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訂房正常!北市五星「西華飯店」發聲明澄清:整修但不休館

原訂月中開始整修的西華飯店,住房和2間餐廳皆不接客,今(15日)突然急轉彎發出聲明,沒有任何「暫時停業」或「休業」計畫。西華飯店表示,適逢疫期是維護保養良機,因此計畫進行如牆面油漆、管線維護等細部工作,所有維護保養期間,客房皆維持正常營運。

下班衝刺還買得到 11/11台北旅展最後一天開放到晚上7點

2019 ITF台北國際旅展進入第三天,11月10日入場突破12萬人次、再創新高,旅行社與飯店業買氣都比前一天還旺,11月11日則是旅展最後一天,想搶便宜的朋友要把握最後一天,而且主辦單位還把開放時間延後到晚上7點,上班族下班後衝刺還來得及買。

越南芽莊買一送一!雙11台北旅展現場限定優惠懶人包

11日是2019 ITF台北國際旅展最後一天,剛好也是雙11購物狂歡節,從旅行業者到飯店業者都推出雙11限量快閃方案,像是越南芽莊行程買一送一、折價1,111元,以及1元餐券等超殺優惠,雙11成了搶便宜的最好時機。

3家飯店再加碼雙11優惠 台北萬豪加碼限時限量57折餐券

2019 ITF台北國際旅展8日登場,今年適逢雙11購物狂歡節,許多飯店業者都推出雙11限量快閃方案,而台北西華、台北萬豪及誠品行旅則是在開展當日再加碼雙11優惠,住宿券下殺27折。

台北旅展牛排餐券優惠懶人包 誠品行旅牛排餐券下殺57折

ITF台北國際旅展即將於11月8日登場,很多人都會去搶自助餐廳餐券,而除了Buffet,部份飯店業者販售的牛排餐券優惠也很吸引人,最低下殺57折,如果喜歡吃牛排的朋友可以參考看看。

有著129年歷史!東京帝國飯店主廚9/18-20客座西華飯店

有著129年歷史的東京帝國飯店即將於9/18至9/20蒞臨西華飯店客座,由「征服巴黎的頂級法式料理主廚」行政主廚杉本雄領隊,以宛如「珠寶盒」的清酒凍鮪魚綴金箔及魚子醬、帝王蟹慕絲、茴香燻烤龍蝦等豪華菜式呈獻富麗的法式料理,午宴每套2500元+10%,晚宴每套3500元+10%。

不用搭飛機 東京米其林星廚最愛的「輕柔系」壽司客座座西華飯店

東京米其林星廚最愛的「輕柔系」壽司、西麻木人氣名店「藤森壽司(すし藤森)」將於台北西華飯店KOUMA日本料理小馬客座,時間是8月11日至8月14日、4天限時客座。

東京現代義大利料理第一人11月客座西華 餐費1800元起

來自東京西麻布、備受潮人饕客推崇的創新義大利餐廳S’ACCAPAU(西西里語:好!用餐完畢)主廚田淵拓(Chef Taku Tabuchi)將於11月8日、11月9日客座台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳。午間每套(1人份)1,800元+10%,晚間每套(1人份)3,000元+10%。

林口喜來登惹爭議「中國台灣」連環爆 西華:簡體頁暫關閉

五星飯店爆國籍爭議風波持續延燒,7月底才剛進入試營運階段的林口亞昕福朋喜來登,被網友發現wifi頁面竟將台灣寫成中國台灣,紛紛留言灌爆Google評分瞬間慘跌至一顆星,事發後業者發出聲明表示,亞昕福朋喜來登酒店為全球最大萬豪國際酒店集團直營管理,一切遵照國際品牌規範,時機敏感也讓集團其他飯店跟著被點名,陷入國籍爭議風波中。

神之雫迷快搶位!亞樹直將來台 親選聖經酒單與粉絲小酌

《神之雫》是一部講述葡萄酒的日本漫畫,長達10年連載全球狂銷上千萬冊,可說是漫畫版的「葡萄酒聖經」,為了讓葡萄酒迷、漫畫迷有個難忘的夜晚,擁有20樓高空酒吧餐廳的台北萬豪,特別在6月2日邀請《神之雫》作者來到台灣,並特調出漫畫大師親自挑選的限定酒單。

週五夜限定 西華飯店推出烤鴨無限吃到飽

喜歡吃烤鴨嗎?台北西華飯店亨利酒吧4月13日起推出週五夜限定「威士忌醬烤鴨四吃」,師傅桌邊現刨肥美鴨肉捲、爽脆鮮甜生菜鴨鬆、濃韻鴨湯、溫潤鴨粥無限量供應,每人1,300元+10%。

三星名廚神田裕行攜手神之雫作者客座西華 限量64名

連續11年榮獲東京米其林三星榮耀的日本名廚神田裕行,將攜手全球狂賣上千萬冊的「葡萄酒聖經」、「神級漫畫」《神之雫》作者亞樹直,在6月1日、6月2日客座台北西華飯店,餐費每人2萬5000元,限量64席。

《米其林指南》推薦!台北市最值得一住的25間飯店

台灣第一本《台北米其林指南》於14日正式揭曉,在琢磨美食之餘,《台北米其林指南》同時還公布台北25間推薦飯店名單,並依照舒適程度給予1到5間房子來評比星級,其中台北文華東方酒店是唯一獲得5間紅房子的星級飯店,香格里拉遠東國際大飯店則獲得5間黑房子評價,是台北唯二擁有5間房子高評價的酒店。

