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夏季限定!日本拉麵店推出日式涼麵、拌麵

日頭熾熱熱的夏天,最適合吃的涼涼的食物了!說到涼涼的食物,很多人想到的是涼麵,除了一般市面上的涼麵專賣店之外,不少日本拉麵店也因應炙熱的天氣推出日式道地涼麵、拌麵,吃完麵絕對不會滿頭汗。

沁涼消暑!冰中帶酸、飄柴魚香味的韓國蕎麥冷麵

話說,來到光州,覺得光州鬧區內其實就跟其他都市差不多,什麼品牌店都有,逛街的地方就是「忠壯路」這一帶。我來兩天都是去郊區比較多,全羅南道的「潭陽」,還不錯,推薦到光州順便去的景點。

男人廚房春季特輯!精選5道「好吃、好飽」野餐菜色

春暖花開,正是一個最適合往戶外走走嬉戲的季節,帶上野餐籃與三五好友一塊兒野餐去!不想只是吃吃餅乾、蛋糕、喝飲料,有一顆熱愛鹹食的胃想要吃個飽,《ETtoday東森新聞雲》特別精選知名廚師男人廚房1+1的5道經典食譜,一道道端出來在野餐會場肯定是最吸睛的一攤。

舔鼻子治腳麻、捧飯碗是乞丐?好奇怪的14個韓國冷知識

隨著韓劇的發熱,有越來越多民眾樂於接受韓國文化,或者是前往韓國旅遊。但其實韓國社會當中,有許多習俗與生活習慣有異於台灣,若是不多加了解,很有可能犯了失禮的大錯而不自覺。

男人廚房經典野餐菜色!酸甜滋味義大利冷麵

義大利冷麵是台灣比較少見的義大利麵料理,我覺得它是即將到來的野餐季節裡大家千萬不要錯過的美味之一,酸甜的滋味,健康又好準備,沒有什麼比它更適合野餐的了。

慶州櫻花隧道裡跑馬拉松 跑者樂:連空氣都是粉紅色

一年一度的韓國慶州櫻花馬拉松,今日在慶州世界文化博覽會公園前正式展開。這場在千年古都所舉辦的賽事,不僅是韓國重要的運動賽事,更因為可以一邊跑步,一邊欣賞慶州櫻花樹海及美景,因此也成為慶州每年4月最重要的觀光盛事。

韓國弘大人氣排隊名店 牽絲起司豬排淋上草莓、香蕉醬

今天要介紹的是在弘大有一家非常有人氣的豬排隊,是個排隊名店來著~在我之前介紹過的江水牛小腸旁邊(同一條巷子)。之所以知道這家也是看到韓國網民拍攝那個很厲害的起司豬排,加上一個人就可以吃的豬排定食,自己來就好了,十二月份自己就跑來這家餐廳用餐,建議大家要碼就早一點,要碼就晚一點,不然會很尷尬的要登記要排隊的(因為可能不知道店員在叫自己)。我十一點來不用排隊直接第一批入內,半小時內就已經客滿,後面的都在外面等了。

跟Running Man吃7大美食 辣牛肉、泡菜鍋害人流口水

南韓知名綜藝節目Running Man,在第288集節目當中,設下了「品嚐7人各自推薦的餐廳」的主題,包括李光洙、Gary等成員,均推薦了各地的知名店家,店家地點也包括首爾、仁川、濟州等地。

全店使用彰化二林蕎麥粉 幸呼蕎麥麵:品質比日本好

蕎麥麵是來自日本的食物,一般人印象應該是用日本的蕎麥粉做出來的最有日本味!但位於台北市東區的幸呼蕎麥麵,所使用的蕎麥粉全都是來自於彰化二林、台灣自產,同時社長井川雅樹還堅持不添加麵粉,提供的是百分百蕎麥粉製成的蕎麥麵,井川雅樹說,用二林生產的蕎麥做成的蕎麥麵,其品質一點都不輸日本。

台南日系鄉村風早午餐 抹茶厚鬆餅和唐揚雞夢幻搭配

樂禾田的餐點端上桌就能感覺到是用心設計出來的,不管是主餐或配搭的小菜都有別於許多早午餐店的內容,而且我是覺得算相當豐盛的,有日式飯糰、也有西式歐姆蛋、更有飽足感更多些的日式麵食跟和食,選擇很自由。

姊妹限定!瘋狂血拚、看秀 和閨蜜遊首爾必做的8件事

年輕時不覺得時間是問題,錢才是問題。但年紀越大,大家開始工作、紛紛成家、小孩一個接一個蹦出來,這時才發現,想要相約出去玩,錢已經不是最大的問題了,「時間」才是關鍵!尤其如果姊妹群超過兩人以上,更是容易卡關不破,到後來就只能抱著「能去幾個算幾個」的心態了。

日本人氣沾麵首度登台 麵條完美吸附獨特秘製醬汁

為了維持與日本一貫的味道,除了部分在地食材之外,沾麵玉GYOKU連煮麵機跟湯桶都是從日本帶來,就是為了要讓大家都能品嚐到跟日本相同的百分百原味。。。 這就是跟日本沾麵玉相同的煮麵機,看起來就非常厲害,一口氣也可以煮上非常多碗唷~

寒流來依舊讓你燒燙燙!台北精選9間日式烏龍麵

寒流一波一波的來,想要溫暖身體又要有飽足感,但又不想要吃火鍋或拉麵,那要吃什麼呢?烏龍麵絕對是你的好選擇,彈牙的烏龍麵配上香醇可口的湯,不但身體暖了起來更讓心暖和,《ETtoday東森新聞雲》精選了台北9家燒燙燙烏龍麵,享受Q彈並在嘴巴中跳越的烏龍麵吧!

