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宜蘭無菜單料理始祖!「秒殺菜」軟法沾上微辣椰香咖哩

自從2013年與家人到[玻璃屋手作料理]用餐後,我就再也沒吃過所謂的無菜單創意料理。經常回宜蘭的我,期許自己能搜遍宜蘭大街小巷,吃盡宜蘭平民美食小吃,並與大家分享。儘管宜蘭已經開了數十間各有風味的無菜單料理餐廳,我仍不想只是「花大錢,呷氣氛」。

新竹50年古早味!20種暖呼呼關東煮、平價綜合壽司

〔竹東黑輪と壽司〕竟能異軍突起,屹立不搖50年。賣的東西很簡單,不過是黑輪和壽司這兩款,卻捕捉了竹東在地鄉親與竹科科技新貴的心。冷冷冬日,就是要來〔竹東黑輪と壽司〕大啖燒呼呼的關東煮,還有免費續碗的柴魚高湯。

與黃春明、幾米對話!宜蘭火車站幾米廣場、童話公園

宜蘭火車站前的幾米廣場,近年來,已是許多人來宜蘭旅遊必定踩點拍照的超夯熱門景點。西元2013年,宜蘭縣政府將廢棄的鐵路局舊宿舍區,規畫了展示作家幾米作品的主題廣場。

宜蘭氣質早午餐!柔軟滑順的黃金歐姆蛋、現榨果汁

[茉尼好食光]是一間很有氣質的早午餐店,更是宜蘭市區絕不可錯過的必吃早午餐店。[茉尼好食光]位於農權路三段的寧靜住宅區,鄰近宜蘭文化中心,讓人用餐優雅有氣質。不油炸、採用有機蛋及新鮮蔬果、醬料與肉品都親手調理--是[茉尼好食光]的小堅持。

唯美燈飾「亮」到新年!台北最浪漫的巷弄品眷村美食

歲末年終,除了在〔山東姥姥麵食館〕石牌店大飽口福,更要欣賞石牌聖誕巷的浪漫夜景。傳承四代精緻北方味〔山東姥姥麵食館〕在高雄開了三間店,與高雄人分享道地眷村美食。

全台首創鴨賞紅麵線、古早味扁食麵!雙重美食都在宜蘭

才從宜蘭市中山路走進新民路,就被〔大貓扁食麵〕與〔第一家蒜味鴨賞麵線〕飄香迷住。創立於民國35年的老店〔大貓扁食麵〕至今傳承三代了,是許多宜蘭鄉親想吃扁食的首選。

彰化員林小吃懶人包!一次吃遍米糕、肉圓、碗粿

員林美食有夠讚,大街小巷走透透,帶你開心尋寶。想吃米糕,請找〔謝米糕〕或〔榕米糕〕;想吃肉圓,請找〔員林肉圓〕或〔寶斗肉圓〕;八寶圓仔冰就找〔蕃薯市〕或〔新生路〕;還有〔東門賴家碗粿〕、〔魯肉濱爌肉飯〕、〔平和堂鐘錶店姜家麵〕、〔第一大腸麵線〕、〔蕃薯市雞腳凍〕;讓人吃也吃不完。

學生族群的愛!宜蘭古早味魯肉飯套餐 加顆半熟黃金蛋

〔東北角招牌魯肉飯〕離宜蘭火車站和幾米公園很近,因為隱身巷弄裡,外地人總是錯過。雖然才開店十餘年,每到用餐時間,小小店面擠滿了剛下課的學生,臉上盡是幸福的表情。

宜蘭百大小吃第1名!竟有麻婆豆腐口味的創意蛋包飯

多款前所未聞的創意蛋包飯料理,只要來宜蘭市[食園坊蛋包飯專賣店]就能嚐鮮大滿足。西元1991年開店,二十餘年,老闆堅持以60~80元的平實價格與澎湃份量,造福宜蘭鄉親。

濃郁蒜味vs.彭湃大方!宜蘭必吃的肉羹pk賽

[北門口蒜味肉羹]與[北門綠豆沙牛奶],無須我為文介紹,早已是宜蘭必吃首選美食。秋冬時節,宜蘭受東北季風影響總是又濕又冷,這時,只要一碗蒜味肉羹,便能暖暖身子。

辣到會流眼淚!宜蘭鄉親推薦「正宗四川辣担麵」

夏日炎炎來宜蘭旅遊,吃不下飯,怎麼辦?快來吃一碗〔正宗四川辣担麵〕,給你開脾胃。原本在宜蘭市東港路中華電信營運處對面開店,因為停車不容易,讓我悵然錯過了許多年。

飄香一甲子的獨門麻醬!濃濃古早味的宜蘭駝背麵

四月初,偶然在網路上讀到這則新聞,不禁勾起我強烈的好奇心:為什麼喚「駝背麵」?宜蘭在地小吃百百款,為什麼就只邀請〔駝背麵〕?駝背麵,真有讓人讚嘆折服的魔力?

