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清邁南方的小吃天堂 吸附湯汁好入味的鴨肉米粉

清邁南方的清邁門附近是小吃的集散地,雖然先前介紹過一次清邁門的小吃,但後來又發現了其他幾攤還不賴的美食,因此決定再次寫這篇介紹小吃,看經過了這幾次的旅程之中,清邁門又多了多少美食隱藏其中。

鬼斧神工的泰國白龍寺 佛教與藝術超完美融合

雖然光2014年我就去了三次泰國(都是去曼谷和華欣),但一直嚮往去成的泰北(清邁、清萊),當中「黑白廟」更是個人非常、非常、非常(因為真的很想所以要連打三次)來的一個地方,實際來了之後我發現它比我看到的(別人的照片),比我想像的還要來的美,或者應該說是壯觀,重點是它完全不收門票。

清邁特色美食 入口即化的超強雞爪粥

清邁古城美食千變萬化,這攤雞爪粥的湯頭超棒,雞爪入口即化,連平常不愛吃雞爪的我也震懾於其風味!

泰北完全的天然鐘乳石洞 必須搭乘竹筏才能探索

小盛這次要介紹的是泰北湄宏順府最奇異的自然景觀Tham Lod Cave,在泰國境內有許多自然形成的洞穴景觀,迄今七次的自由行內已經造訪不少,雖然不少現今已經的洞穴除了天然形成外,但有許多是被後人所用來供奉佛像,但在Tham Lod Cave則是完全的天然岩洞,也是我覺得泰北最值得一遊的景點之一。

平凡中的不平凡 花蓮自強夜市在地人推薦的人氣春捲

花蓮自強夜市的北港春捲,每到夜晚時分一定擠滿人潮,這春捲雖然感覺平凡,但確有不平凡、樸實的美味。

油亮薄脆有嚼勁還有淡淡炭香 到香港絕不能錯過燒鵝

香港燒鵝的美味聞名已久,而深井的能記燒鵝更是箇中翹楚,友人形容甚至比許多知名燒鵝店還要美味許多,來到香港絕不能錯過的極致燒鵝。

油條搭配香蘭醬!?只有泰國才可吃到的獨特滋味

油條搭配香蘭醬,雖然香蘭葉是泰國的名產之一,但油條加上香蘭醬的吃法卻是未曾見過,那獨特的搭配以及滋味真是為之讚嘆連連....

到新加坡薄餅店不買薄餅?品嘗沙爹米粉的奇妙滋味

沙嗲米粉,是我第一次吃過這麼奇妙的食物,從未想過沙嗲跟米粉可以如此的結合在一起,新加坡的美食能有多麼奇妙呢,且讓我們看下去。

香港傳統大排檔蘭芳園 茶濃滑順的絲襪奶茶發源地

蘭芳園,香港歷史悠久的大排檔,香港著名茶品絲襪奶茶的起源地,來到香港中環一定要來到此感受屬於香港的老店情懷,感受香港人的生活。

奇特混搭蹦出新滋味 台南阿龍意麵香氣撲鼻的牛蒡意麵

阿龍意麵把牛蒡、紅蘿蔔入到與意麵內,這種奇特混搭風在台南地區是絕無僅有,而且口味來說還挺不錯,也因而阿龍意麵總是有許多饕客前來造訪。

風靡台中的肉蛋吐司 厚實肉片和香甜美乃滋的美味搭配

土司內夾入肉片跟蛋,簡單的搭配雖然看似平凡,但是那肉片的風味卻替這土司增色不少,也因此吸引不少人排隊前來購買。

泰國長頸族的神秘面紗 銅環拿下後會發生什麼事?

泰北的長頸族是泰緬邊境的少數民族之一,因逃離緬甸的戰亂落居於泰國北部,主要以清邁、清萊以及湄宏順府為主,但以湄宏順為長頸族最大的落居地,雖然以前曾經有過造訪過長頸族的經驗,但來到長頸族的大本營,還是要趁這次機會造訪當地最大的長頸族村落Noi Soi。

讓包心粉圓更迷人的關鍵是焦糖 獨家配方不販售

花蓮正宗包心粉圓的焦糖雖然甜度高,但那迷人的香氣卻是讓人難以招架,本以為五霸焦糖包心粉圓已經夠好吃了,但是正宗焦糖包心粉圓卻是讓人驚嘆的滋味。是唯一僅有讓我吃了之後還會想續碗的念頭的冰品。

澳洲牛奶公司PK義順牛奶公司 究竟誰才香港燉奶之王?