訂位網集結50家餐廳推出「Buffet月」 優惠最低55折

Buffet指的是在餐廳裡可任選喜愛食物品嚐的用餐模式,台灣人則是特別喜愛吃Buffet,根據訂位網EZTABLE統計2017年使用網路訂位的餐廳,其中Buffet餐廳就占了近4成,因此在3月26日至4月15日推出「食尚Buffet月」活動,集結全台50家Buffet餐廳,透過網站訂位優惠以平均7折為優惠基礎,最低55折,3月22日起網路預訂開跑。

米其林餐盤「日本料理」懶人包!這2家不用500元也吃得到

隨著首屆《米其林指南》名單公布,台北有20間餐廳摘星,加上日前公布的36間必比登推介,指南也推出了70家「米其林餐盤」,主打餐廳食材新鮮、細心準備,是美味佳餚外,也有許多平價實惠的料理。《ETtoday新聞雲》特別整理出70間裡面的10家日式餐廳,其中不乏有只要500元以下就能吃到的美味佳餚。

西華、台北萬豪引進handy手機 國際電話、上網全免費

台北西華飯店及台北萬豪酒店與handy.手機合作,提供房客可攜帶出門的handy.手機,一機在手即享無限撥打台灣本地電話及限定國家的國際電話,還有4G行動數據無限上網。

每週五限定 西華飯店再推吉拉朵生蠔吃到飽 8/4搶先場

生蠔吃到飽又一家了!台北西華飯店亨利酒吧從9月8日到10月27日的每個星期五晚上推出「週末蠔時光」生蠔吃到飽,8月4日為搶先場。一顆顆法國空運的「生蠔界愛馬仕」吉拉朵頂級生蠔,由師傅在餐桌邊現場撬開。

西華飯店3月天天有優惠 用餐就送500元現金抵用券!

3月西華B-one自助餐除了天天有優惠,用餐就送NT$500現金折價券、週一週二打七折、十人聚餐送價值NT$12,000之巨無霸龍蝦之外,菜色更有看頭。

日本帝國飯店總料理長客座西華飯店 套餐2,600元起

日本國民最心神嚮往的「御三家」飯店之首、有126年歷史之日本帝國飯店將於9月29日起客座台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳,帝國飯店集團總料理長田中健一郎主廚親自領軍,獻上兩款晚間套餐、一款午間套餐、一款下午茶,以及三款限定調酒。

中秋應景 這3家五星飯店Buffet也瘋烤肉

提到中秋節,關鍵字除了團圓、月餅、柚子、嫦娥之外,「烤肉」早已躍升排行榜的第一名,感覺不烤肉就不像在過中秋節。這股烤肉風也吹進五級飯店的自助餐廳,晶華酒店的栢麗廳、西華飯店的B-one、凱撒的Checkers自助餐廳都有美味的燒烤。

期間限定、用乾式熟成牛肉做的漢堡 只有這2家吃得到

還記得去年由Buger Fix、Burger Ray掀起的一波牛排等級手工漢堡風潮嗎?因為使用牛排等級製成的絞肉,漢堡鮮嫩多汁,甚至可以選擇五分熟食用;而現在漢堡等級再進化到使用乾式熟成牛肉製作,西華邀The Butchers Club Burger客座推出乾式熟成牛肉漢堡,而美福牛排館也推出「美國頂級55天乾式熟成牛肉漢堡」。

不必搭飛機就能吃到!香港米其林漢堡來台快閃3天

香港當前最夯的「米其林漢堡」The Butchers Club Burger將於7月8日至10日快閃客座台北西華飯店B-one自助餐廳。The Butchers Club Burger於2014年開業後迅速竄紅,獲「米其林美食指南」推薦,人氣紅到不排隊吃不到,其最大特色是乾式熟成牛肉運用在漢堡肉上。

台灣客限定!住西華飯店送你吉卜力特展門票

台北西華飯店自6月起,針對國人推出三大住房專案,分別是樂夏吉卜力、饗食西華及今夏超值住房,「樂夏吉卜力除贈送每房兩張特展門票,還提供專車接駁,每晚6,888元+10%;週末限定的饗食西華除贈送雙人早餐、雙人晚餐,還可免費使用西華全新升級之商務中心「尊榮貴賓廳」,享受全天候免費茶點、歡樂下午茶、晚間酒水暢飲及宵夜,每晚5,888元+10%!以上兩大專案,皆免費升等為價值16,800元之行政客房,另外還有「今夏超值住房」超優惠價享住房送早餐(價格請來電詢問)。

全球最佳年輕廚師競賽 台灣三位年輕廚師入選準決賽

2016聖沛黎洛最佳年輕廚師競賽(S.Pellegrino Young Chef 2016, SPYC2016)晉級區域準決賽名單在本周揭曉,其中,台灣共有三位年輕廚師脫穎而出,分別是來自台北S.T.A.Y.餐廳的副行政主廚Justin Maute、台北西華飯店副行政主廚張卓淇(Cheung Cheuk Chi) 及台北Basil, Le Bistrot主廚史金福(Kim Hock Su)。接下來,他們將在6月27日與其他7位一同入選的年輕廚師在韓國首爾的巴黎藍帶廚藝學校同台較勁,角逐東北亞區域準決賽冠軍

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