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開業近20年!礁溪老爺酒店4/7起「封館整修2個月」 拼6月重新開幕

礁溪老爺酒店宣布,將於4月7日暫時封館2個月進行整修換新裝,預計最快6月初重新開幕迎客。業者也推出夏季尊榮住房一泊二食專案早鳥優惠,讓旅客能在今年夏天感受全新樣貌的礁溪老爺。

住礁溪最美無邊際溫泉飯店!大啖肥美沙公鍋 私人半露天浴池泡湯

初春是櫻花盛開時節,晶華國際酒店集團旗下的「礁溪晶泉丰旅」,即日起因應賞櫻季推出櫻花美食專案,以每日新鮮直送的鮮活肥美大沙公搭配櫻花奶香湯底,還能享受美國頂級去骨牛小排,一泊二食每人每晚最低3640元起,官網訂房加購高鐵車票享8折優惠。

台中新餐廳!李方艾美酒店中餐廳2/1開幕 乾杯新品牌插旗新光三越

台中饕客又有新選擇!台中李方艾美酒店樂美中餐廳即將於2月1日起正式對外營運,總共210席座位,包含7間包廂及小吃區4-6人桌席,由40年經驗香港籍主廚李錦培領軍,以粵式料理為主打,加上必點粵式片皮鴨以及澳門燒腩仔(脆皮燒肉)等港式燒臘。

主菜一次享用松露、乳鴿與鴨肝 樂斐法餐冬季套餐飄散奢華味

冬季是最能展現法國料理華麗的季節,而LOPFAIT樂斐法式餐廳主廚鄭裕錞擷取冬季節慶的意象為發想,透過凝結當季美好滋味的阿爾巴白松露、黑松露、日本鳥取松葉蟹、馬糞海膽、鰻魚、乳鴿、鴨肝等高級食材,冬季套餐全套含開胃小點、前菜、主菜、甜點等共10道菜式,另搭配2款佐餐麵包,每套依據主菜差異為3,980元~5,280元+10%不等,12月23日上市。

秋天吃蟹!沙母到大閘蟹都有 盤點7家星級飯店的美味蟹蟳料理

秋意漸濃,更是饕客一年之中大啖肥美蟳蟹的最佳時節,星級飯店紛紛推出各種美味蟹蟳料理,讓大家好好享用,像是米其林三星餐廳「頤宮」就使用5種產地直送的活體蟹,推出7道蟹料理,晶華酒店晶華軒也推出多達11款蟹餚選項的「秋蟹饗宴」。

高雄鍋王推外帶組!餐廳搶攻宅食商機 頂級牛排也能在家享用

國內疫情持續延燒,也直接影響到民眾外出用餐意願,許多知名餐廳也連帶受到衝擊,紛紛推出各種外帶餐,像是在高雄「大港吃鍋」奪下鍋王的「冬鄉小廚」也推出「經典賞味外帶組」,正宗東北酸白菜鍋鍋底在家也能享用。另外,勞瑞斯牛排館也有防疫外帶分享餐,和牛研究室則有即食和牛料理包,飯店更是推出外帶餐盒。

大啖飽滿蟹膏!4間星級飯店秋蟹料理 鮮甜清蒸、香辣拌炒通通有

天氣漸涼適合大啖肥美螃蟹的秋季將來臨,每年中秋前後,螃蟹肉質細嫩、蟹膏飽滿鮮黃,是品蟹最好的時節,各大飯店也推出不少秋蟹美饌,喜愛吃蟹的饕客時機正好!

肥美螃蟹剝開爆蟹膏!台中高CP值海鮮粥 Q嫩龍蝦+草蝦炸出海味

台中美食必吃海鮮粥!台中公益路與文心路口,超高CP值海鮮粥《粥堂》主打鮮活龍蝦粥、螃蟹粥、蟹管粥以及拉麵、麻油麵線,現點現撈鮮度爆表,1碗滿滿料多味美,免服務費,在這裡吃海鮮粥真的平價又不必花大錢,吃完可到文心森林公園遊玩,這家海鮮粥千萬不要錯過。

巨大螃蟹剝開爆蟹膏!台南平價熱炒 鮑魚螺+五味醬炸出鮮甜海味

「大螃蟹海鮮碳烤」相信佳里在地人一定都知道這家,據說堪稱俗又大碗,因此深受佳里人熱愛,大概就是那種你問佳里人哪家海鮮熱炒最推薦,答案絕對沒有第二家。聽說來大螃蟹用餐不預訂的話排隊是家常便飯,我雖然是將軍長大的小孩,但一直沒機會來吃這家店,所以真的很難想像熱炒店也要排隊。

乾鍋大沙公第2隻半價 大地酒店奇岩一號9/30前限定優惠

秋天正是品嚐鮮美秋蟹的最好時節。奇岩一號自即日起至10月31日在北投店與大直旗艦店同步推出秋蟹宴,主廚特選重達1斤的鮮美大沙公,以乾鍋、川椒、酸湯、麻香、桂花等料理手法,推出5道鮮美大沙公料理。而9月30日前享用乾鍋大沙公可享第2隻半價的超值優惠。

肥美大沙公!五星飯店開賣秋蟹 從粵式、泰式到川味風格都有

最適合大吃肥美螃蟹的秋季來臨,台北國賓大飯店與台北喜來登大飯店也推出各式秋蟹盛宴,國賓精選肥美的沙公、沙母等各類蟹蟳以川味及粵式風味呈現,而台北喜來登的Sukhothai注入泰式料理手法。

痛風請注意!台北8大頂級海鮮火鍋店  爆量鮭魚卵、海膽火鍋都在這

說到吃火鍋,下從平價小火鍋到上至聚餐的涮涮鍋,再到頂級的火鍋聚餐,每個台灣人心中都會有屬於自己的「火鍋經」,今天Bite!嚴選可是要來帶領大家一起探索「台北頂級日式鍋物」,看吃火鍋到底能有多奢華吧!

