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「酒店奧斯卡」台灣上榜了!台北文華東方酒店獲雙五星

擁有「酒店奧斯卡」之稱的《富比士旅遊指南》日前公布第59屆「富比士旅遊指南評鑑大獎」,全球眾多五星級酒店當中,台灣也展露頭角拿到榮耀光環,台北文華東方酒店與芳療中心首次躋身富比士年度星級評鑑,成為全台第一榮獲兩項富比士五星大獎的酒店。

旅遊雜誌票選「2017台灣最佳酒店」 台北文華東方奪冠

全球知名旅遊及生活時尚雜誌《DestinAsian》最新頒布2017年「台灣最佳酒店」名單,由台北文華東方酒店名列台灣最頂尖酒店。

文華東方與貴婦級保養品牌跨界合作 推鑽白魚子下午茶

近幾年飯店與時尚界跨界聯名下午茶正夯,台北文華東方酒店與貴婦級的瑞士頂級保養品牌la prairie首度跨界攜手合作,於青隅推出「鑽白魚子下午茶饗宴」,時間自3月1日至31日,每位1,300元+10%起。

連11年摘星餐廳和魂法廚客座文華東方 餐費3800元起

2017年才沒過幾天,東方文華酒店就舉辦今年首場星光饗宴,邀請來自法國的名廚勞倫特‧普久(Laurent Peugeot)來台客座,其餐廳Le Charlemagne自2006年起至今連續11年榮獲米其林一星,深受日本美食文化的他,擅長將日式料理元素完美融入法式料理。客座時間為1月11日至15日,餐費3,800元起。

綠葉的年度盛事!2016雙北聖誕樹大賞 看完手刀衝打卡

聖誕節進入倒數階段,在新北耶誕城的帶動下,台北市和新北市的聖誕氣氛也特別濃厚,各大百貨、地方政府和飯店的聖誕樹更是爭奇鬥豔,不只比大比美,還要比創意!ETtoday的攝影團隊特別網羅了雙北市7棵今年必看、值得打卡的聖誕樹,看完這一篇,你就知道聖誕節要往去了吧!

今年冬天最浪漫的存在 2016全台人氣超美聖誕樹盤點!

聖誕樹在哪,聖誕氣息就在哪!在不下雪的台灣城市裡,想要感受有如置身國外的耶誕氣氛就得靠聖誕樹加持了!幸好,2016年全台各地的聖誕樹也相當「給力」,有夢幻的、少女心的也有創意吸睛的,讓人經過一次就忍不住拿起手機拍一次!

3樓高光雕熱氣球超夢幻!精選台北5大聖誕節約會私房地

聖誕節即將到來,現在在台北街頭多處可見聖誕樹或LED燈海,讓夜晚氣氛顯得格外浪漫。本篇整理出5處2016聖誕節約會私房景點,不想人擠人,不妨前來此處,拍照兼賞璀璨燈海,與另一半或親朋好友製造新的回憶吧!

台北最高、最壯麗!文華東方酒店耶誕樹點燈

充滿溫馨、幸福感的聖誕節即將來臨,多家百貨公司、飯店也開始緊鑼密鼓的佈置。位於台北文華東方酒店及文華精品噴水池廣場的耶誕樹,堪稱台北市最高、最壯麗的耶誕樹布置設計,將在2日晚間6時點亮,屆時高達20公尺、底部直徑寬達8米的繽紛耶誕樹,將搭配糖果特色造型的華麗LED燈飾,讓人彷彿沉溺在歐洲迷人的節慶街景中。

二度來台 鄺啟明新任台北文華東方雅閣中餐廳主廚

位在台北文華東方酒店三樓的雅閣中餐廳,鄺啟明為最新任主廚,其實這不是鄺啟明第一次來台擔任主廚,2010年首度來到台灣,在台北W飯店擔任中餐廳「艷」的主廚,在返台加入台北文華東方酒店前,他則是紐約華爾道夫酒店「中國夢 La Chine」的中餐行政主廚。

Bencotto餐廳新主廚上任 最愛蕃茄跟義式家鄉風味

Loris Pistillo應該是台北文華東方酒店最愛蕃茄的主廚了,!Loris Pistillo是Bencotto義大利餐廳的新任主廚,沒有炫目花俏的料理噱頭與擺盤,有的只是來自於老奶奶的家傳食譜所衍伸義式家鄉風味,而且在沙拉、義大利麵、披薩都可以看到不同風貌的蕃茄,Loris Pistillo說,他最愛蕃茄了!

