家店。位在台北市大直的Faramita就在迎接新年的歡樂氣氛下誕生。 (2013-03-25 11:50)
坐落在台北永康街巷弄裡的La design café很精緻,是設計師Victor和珠寶設計師Calvin經營的咖啡館。兩人的工作都與「創意」有關,可想而知,巧思很多,他們透露,當初根本沒想要開咖啡館,「簽下租約當天才決定轉個彎!」 (2013-03-21 14:27)
有「帥哥主廚」之稱的柯提斯史東(Curtis Stone)風靡全球師奶和少婦,過去總是到陌生人妻家中大秀廚藝;不過現在晉升新手奶爸,自爆最愛在晨間與1歲半的兒子大跳騎馬舞。最近他將與料理女鐵人凱特柯拉(Cat Cora)執掌《決戰全球餐廳》主持棒,帶領12位身懷絕技的新銳廚師跑遍全球,一較廚藝高下。 (2013-03-19 09:00)
這家店很奇幻,牆面是用黑白線條組成的童趣畫作;北市西門町刺青街上「貳拾陸巷.Somebody cafe」的牆上、天花板,甚至桌椅抱枕,風格調皮,空間迷幻,處處都有驚喜的視覺體驗。 (2013-03-15 09:34)
「其實國外有很多結合藝術展覽和咖啡店的空間,展的不只是畫,也可能是雕塑、各種燈飾、蠟燭,大家都習以為常。」黃琪晃認為藝術不應該是金字塔頂端者的專利,而是應普遍存在每個人的生活裡。「VG咖啡展出來的畫作都將在藝術拍賣會出現的,但是我就是不肯標價,我不想讓大家因為價格而看畫。」 (2013-03-11 10:44)
設計師Nancy去歐洲玩3個月,搬回一貨櫃古董,所以開了「Love Lovely美好生活古董行」。接著,又因為希望大家願意接觸古董,在古董行裡開了咖啡店,這種出國旅遊shopping的成果很驚人吧。 (2013-03-05 18:46)
台北市忠孝東路的靜巷裡,門前有株高大麵包樹的ARTISTA PERFETTO(義大利文:完美的藝術家)咖啡店吸引路人的目光。這是六個來自香港的大男孩在台灣開的咖啡店,其中一位是曾獲得2012年世界咖啡拉花冠軍的Kim。 (2013-03-04 16:44)
台北市東區巷弄裡有不少風格獨具的特色小店,藝人姚元浩經營的SURF CAFE主題餐廳便藏身其中,店裡的裝潢並未耍太多花腔,樸實中有個讓人眼睛為之一亮的「飾品」,就是掛在牆壁上的兩片古早味衝浪板,「那是世界知名的澳洲削板師湯姆威根手製,特別送給我做紀念,無價。」 (2013-02-20 15:16)
歌神張學友的金曲獎獎盃不在家裡,竟然是擺在台北市克勞斯咖啡店(Cross café)裡供粉絲欣賞!咖啡廳是DJ吳建恆經營的,他笑說:「工作的關係,常常收到藝人朋友的CD、小禮物或有意義的紀念品,『擁有』的確很開心,但如果可以讓更多人分享,不是更棒嗎?」 (2013-02-20 00:06)
轉進台北市和平東路三段的某個小巷弄裡,有一幢原色水泥、黑色牆面構成的複合建築,這是華語樂壇天后張惠妹開的店。阿妹以紐約Loft風格打造A8 café,挑高寬敞的開放式空間,加上磚牆、木造物及個人多年收藏,客人一坐下就舒服得不想離開。 (2013-02-19 11:35)
綠色藤蔓圍繞、帶著古意的窗戶半開,坐落在華山1914文化創意產業園區內的「一間茶屋」是知名作詞人方文山創辦,由洺盛農場經營,有意思的是,農場老闆陳洺浚初期聽到「方文山」名字,還傻愣愣地問:「他是誰?」 (2013-02-18 16:27)
有一天,「五月天」阿信和插畫家不二良在台北東區優閒地走啊晃的,看到一間感覺不錯的店面要出租,「就租囉!」之後呢?怎麼辦?阿信開放自家潮牌服飾「Stayreal」所有員工提案,最多的提議是:「真希望未來人生中能擁有一家咖啡廳!」潮牌延伸的「Stayreal café」就這樣出現了。 (2013-02-18 09:45)
如果說每個人心中都有一座斷背山,我倒更相信大家都有一個私密的深夜食堂。我的深夜食堂在尖沙咀。說食堂實在誇大了,因為只是木頭車小攤一檔,沒有名字,只在深夜十一點半營業於小巷之內,主力賣豬骨粥,所以被客人稱為小巷豬骨粥。 (2013-01-27 12:16)
女生都說認真的男人最可愛。眼前壹碗麵的 Michael 還要加上有理想和不言敗的特質,「可愛王子」的頭銜非他莫屬。不是存心取笑,實在是看著他在壹碗麵中經歷了各種高低起伏的有感而發。 (2013-01-23 17:24)
本周最令人憾動的展覽,莫過於「瞬間的永恆-普立茲新聞攝影展」了。有別於其他領域的攝影,新聞攝影充滿張力、震撼、真實與不確定性,在攝影展中,可以看見911事件雙子星大樓成火球的時刻,還有海地地震時孩童的無助身軀。 (2013-01-18 15:14)
初期因為沒有牌照,常常被拘捕,到一九七二年領得小販牌照而落地於上環永吉街,與仍沒遷址的陸羽茶樓為鄰,當時不少茶客吃完點心推門而出,都會順便光顧,漸漸吃出口碑來,更被封王。本來沒名沒姓的小攤販,從此命名檸檬王。 (2013-01-12 09:00)
影評都說導與演成就了港片《桃姐》奪得多個不同國際電影大獎的奇蹟,我卻覺得片中呈現的主僕情深細膩動人,亦是獲獎的原因之一。有人說如此主僕關係只存在於老一輩之中,當今現世難得一見,卻給我在金鳳茶餐廳遇上了。 (2013-01-07 09:13)
年底到了,除了趕場出席Party外,您是否也開始計畫一趟旅程,犒賞自己一年來的辛勞呢?不妨利用兩天一夜的假期,和心愛另一半或家人,一起安排輕鬆的冬季小旅行,在冷冷的天氣享受暖暖的幸福吧! (2012-12-13 17:50)
台灣總是讓外國人大喊「不想睡」夜生活文化,著重在人與人互動間的在地獨特魅力。10大「不讓你睡」的台灣夜生活,以台北作為代表城市,網羅各種精彩的台灣夜生活,光是看了,就彷彿喝下「馬力夯」,恨不得馬上出發,感受愈夜愈美麗! (2012-12-01 08:40)
知名旅遊作家劉克襄說:「每個年代都有旅遊指南。不同的生活脈動,旅遊指南的內容便會呈現那個時代的意義。」新北市政府觀光旅遊局出版《轉身,新北小旅行 從散步開始》。書中以鐵道、捷運、公路三種旅遊方式,帶領大家漫步新北市;並精心規劃十八條散策路線,從散步中發現在地旅行新美學。 (2012-11-21 16:55)