鵝翅鮮嫩多汁!台中隱身市場的人氣日料 還有豐盛「妹妹丼」

每次到台中沒有吃上三攤是不能回家的,這次最後一攤是選在新一點利黃昏市場的『鵝房宮』,沒想到在黃昏市場裡竟然會有這樣隱藏版的日式無菜單料理,雖然沒有冷氣吹也沒有舒服的用餐空間,但是有的是新鮮的海鮮料理與實在優惠的價格。

王品優惠不斷!莆田4人套餐送大沙公 10月壽星西堤享8折

雙十國慶4天連假的到來,也是今年的最後一個長假,王品旗下2品牌也推出優惠要讓大家吃好吃滿。10月底前到PUTIEN莆田內用消費四人套餐,免費招待重約14兩的黑椒螃蟹1隻,每店每日限量10隻;消費王品牛排套餐則送干貝與海大蝦,馬上變成海陸雙饗大餐;還有,西堤牛排18歲生日,邀請跟西堤同樣10月壽星獨享套餐8折優惠。

高雄台南及台中店限定 名人坊10月大沙公料理800元有找

秋天是吃蟹的季節,原因就在於秋天的螃蟹肉質更加肥美鮮甜、且膏黃最豐腴,漢來美食集合旗下品牌餐廳推出多道秋蟹料理,其中米其林星級餐廳名人坊的「極品活大沙公」以避風塘、西施花雕與砂鍋銀絲煲3種料理方式呈現,10月31日以前優惠價790元,但限高雄店、台南店及台中店。

天涼好個秋吃蟹正是時候 馬告與秋蟹…主配角完美的華麗搭配

炎熱的夏季已進入尾聲,迎接涼爽的秋天是鮮甜肥美的秋蟹!新竹市竹湖暐順麗緻文旅推出全新秋季新菜單,結合原住民馬告的「山胡椒雲嗆蟹」、以及暖心脾的「神仙鴨湯」,還有以層層荷葉包覆、陶土封包再經過數小時悶烤的「富貴雞」,能夠在秋涼之季吃上這樣的一餐,著時令人感動。

螃蟹控全面開吃 珍寶6/10-6/20推限量999元活沙公料理

看準時下都會小資族商機,來自新加坡的珍寶海鮮今夏再推出適合1~3人品嚐的600公克沙公料理,定價1480元,讓愛蟹一族品嚐美蟹不必擔心傷荷包,而6月10日~6月20日新上市首10日更祭出平日限定嚐鮮價999元,每日限量10組,辣椒螃蟹、黑胡椒蟹、金沙螃蟹等十種螃蟹料理任你挑。

一次丟60隻帝王蟹!新峰海底城還有超大墨西哥龍蝦可以釣

彰化新峰海底城今年8月3日開幕,常態性放在池子裡面的蝦類、蟹類有近20種,包括波士頓龍蝦、澳洲黃帝蟹、白色水蟹、大沙公、大沙母等等,老闆陳佳世手上抓的超大墨西哥龍蝦要價3萬,一樣給釣客釣,辦活動時還曾經一次丟60隻帝王蟹,吸引了全台釣客來這試手氣!

600元就能吃米其林餐廳!「連3年拿一星」莆田進軍高雄

全球已有51家的莆田,創立於2000年,2016年、2017、2018年連續3年蟬聯米其林一星的殊榮,橫掃新加坡、台港多項大獎,台灣北部跟中部也都有數間餐廳,4日首度進軍高雄,讓南部的客人不用出國也能享用高CP的米其林餐點,店家的裝潢偏南洋風,且加入百葉窗、魚尾獅等擺飾,有滿滿的新加坡元素。

主打產地直送海鮮!台中大祥餐廳 現點現撈的龍蝦、螃蟹

台中西屯市區的這間大祥海鮮燒鵝,許多海鮮都是當天現流與店內現抓,新鮮度百分百,此外他們家燒鵝更是一絕,主廚還是前日月潭涵碧樓的中餐主廚,享用尚青海產、五星級大廚手藝不用花大錢唷

台北活跳跳海鮮火鍋 現撈大沙公、深海龍蝦

「囍聚精緻鍋物」低調有質感的店面搭配典雅又舒適的用餐空間,加上各式各樣的現流活海鮮與頂級食材,還有每日現熬的老母雞干貝湯頭與日本海膽飯,精緻的擺盤加上鮮美的食材,每一樣都讓人驚喜不已!除了每日現熬高湯之外,更以24節氣作為餐廳主軸,提供在地的當季食材與台灣各地特色海鮮

你是愛「蟹」一族嗎?珍寶海鮮登台帶來招牌活蟹十大料理

新加坡旅遊局推薦的10大海鮮餐廳之首的著名餐館「珍寶海鮮」登台了,台灣首店將於12月16日正式開幕,進駐新光三越信義新天地A8館3樓。除了招牌的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹之外,珍寶海鮮還帶來了另外7種口味的螃蟹料理,以及10大新加坡名菜,讓大家不用到新加坡就能品嚐到。

名人坊要到台南新光三越開二店了 預計12/29開幕 

漢來美食旗下品牌近期積極拓點,漢來上海湯包跨出高雄進駐中友百貨,漢來軒則是台中廣三SOGO百貨設點,而漢來美食代理引進香港米其林等級的名人坊,也將前往台南新光三越拓點,預計12月29日開幕。

摘星機會多一點?台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包

台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。

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