宜蘭最夯夜市!羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖

在《羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖》裡,可以立即找到羅東夜市數十攤人氣美食的位置。來宜蘭遊玩,晚上最愛逛逛夜市了。除了蘭陽夜市與東門夜市,人氣最旺的就是羅東夜市。

宜蘭在地人的早餐!超豪華的烤肉豆芽河粉蛋餅

大家平常吃過原味蛋餅、起司蛋餅、火腿蛋餅......但可曾吃過超豪華的烤肉豆芽河粉蛋餅?[力行早點]就在宜蘭市,許多外地遊客卻從未聽過,因為它悄悄隱身在宜蘭國中圍牆旁。

宜蘭必吃的道地古早味!營業數十年的鵝肉店、米粉羹

宜蘭東門夜市位於東港橋下,知名老店〔順順鵝肉大王總店〕就矗立於東港橋頭的路口旁。老闆兒時家境不好,卻因此激發鬥志,努力跟師傅學廚藝,當兵前就已獨當一面自行開店。

營業50年以上老店!宜蘭在地人的私房肉羹、米粉羹

文昌路這條小吃街,除了有上述知名的平民美食,還有〔阿南米粉羹〕隱身在文昌廟裡。吃完米粉羹,可別急著走!轉個彎兒,便能尋到許多宜蘭人心目中No.1的〔第一肉羹〕。

排隊半小時也要吃!三星名產「卜肉」創始老店味珍香

許多人安排宜蘭縣三星鄉、太平山或棲蘭明池旅遊,總會專程指名要吃〔味珍香卜肉店〕。您吃過「卜肉」嗎?您知道「卜肉」是什麼?您又知道〔味珍香〕為何每天總是賓客盈門?

小白鯨噴水超清涼! 成為日本八景島海島樂園明星動物

有沒有被亂噴口水,還很開心的經驗?在日本八景島海洋樂園,就有可能發生,當地的明星動物小白鯨,是出名的頑皮和搞怪,常常做出令遊客意料之外的舉動。

【6/22~6/30旅遊運勢】12星座幸運旅遊之地(上)

讀者的意見我們都聽到了!因此計畫下個月起開始由原本的週運轉為月運,這樣大家要規劃長途一點的假期就能更輕鬆、更好玩~請大家要繼續支持旅遊雲的星座運勢專欄喔!

「小白鯨車廂冒夢幻泡泡」台東市藝術品好逗趣

若最近有到台東市遊玩,會發現有幾個逗趣的「新朋友」,由台東縣政府規劃的兩件公共藝術品今天亮相,外型七彩繽紛的《夢中樹》及可愛造型車廂的《叭噗白鯨冰淇淋》,其中《叭噗白鯨冰淇淋》還會發出夢幻的泡泡,讓當地居民覺得很新奇。

親子好去處 「國立海生館」體驗生態奧妙

有沙灘與陽光的墾丁,是成人眼中的度假勝地,但對幼兒來說,在沙灘奔跑雖然有趣,但位在車城鄉的國立海洋生物博物館,因擁有豐富精采的海洋生態,更對幼兒充滿無盡的吸引力,如果有機會到屏東來趟親子遊,這裡絕對是不可錯過的好去處!每天超過十場以上的生態解說活動,滿足全家的休閒育樂。

泡湯、滑雪、海洋公園 浪漫大連樂趣多

位於遼寧省南端的美麗城市~大連,以「浪漫之都」聞名。第一次走進大連的遊客,都會為了這個城市的異國風情而驚訝。華航11月4日新增台北(桃園)直飛大連航班,加上與南航共用班號,每週就有3班直飛大連,大幅拉近了台灣與這個「中國最佳旅遊城市」的距離。

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