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208元!清邁泰式火鍋吃到飽 各式海鮮、肉類任選

Sukonthan Buffet泰式火鍋吃到飽,豐富的食材以及傳統的泰式火鍋從以前就很吸引我,睽違三年再度造訪,環境依舊但感覺卻跟之前差異超大。

和台灣的不一樣!香港豆腐花、鹵水豆腐 甜鹹雙重滿足

港式的豆腐花,綿密滑溜香氣濃郁的特殊口感,雖然感覺跟台灣豆花有點像,但是完全截然不同,讓人吃了之後回味無窮。

遺世而獨立!深入泰緬邊境的秘境探險

泰緬邊境的華人村落Ban Rak Thai,佇立著一座寧靜的湖泊,湖泊雖小,但那優美的湖光山色以及與台灣緊密相連的文化背景卻是讓人為之著迷。

達人推薦私房秘境!乘輕航機遨遊 絕美「心型」紅樹林

新喀里多尼亞環礁之驚奇,實在難以用筆墨形容, 搭乘輕航機從高空俯瞰,環礁及漸層的海水,彷如是水藍陸地般的外太空奇景。

自強夜市「官財板」大評比 20種口味讓你一次嚐個夠!

金黃色的外衣、豐富的內餡,道地美味的棺材板由此而生,來到花蓮自強夜市,不得不嚐試看看那創意的變種官財板。

清香風味四溢!以柚子湯頭聞名的東京阿夫利拉麵

日本拉麵的濃郁湯頭一向讓小盛所嚮往,但含有柚子清香風味的湯頭卻是從來未曾嘗試過,今次介紹的拉麵地圖絕對顛覆想像。

24小時營業!安平唯一牛肉湯 點湯免費送肉燥飯

牛肉湯,是台南最具特色的代表性早餐之一,顛覆於一般想像的是台南人大多都是把牛肉湯當早餐來吃,為台南人一整天精力的來源。

用手剝來吃的峇里島道地料理 一點也不髒的髒鴨餐!

風靡峇里島的髒鴨餐(Dirty Duck Dinor),酥脆的外皮,鴨肉內獨特的香氣,著實吸引著我,也因此不少旅人來到烏布就只為了這一餐。

營業一甲子的台南傳統味 在地人推薦「浮水虱目魚羹」

浮水虱目魚羹,亦是台南傳統的小吃之一,湯頭、魚漿以及虱目魚所散發的鮮美滋味,滿足了無數老饕來到台南尋找美食的味蕾。

安平人成長的共同回憶!純手工製作的甜鹹酥餅

這次小盛想介紹的是一間家鄉美味的早餐店-徐媽媽早點,雖然這間早餐店從小吃到大,但因為實在太常吃了,所以從沒帶相機前來的習慣,直到某次帶外地朋友來徐媽媽吃早餐之時,才拍了一些照片,也因此能將這在地的家鄉美味介紹給大家。

古早味扁魚沙茶爐!吃到一半加入隱藏版菜色更夠味

台南的道地美食沙茶爐,加入了扁魚清香的湯頭以及特調的靈魂沙茶醬的衝擊之下,滿足了我追求美食的想望。

清邁巷弄間的泰式料理 只要250泰銖就能海鮮吃到飽

泰式料理的精隨之中,海鮮佔了大部分的因素,清邁的這間海鮮吃到飽餐廳,雖然稱不上是頂級美味(但有一定的水準),但可以因此吃到許多不同泰式料理手法的海鮮饗宴,也算是值得推薦品嚐。

超夯無名小吃店!以當日豬肉餡現包金黃鍋貼

台南北區南園街的無名鍋貼小店,雖然沒有店名但鍋貼的名氣卻聲名遠播,而料多味鮮的厚實口感亦是讓人回味不已。

逢甲夜市隱藏版美食!拿在手中超潮「夾鏈袋繽紛調酒」

說真的,台中逢甲夜市的文章跟懶人包網路上真的很多很多了,太多人寫的點我其實有點懶得寫,因為別人寫的更詳細更好,我就省省吧..。但這兩家真的是很多人不太知道的隱藏版美食,因為一將燒是剛開,Mini Mapper夾鍊袋調酒專門店位於比較偏僻低調的地方,很多人逛逢甲時可能會比較忽略掉。