香港的甜品燉奶非常出名,因此繼上篇日本行的義順牛奶公司之後,這次要介紹的換成了另一間知名的燉奶店-澳洲牛奶公司,澳洲牛奶公司的燉奶跟義順不大相同,但亦是不輸給義順的好滋味,至於要比較哪間的燉奶比較優的話,只能說親自體會才能感受的到。

新加坡道地的梁記巴生肉骨茶 排骨肉超厚實、甘醇濃郁

肉骨茶,星馬地區代表性小吃之一,第一次吃到的肉骨茶是馬來朋友所煮,那風味著實讓人著迷,因此來到新加坡不免想找道地的肉骨茶嘗試一番,在朋友那看到梁記巴生肉骨茶的介紹,剛好在我的目的地小中東區附近,所以就決定來此用餐了。

蔬菜水果尬特調醬汁 新加坡道地小吃囉惹味道好奇妙

囉惹(Rojak),是星馬地區極為普遍的道地小吃,但對我來說囉惹也是所有星馬道地小吃之中...最沒辦法接受的小吃XD,因此最初我一直想要不要介紹這麼奇特的小吃,但基於我的流浪旅程之中各地小吃文化也是佔大部分的因素,因此我還是決定要把如此奇特的小吃介紹出來...

外酥內軟搭牛油蜂蜜的法蘭西多士 香港義順的邪惡甜品

港式甜品精緻的程度比起台灣要多上許多變化性,而且很多都是身在台灣的我們沒吃過也是難以想像,義順牛奶公司的雙皮燉奶也是個超獨特的好滋味,雖然價位超高,但來到香港總不能錯過這精緻美味的甜品。

正「港」的點心在這啦!金華冰廳酥脆香甜的冰火菠蘿油

金華冰廳的冰火波蘿油,在台灣就已經耳聞其美味,沒想到一嚐之後竟是顛覆了我對冰火波蘿油的印象,原來還有如此極致的冰火波蘿油呀,來到香港不可錯過的美味。

拜訪香港發記甜品創始店 芒果柚子西米露的獨特三重奏

香港甜品的水準名不虛傳,這次來到的深井發記甜品的楊枝甘露更是獨特,嚐過之後那濃郁的芒果香氣更是讓人拍案叫絕,來到香港絕對不能錯過的好滋味。

尋找大毒梟坤沙紀念館 卻誤闖金三角戒毒村

大約在30年前,金三角一帶是人人聞之色變的毒窟,曾幾何時風光明媚的金三角早已卸下這令人不堪的過去,用全新的風貌迎接世人。

新加坡Katong區峇峇娘惹建築 都有中國風的影子在

新加坡的Sri Senpaga Vinayagar Temple這座印度廟在新加坡並不是個著名景點,但是這座印度廟雖然規模小但廟體特別的程度絕對是我所遇過的最獨一無二的印度廟,有機會來到Ka Tong區絕對不能錯過的景點。

驚險萬分!幾乎是要撞在山壁的泰國死亡鐵路之旅

泰國北碧府的死亡鐵路是舉世聞名的一段悲壯歷史歲月,想要體驗及感受的話也可以泰國鐵路局所推出的死亡鐵路一日行,讓遊客可以輕鬆的感受當年那段建造鐵路的辛酸過程。

世界上橫跨距離最長的懸索橋 阪神大地震依然屹立不搖

明石海峽大橋,是世界上最大跨距的懸索橋,也是神戶地區著名的觀光景點,學工程的小盛來到神戶,當然要來到這世界第一的橋樑參觀,

配料高達20種 夏日冰品大戰台南老冰店屹立不搖

八寶彬與圓仔惠的挫冰配料豐富,而且挫冰之內有些配料煮的火侯極好,有的卻是非常獨特,是間很值得品嚐的冰店。

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