30萬全球旅客票選 台北文華東方獲選北亞10大頂尖酒店

全球最具公信力的旅遊先驅雜誌《 Condé Nast Traveler》,每年都會舉辦讀者票選,由超過30萬旅人選出全球最值得一去的景點、旅宿或城市。台北文華酒店繼2015年之後,今年再次從該雜誌票選中脫穎而出,榮獲「北亞區前十大頂尖酒店」第二名,再次獲得國際旅客肯定。

與英國頂級茗茶合作 台北文華東方推JING典茗情下午茶

台北文華東方酒店首度攜手與英國頂級茗茶品牌JING合作,自2016年10月16日至11月27日在「青隅」推出「JING典茗情下午茶」。由法籍行政西點主廚Gregory Doyen(桂格瑞.鐸彥),以JING的茶藝精神為靈感,設計出獨一無二的下午茶,每位1,250元+10%。

法國三星名廚布魯諾米納8/28再次客座台北文華東方

有「法國美食界新古典教父」之稱的米其林三星名廚Bruno Menard (布魯諾 米納),繼去年12月於台北文華東方酒店客座後,時隔不到一年又將於8月28日和29日再度客座文華東方酒店的Café Un Deux Trois餐廳,四道式的晚間套餐搭餐酒,每人5,600元+10%。

再度攜手 文華東方與Dior合推花漾迪奧精萃香氛下午茶

台北文華東方酒店去年與法國時尚品牌Dior跨界合作推出花漾迪奧下午茶,今年夏天雙方再度合作,自8月1日至21日在酒店5樓的Café Un Deux Trois推出「花漾迪奧精萃香氛下午茶」,每位1,000元+10%。享用下午茶的客人還可獲贈花漾迪奧精美贈禮(數量有限,送完為止)。

MOF巧克力大師客坐文華東方 推莊園級巧克力下午茶

曾於2011榮獲法國工藝界MOF (Meilleur Ouvrier de France) 巧克力類別最高工藝大師的Frédéric Hawecker,7月15日至17日客座台北文華東方酒店,嚴選知名莊園巧克力品牌「歐貝拉」 (Chocolaterie de l’Opéra) 單一產地巧克力,製作出一系列精品級的巧克力美點,於「青隅」推出「MOF精品巧克力」下午茶,每人1,500元+10%。

迎宋仲基入住!台北文華東方酒店準備的「5大驚喜」揭密

韓國天王宋仲基此次來台舉辦粉絲見面會,並選擇下榻台北文華東方酒店的文華套房,酒店為了讓天王能親身感受到台灣的熱情與貼心服務,特別在房內準備5大驚喜,其中穿著《太陽的後裔》劇中帥氣軍服的熊貓玩偶、重達8公斤的豪華巨無霸芒果剉冰,都讓宋仲基超驚喜!

夏天好熱大家一起來吃冰 飯店業者齊推新款冰淇淋

氣溫直線上升的夏天到了,這時候最過癮就是吃冰!除了街邊冰店一家家重新營業之外,飯店業者也多款冰甜品,文華餅房特選新鮮水果及頂級食材手工製作「沁涼盛夏冰淇淋」,而台北喜來登SUKHOTHAI則是推出泰式冰淇淋。

15間旅客最愛飯店排行!高雄「青年旅館」打敗大倉久和

台灣最受旅客歡迎的15間飯店出爐,青年旅社竟然打敗台北文華東方、大倉久和飯店,成為最受旅客喜愛的飯店。國外訂房網站使用旅客評分制度,整理出「 旅客評選最受歡迎獎」,台灣共有15間飯店上榜,青年旅館、五星飯店都名列其中。

香港富豪食堂經典菜色 4000元就吃得到

才剛邀請到將頂級法式餐飲引進英倫、有英國當代廚藝教父的米歇爾‧胡來台客座之後,台北文華東方酒店將於5月25至28邀請有香港富豪食堂的「福臨門」客座雅閣中餐廳,推出香港福臨門極品經典粵菜饗宴,價格3880元+10%起。

30年旅館管理經驗 施峻彥就任台北文華東方酒店總經理

文華東方酒店集團於2016年2月,正式任命施峻彥(Michael Ziemer)擔任台北文華東方酒店總經理一職。在此之前,他是香港麗思卡爾頓酒店的總經理,也在曾經澳洲、德國、沙烏地阿拉伯等各地知名酒店擔任管理要職,擁有超過30年豐富的旅館經驗。

入住台北文華東方酒店不到1萬元 每晚限量10間

台北文華東方酒店特別推出「城市逍遙遊」國人住房專案,即日起至2016年4月15日止,每週日至週四以每晚9,888元起就可以入住原價16500元的豪華客房,同時品味餐飲服務。

連32年拿下米其林3星主廚 3月客座文華東方 

繼1月請到義大利米其林2星La Peca餐廳主廚尼可拉.波帝納利客座館內Bencotto義大利餐廳後,台北文華東方酒店再請到有《英國當代廚藝教父》之稱,且連續32年拿下倫敦米其林3星的〈The Waterside Inn〉餐廳主廚米歇爾.胡 (Michel Roux) 來台客座,午餐7,500元+10%,晚餐15,000元+10%。

文華東方新任西點主廚首款力作 情人節下午茶粉紅愛戀

再過不到一個月就是專屬兩人甜蜜的西洋情人節,各家業者無不推出各種專案來搶情人節商機,飯店業也不例外,台北文華東方酒店的行政西點主廚Gregory Doyen才剛上任不久,特別為了下午茶餐廳「青隅」打造出情人節限定下午茶「粉紅愛戀」,這也是Gregory Doyen首款力作。

情人的浪漫攻勢 飯店住房優惠懶人包

情人節即將來臨,飯店業者也紛紛推各種住房優惠方案,《ETtoday東森新聞雲》整理各家星級飯店針對情人節推出的各種情人節專案,有些推出超低折扣,有的是大打頂級奢華享受,就是想讓全天下的有情人度過一個難忘的情人節。

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