夜色唯美清邁湖畔餐廳 品嚐椰香濃郁的道地泰式酸辣湯

想到泰式料理不能不提到冬蔭功(泰式酸辣湯),然而來到清邁旅行超多次,終於在北方的湖畔餐廳吃到了最令人魂牽夢縈的冬蔭功,自此每次回到清邁一定要來到湖畔餐廳大快朵頤一番。

驚滔駭浪的「萬那杜之旅」 前往塔納島的驚魂冒險

夜半時分,當船起錨航向大海時,漆黑的夜色懸掛半空,航行在海象極差的我們彷如航向未知的迷霧,過程中船隻搖晃程度極度劇烈,晃動的幅度讓我感覺如同發生船難般,當時驚心動魄的景況也不知道是否可以安然度過這一晚,迄今想來這當時驚悚的經歷還是彷如昨日才發生的事情。

東京街頭復古火車站餐廳 活跳跳龍蝦現烤鎖住鮮味

雖然吃海鮮但卻對海鮮沒特別喜愛的我,沒想到第一次為海鮮所著迷,深深的感受著來自大海的鮮味,只可惜這麼一間店竟然不在台灣,而是在...日本東京。

只有泰國吃得到的稀奇美食 清邁傳統小吃大集合

清邁,泰北第二大城,也是泰國歷史上最重要的古城之一,其所孕育的文化意涵,造就了清邁古城的絕代風華,也因其特殊的歷史背景,造就了多元化的特色美食,就如同台灣的台南一般,本篇清邁行的第一篇攻略是集結了小盛幾年來在清邁所吃的特色小吃,之後還有不同的主題再一併介紹。

海上烏魯魯「塔斯馬尼亞島」 荒蕪寂靜的夢幻孤島

The Nut,一座152公尺的火山岩層拔地而起佇立在海中,猛然一見還挺像澳洲知名的紅色岩石烏魯魯,因此也有人將塔斯的The Nut稱之為海上烏魯魯。

記憶中的家鄉味!嘉義黑豬肉香腸飄香20年

這間飄著炭燒香氣的店家名為嘉義黑香腸,除了在地人之外,連鄰近的學校學生也非常喜愛,然而這間對我來說也有不同的意義,因為當時在附近念書的我這間攤販的香腸也是我記憶中的美食,某天因故回學校之際,再度回到這裡尋找記憶中的美味。

國產豚骨與雞骨熬煮16小時! 池袋「無敵家」拉麵

東京池袋的麵創坊‧無敵家拉麵,湯頭濃郁又不過鹹的奇特風味,讓我第一次嚐試後就有驚為天人之感,因此第二次來到東京,因為跟家人一同前往,因為時間之故只能吃一間拉麵店嚐嚐,不管說什麼我都要回無敵家回味這東京最無敵的拉麵滋味。

泰北限定美食咖哩麵! 油炸和水煮麵條的衝突口感

Khao Soi,也就是泰北咖哩麵,用獨特的黃咖哩搭配上兩種不同種類的麵條所製成,是泰北限定而且是最獨特的小吃之一,因此前陣子帶朋友來清邁旅行時我總是說"來到清邁沒吃到咖哩麵等於是沒來過清邁",因此本篇換介紹這清邁特色小吃-泰北咖哩麵。

平凡的魅力!隱藏版小吃豬血湯、炒米粉

對於豬血湯,小盛一向沒有太大的喜好,但台南東區的這間豬血湯的風味卻是意外的打動我心,除此之外,炒米粉的風味也是一絕,連不愛吃米粉的我都喜歡上這滋味。

清邁南方的小吃天堂 吸附湯汁好入味的鴨肉米粉

清邁南方的清邁門附近是小吃的集散地,雖然先前介紹過一次清邁門的小吃,但後來又發現了其他幾攤還不賴的美食,因此決定再次寫這篇介紹小吃,看經過了這幾次的旅程之中,清邁門又多了多少美食隱藏其中。

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