韓國平價美食!清爽甜辣「冷麵」和烤肉搭著吃

今天要來介紹一家遍佈韓國的冷麵連鎖店,YOOKSSAM冷麵(韓巢網翻譯為菜包肉冷麵),這家店主打烤肉搭配冷麵,一份餐只要6500韓元搞定,走的就是便宜平價又能吃得飽路線。

專業職人代烤!東京超人氣燒肉店 多種牛部位任選

大阪燒肉雙子futago是來自日本「烤牛」的知名燒肉專賣店,創始店在日本東京目黑打開了知名度,分店一路從東京開到大阪,近年來跨海到了台灣,目前也遍佈了台北、新竹及高雄。在台灣的每家燒肉店都有日本烤肉職人進駐,其中燒牛品項及特定部位繁多卻又都相當精緻,所以幾乎是每桌都有職人代烤!

湯太郎推出EXPRESS副牌 招牌湯麵、冷麵100元吃得到

繼2015年8月二號店進駐富錦商圈後,湯太郎今(2016)年推出副品牌「湯太郎 EXPRESS」,同步於永康商圈及微風南京展店。湯太郎EXPRESS以快食尚為主訴求,採自助式取餐模式,講求服務快速,同時又可將節省的成本反應至定價上,以招牌湯麵、冷麵為例,就便宜40元為100 元,整體來說,湯太郎EXPRESS比湯太郎一號店、二號店便宜15-20%。

300元有找!13種口味手工窯烤披薩、炸雞吃到飽

義大利麵跟披薩應該可以算是台灣最為風行的異國料理,幾乎大街小巷都能看到蹤跡,就連路邊攤或小貨車也都能賣起窯烤披薩,只是想要一次吃個過癮的話可得花上不少錢,這時就會很慶幸有這家鬥牛士連鎖的【DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩】出現。

一次吃8種口味!正宗韓國八色烤肉 帥哥服務生幫你烤

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。

跟奶奶現烤花生煎餅吃 可以玩上一整天的盛岡手工藝村

從南部鐵器、盛岡煎餅到木工玩具,這些傳統的技藝代表了盛岡及鄰近東北城市的文化與歷史。為了讓技藝永續傳承,盛岡手工藝村便集結了14種不同職業的達人,利用展示、實際操作的方式,讓民眾認識傳統手工藝的魅力;園區內豐富的體驗教室,更可以讓民眾自己動手DIY,享受創作的樂趣。

超萌蛋黃哥!14款可愛造型早餐 填滿一天的幸福

簡單來說,帶我回家就像每天光顧卡通主題Cafe,好睇又好食,想不想養一隻?XD

3種吃法的蕎麥麵!採用日本直送的蕎麥粉店內現做

民生社區富錦街西從敦化北路開始,延伸到光復北路前被小小截斷了一點,然後又繼續一路向東延伸直到撫遠街,由於兩旁樹林成蔭,又有濃濃的在地社區風格,從桂綸鎂主演的《第36個故事》在這裡開了朵兒咖啡館(已歇業)後,陸陸續續吸引了不少餐飲文創店入住。最近又有新成員了,湯太郎蕎麥麵。

日本第一的中華涼麵!以蛋麵搭配酸甜醬汁的京都名物

在日本時認識了一個日本好友,每逢假日她不用上班我不用上課時我們經常穿越京都的大街小巷、尋訪美食餐廳,自認為京都通的我常常自以為是的跟她炫耀我對京都的了解,也對日本人喜歡吃的中華料理表示不能理解...

突圍搶客!晶華牛肉麵館推出低溫烹調36小時舒肥牛排麵

台北到處都吃得到牛肉麵,怎樣才能吸引客人上門呢?位於信義微風四樓、晶華麗晶酒店旗下第一家牛肉麵館—晶華冠軍牛肉麵坊CBN在11月5日起開賣,除了把晶華酒店原本的冠軍清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵搬過來之外,還新增了三冠王牛肉麵、酥炸炒手牛肉麵、紐約炒手乾拌麵及採用法式料理手法的36小時慢燉的舒肥牛小排麵等4款麵。

肉食癮大爆發!日本人氣燒肉店 招牌巨無霸長牛舌

內心狂熱的肉食癮三不五時就會蹦出來!熱騰騰的烤盤上放滿juicy肉片...光想畫面口水就猛吞XD 9月在高雄新開了一家大阪燒肉雙子Futago,虎麗近期也跑去嚐鮮~~吃完一輪,覺得店家使用的肉質新鮮,調味的醬料也不會蓋過食材,嚐得到原始滋味!

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